家常拌蒸菜。
小洞天
清脆美味,减脂的一道凉拌菜。
蓝雨阳光780913
这道菜可作为节日餐桌上的一道凉拌菜,做法简单,非常受人欢迎。
小洞天
1水开烫半分钟捞出。2然后就拿蒜末爆香点。3加入小米辣翻炒加少许盐和糖,1勺蚝油。4翻炒均匀(蒜蓉酱就好了)。5倒入鱼片翻炒均匀。6出锅撒点香菜就可以出锅了。7鱼肉鲜嫩爽口。小窍门味道鲜美,特别适合家里用餐。
유일한사랑_hmwA
香辣美味,含蛋白质低脂肪的一道菜。
蓝雨阳光780913
这道豆芽黑鱼片,非常美味好吃,老少皆宜健康营养。做法也非常简单。
吴妈厨房
天气渐渐热了,各种凉拌菜又要经常上桌了。做凉拌菜时,各种调味料的配比比较麻烦,不是咸了就是醋倒多了酸,尤其对于厨房小白来说更是有点困难。现在有了珍选捞汁,可以说是解决了这个大麻烦。现在做起凉拌菜来太简单了,这个味道比较柔和,咸酸甜都恰到好处。口轻的人可以直接用这个凉拌,不需要其他料;重口味的人,则可以加点辣椒油等。适合各个人群,轻脂减肥都不错。今天就做了一盘捞汁素什锦,只倒了一些捞汁,热了一点油泼蒜,味道就够了,真方便。
小小多和包子
香辣下饭,快捷美味的快手菜。
小洞天
鲜香味美。
小洞天
之前做过一次蒜香鱼片,蛮好吃的,清爽鲜嫩,一点也不油腻。现在有味达美的海鲜冷泡汁,想试试冷泡味道如何。发现这样做太好吃了,有一点麻一点辣,但是味道不冲,而且一点也不腻,麻辣鲜香,最重要的是,太省事了,不用自己费心调酱汁,一下就搞定,厨房小白也能轻松上手。
小小多和包子
感冒刚好,嘴里无味,做点酸辣甜口的萝卜配稀饭。
丽彩(五谷杂粮)
1生蚝用刷子刷洗干净。2生蚝口朝上放入盘中,入锅蒸6分钟。3葱姜切末,小米椒切碎,蒜捣成蒜蓉。4葱姜小米椒放入蒜蓉碗中,倒入生抽、耗油和少量盐,搅拌均匀。5生蚝蒸开口,掰开上边的壳,生蚝肉放入另一半壳中。6将调好的蒜蓉酱放入生蚝上,放入空气炸锅。7烤5分钟取出。8放入盘中。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1所有食材:牛肉、生菜、鸡蛋、小米椒、蒜。2牛肉切片,放入酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、油,搅拌入味。3生菜切碎。4蒜切粒,小米椒切圈。5小碗中放入拌饭酱、蚝油、酱油,加入适量的水拌匀。6起锅热油,鸡蛋入锅煎。7煎至定型,铲出备用。8剩下的油用来炒牛肉。9炒至变色。10放入生菜。11生菜翻炒片刻,出锅。12锅中放少量油,把蒜末、辣椒炒出香气。13倒入拌饭汁,煮至浓稠。14盛出白米饭。15把炒好的菜和拌饭汁盖入米饭,拌匀即可。16成品。营养均衡,超有满足感。
宸·羽
老墨,想吃鱼了!呵呵,那尝一尝这道蒜香鱼片吧!
球娃娃
现在天气热了,吃啥都没味道,来个酸辣萝卜凤爪,咸酸中带甜,甜中有辣,凤爪Q弹,萝卜爽脆,太好吃了!
小小多和包子
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417