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1杏鲍菇，葱，蒜，小辣椒，黑胡椒，蒸鱼豉油准备好，没有蒸鱼豉油的话可以用生抽代替。2杏鲍菇切片7-8毫米厚，切片之后的杏鲍菇单面交叉刮刀，这里下刀要请一点不要切断哦。3盘中倒入适量蒸鱼豉油，没有蒸鱼豉油的就用生抽代替。在撒上少量黑胡椒粉拌匀，切好的杏鲍菇均匀的沾上汤汁，放在一边。4葱蒜小米椒切小段，蒜切碎。不爱吃辣的可以少放或不放辣椒。5冷锅下油，放入切好的葱蒜辣椒轻微炒一下。6将杏鲍菇均匀的码上，开中小火慢慢煎，这个时候杏鲍菇会析出水分，所以做菜过程中不需要加水。7如果觉得淡的话可以加入少量的盐或者生抽
雨山慕美
蒲公英，是一种药食两用的中药材，菊科，蒲公英属多年生草本植物，有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的功效，适用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛等症。
一溪月
1准备食材。2木耳提前用温水浸泡二小时，泡软后洗净控水。3榨菜洗一下，切成大片用温水泡一晚上，去咸味。4木耳焯水后切丝，泡好的榨菜挤去水分切成丝，黄瓜切成小片，小米椒切丁去籽，香葱切小段，准备2勺辣豆豉备用，。将蚝油、香油，味精放在一起拌匀。5黄瓜片用少许盐腌10分钟，然后挤干水分。6红辣椒和香葱放入碗内，倒入少许热油浸出香味。7锅内放少许油，放入2勺辣豆豉煸香，再放入香葱、榨菜丝煸炒，加入调好的蚝油，味精，香油，香醋熬香关火。8将榨菜丝盛出，喜欢吃榨菜的，到这步就是很香的一盘小菜“豆豉炒榨菜丝”。9将木
等的心跳
如意菜是人们过年时必做的小菜，在江南生活的十几年里，每逢过年的时候，家家必做的一道菜美味佳肴，以其取义吉祥如意，更寓意于生活事事如意，讨了一个好口彩。
尖尖_实验室
马蹄中的磷元素含量高，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质代谢，调节酸碱平衡。马蹄还有清热解毒、补肾利尿的作用，特别是孕妇适量吃点马蹄，能够消除在怀孕期间的水肿问题
尖尖_实验室
今来一款：洋葱拌黄瓜！一道家常开胃小菜，清肠减肥！多食洋葱对身体有益，特别适合糖尿病患者！
米拉Miira
买了些灰灰菜，用来蒸吃，味道非常鲜美。????1 灰灰菜的营养价值很高，这种野菜的中含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物，另外它还含有钙和磷以及铁与胡萝卜素等多种微量成分，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，提高身体免疫力。2、灰灰菜能止泻灰灰菜不但可以供人类食用，还是一种出色的止泻食材，它具有出色的收敛功效，能涩肠止泻，也能消除肠道中的多种病菌，对人类经常出现的腹泻和痢疾等症都有很好的缓解作用。3、灰灰菜能去除口臭灰灰菜中含有大量的天然挥发油，具有独特的香味，人们食用以后这种香
一溪月
1鸡爪洗干净剪掉指甲。2煮锅冷水放入鸡爪，葱结，姜片，水煮开后继续煮7-8分钟即可。3将小米椒切小段，大蒜生姜切片备用。4柠檬切成片并去掉籽备用。5香菜，小葱切碎备用。6煮好的鸡爪捞出来放在水龙头下用流动的冷水冲洗干净后放入冰水泡一会（没有冰水就直接放在冷水里）后切开两半或切小一点容易入味。7将镇江香醋倒入大碗里加入生抽，盐，白糖，香油，大蒜片，姜片，小米椒，香菜，小葱搅拌均匀。（可以自己尝一下味道适当调整，我不能吃辣的，所以小米椒放的少，多放点辣一点更好吃）8鸡爪放在大容器里，放入柠檬片，倒入拌好的腌汁
果果麻麻0906
蒜苔，最喜欢花椒凉拌。爽口，浓浓的花椒味，配上一份白粥，或油条，美味又下饭呢????
一溪月
1嫩豆腐煮开。2改成小块。3把材料准备好切成要的样子。4加入点点香菜，青椒，红椒，味极鲜，盐味精，醋，一点点糖。5拌均匀就可以吃啦。
宝妈小路
外面买的豆腐脑真心喝不惯。不管是鸡汁的，还是胡辣汤两掺儿，就自己买了原味豆腐脑自己调味，酸辣清淡不油腻，而且口感细腻，好喝极了????。配上油条，就是一道快手早餐。
一溪月
麻辣，微酸。
一溪月
天气转暖，就想念爽口的凉菜！今来一款：凉拌茄子，平凡的家常味！
米拉Miira
红油秋葵，一道妥妥的养生菜！
米拉Miira
久违的味道????麻辣鲜香，笋丝脆嫩，超级下饭，好吃到爆????
一溪月
1鸡洗净，香菇和黑木耳用温水泡软 洗净。2.准备调料。3高压锅中注满水 水量按个人而定 煮温时，放入整鸡焯一下（焯煮时 不要盖盖）。4捌掉浮沫。5加入香料类。6将整把葱打结塞到鸡肚中。7加入香菇和黑木耳。8再倒少许大曲。9煮开后 盖盖，中火煮10分钟转小火煮20分钟。10最后要吃的时候调入盐撒些葱即可。小窍门PS：鲜香美味煮肉类的时候加些香料味道更浓厚 也更能引起食欲 鸡本身就很新鲜要吃它的原味 调料尽量越少越好
香橙可米露
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱，心里那是一个痒痒，不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起，口干舌燥的，于是昨天下午四点多提早下班，回家煲汤。买菜做饭煲汤，忙完已经是晚上七点，看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料，我就拍了过程，材料特别多，有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛，就算是不放盐，这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚，觉得身体舒服多了，希望我的感冒快点好起来吧。阳光，我特地用心型的碗盛了一碗给你，希望你的感冒也快点好起来，一如昔日的阳光，每天都活力四射。
粉竽粘糖
