芥兰,消暑解热,润肠通便,保护肝脏。
凤记美食
1猪油和糖放入容器中。2搅拌均匀后,加入蛋液再搅拌均匀(加入蛋液的图片忘拍了)。3筛入面粉、泡打粉和小苏打。4和成团。5按扁,从中间切开。6两半叠起来。7再按,再切,再叠。重复十来次,直到材料混均匀。8再次和成一个团,均匀分成若干分(你想要的大小就好)。9团成团,中间戳个小洞,灌入适量芝麻。10烤箱提前预热180度,送入烤箱,烘烤25分钟取出(时间自己看情况),成品。
一去二三里o
面制品做法很多,今天我就做个小时过年才能吃上的酵粄,也叫开口笑粄。
凤记美食
1黄油和黑巧克力。2隔热水融化,搅拌均匀。3加入细砂糖,搅拌均匀。4加入牛奶,拌匀。5分几次加入蛋液,搅拌均匀。6这是搅拌好的蛋油糊。7低粉和小苏打混合后过筛,加入蛋油糊里。8翻拌均匀。9加入耐烤巧克力豆。10翻拌均匀。11取适量拌好的面团,稍按扁,排放在铺了油布的烤盘上。不粘烤盘可以不用油布直接放面团12入预热好的165度烤箱中层,上下火烤16分钟左右。13烤好的饼干。14放在烤网上晾凉,另取适量黑巧克力,隔热水融化后装在裱花袋里,挤在饼干上即可。
烟雨心灵
白云猪手,夏日凉菜,酸甜可口,肥而无脂。
凤记美食
水煮牛肉,四川名菜,香辣肉滑。
凤记美食
1牛肉切薄片加入生抽、白糖、淀粉、小苏打、鸡粉、油、胡椒粉抓匀腌制。2锅烧热下油、葱炒香,加入杏鲍菇翻炒至软身,调味炒匀盛起待用。3锅洗净烧热下油,下葱姜炒香,再下牛肉翻炒至八成熟,下杏鲍菇继续炒。4洒上胡椒粉香油出锅装盘。
凤记美食
1准备即食燕麦片。2即食燕麦片50克,奶粉10克,玉米淀粉10克,低筋面粉20克。3继续放水10克,蛋液10克,油20克,盐1克,小苏打1克,枣子切碎。46个巴坦木切碎。5全部搅拌匀。取一个小团子。觉得干可以手上抹点水6放入心型模具,用手压平,边压边拿出模具。7做好的心型燕麦团子放入,铺了锡柏纸的烤盘上。8160度,全火,中层,烤20分钟。
伊悠悠
蛋包肉,外有鸡蛋的香,内有猪肉的甜,要是吃辣,加点干辣椒、葱花,淋上滚油那就更美味了。
凤记美食
苦瓜,植物胰岛素,糖尿病患者的佳菜。
凤记美食
一姐们自家大棚种的草莓????,纯绿色????,自然熟????,特别香甜????????。一直想自己做草莓酱啦,现在再不赶紧做就没草莓啦????????????。今天得空,摘好新鲜草莓,准备材料啦,对于草莓控的我,异常兴奋哦????????。
猪仔影
国民有一种喜爱的零食饼干那就是大名鼎鼎的“趣多多”酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆不论男女老少为它着迷饼干算是烘焙里边成功率最高的所以在家也能轻松自制趣多多从准备到出炉不到半小时,非常得瑟文末关于制作趣多多的小唠叨一定要看哦!
初味日记
1食材称重备好。2黄油软化,放入低粉,酵母,小苏打搅拌均匀。3牛奶和盐搅匀放入上步的面里,揉成面团。4加葱花揉匀。5盖上保鲜膜醒半小时。6面团上盖着保鲜膜用擀面杖成面皮,尽量擀薄一些。7用模具扣出形状,放在油纸上。8用叉子在面片上插出小孔,,盖上保鲜膜静置20分钟。9烤箱预热,180度烤15分钟。10烤到饼干表面发黄即可。11刚拿出来还有些肉肉的,等放凉就变脆了。
星空下的一抹阳光
1黑加仑果干提前用水泡发30分钟,沥干水份备用。230克黄油室温软化。3在黄油盆里加入主料中所有粉类和糖。4用手将黄油与粉类揉搓混合成粗玉米面状。5放入蛋黄和牛奶。6用橡皮刮刀压拌成团。7加入30克黑加仑果干。8压拌均匀成团,松弛30分钟。9酥粒材料混合(黄油也需室温软化)。10用手搓成粗玉米面状备用。11将松弛好的面团平均分成6份。12六连模具中放入纸托。13将面团放入模具中,轻轻按压整形。14表面撒上做好的酥粒。15放上黑加仑果干装饰。16烤箱预热170度,上下火,中层烤35分钟,上色满意后,中途需加
黄世仁61
1将所有食材放到一起,除了油以外。2搅拌均匀成糊。3锅中加底油。4舀一勺面糊。5两面金黄即可。6软香甜,适合做早餐。
柳絮1982
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿