双十一败家的成果,这一段时间,慢慢来消耗;多春鱼吃了两回,今儿换成带鱼,给昂宝做了其它的菜,所以就不用兼顾他的口味,做一份重口味,超级下饭的带鱼,其实也是为了消耗已经开封的野山椒,可想而知,成品是真心辣。许久没有吃这么辣的菜,吃上一口鼻尖直冒汗,一口冰饮,一口带鱼,这日子,美滋滋滴~~~
幸福精灵a
这个辣酱味道一级棒,做法还简单,喜欢吃辣的看过来
小厨妞1688
这个剁椒属于超辣型的,因为我选择的是小米椒。若大家受不了太辣,可选择红色的菜椒再混合些小米椒中和一下。本菜谱属于我按自己喜欢的口味去做的,还是那句话,众口难调,大家可以按自己的口味适当添减佐料。另外,这个菜谱对于川哥川姐而言并不正宗,话说我也不专业,望吃货海涵。也可留言指点我,所谓吃货路上有你我,我们同分享。前方高能请注意:这道调味品从开始做到结束,任何接触的东西千万不能有水,有油!记住哈,我不说三遍
Zhangxiangzhi
家里的两个小家伙非常喜欢吃炒饭,几乎会天天要求我炒饭给他们吃,这次加了火腿肠和胡萝卜。
美乐猪
脆脆的莴笋
我们的卜宝宝
现在网上到处吐槽雾霾天气,大连也不例外,一到冬天都没有几天好天气,最近都连续好几天雾霾天了,可是吐槽有什么用呢?真是怀念没有雾霾的日子。不管天气怎么样,该吃还是要吃的,昨晚做了酸辣鸡爪,放置冰箱冷藏至今天中午,已经非常够味了,酸酸辣辣,啃的停不下来了,要是再来一杯啤酒就更过瘾了。
眉儿美食
1 冬瓜适量切去外皮,将冬瓜切开,切成均匀的大块,切去冬瓜瓤和没有去尽的外皮,再修整成四方冬瓜块,冬瓜皮那面朝上,打上十字花刀,深至冬瓜的1/3,所有冬瓜块均按此方法打上花刀备用。2 五花肉适量,先不去猪皮,切片至猪皮处,倒下来切成丝,至猪皮处,将猪皮丢弃,再将丝切成粒备用,这样切肉粒比较均匀,小米椒切成辣椒圈备用。3锅烧热去油,光锅,下入冬瓜,中小火先将一面煎黄,一面煎好后,翻面煎另一面,两面煎好后,夹出备用;4将肉末倒入锅中煸炒,煸出肉末中的油份,将肉末煸香,肉末煸香后拔向锅边,下入适量的豆瓣酱,倒入
舍得的美食诱惑
干锅腊肉包菜是一道传统的特色美食,由包菜,腊肉,干椒等烹饪而成。荤素搭配合理,喷香而不油腻,超级下饭!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
威捷朗家居
最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。
胡桐小橘子
最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。
胡桐小橘子
谁说过年的餐桌上都得是大鱼大肉的硬菜才体面?北方的“当家菜”大白菜,永远都是大鱼大肉最好的调剂。【醋溜白菜粉】解腻又开胃,我敢打赌,一桌子年夜大菜,第一个剩不下的就是它。
猫猫家的私厨
最近乐于在冰箱里找食材,找到什么就碰撞什么。鸡翅和小鸡腿各剩几个,还有新鲜的豌豆,晚餐就这么愉快的决定了。
欧阳yy
最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。
胡桐小橘子
最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了,所以自己做来吃。。
胡桐小橘子
东北寒冷的冬天就适合吃个火锅,喝点热乎乎的汤汤水水什么的,加了多多的胡椒粉的排骨猪肚汤喝下去,整个人似乎从头到脚都暖和起来。猪肚是猪的胃部,具有补虚损、健脾胃的功效。适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。
眉儿美食
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
自从上次有朋友说鸡肉和芹菜一起吃了会伤元气,我就把西芹和猪肉搭档了
@那时花开@
1冬瓜半边去皮去瓤。2白醋 橙汁 番茄酱。3把冬瓜切成正方块后切十字刀。4均匀的拍上生粉。5油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。6炸好的沥油摆盘。7锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁 白糖 少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。8把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
@那时花开@
1洋葱 青红椒 生姜 蒜 小葱。2把鸡剁成小丁,用盐 料酒 胡椒 生姜腌制。3把洋葱 生姜 蒜切成粒,青红椒 葱切成段。4把腌好的鸡丁下油锅。5把滑熟的鸡丁捞出待用。6锅底少许油把生姜 蒜 洋葱炒出香味。7放入滑熟的鸡丁 青红椒 葱段翻炒。8加少许盐 生抽 胡椒调好味即可。
@那时花开@