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1选取新鲜艾草2清水洗净3焯水并加入少量小苏打，小苏打的作用是保持色彩的鲜艳，并去除苦味~4焯水一两分钟，马上捞出过凉水，直到变凉为止~5取适量，控干水分，切成小段，入榨汁机~6加适量清水，或者焯过的水，榨碎取汁~7过滤艾草泥~8制做青团皮的材料~9适量糯米粉，加一勺猪油，加艾草汁~10和成稍干不沾手的面团~这点很关键，不能太软，否则蒸出来不成型~11取35克一个做剂子，揉成圆滑的面团12处理咸鸭蛋，咸鸭蛋取蛋黄，用料酒或者高度白酒浸泡20分钟，去腥13入烤箱，130度15分钟~没有烤箱，可以上锅蒸熟14
薇笑的鱼
1核桃放入空气炸锅中烤熟后放入料理机中加入一半的低粉打成核桃粉，鸡蛋加入油和糖打匀。2将核桃粉和剩下的低粉、泡打粉、小苏打和芝麻加入蛋液中拌匀成团（不要过度搅拌）即可。3分成大小相同的量约30克一个，搓圆后嗯煸放入烤盘上，表面加入一个生核桃仁。4烤箱预热160度放入中层20-25分钟后关火焖5分钟即可，然后放入烤网晾凉后密封包装。5成品。小窍门1、烤箱温度各家不一自行掌握。2、表面核桃添加与否也自行掌握。3、最后5分钟时间要看好烤箱、以免上色太深。
鸣翠燕
小时候的那种老式桃酥，一碰就掉渣，粗糙的外表却入口细腻，是老爸的最爱，虽然很多人吃不惯猪油的味道，但是老爸却总是对这种味道念念不忘。
水怜忧
快手早餐饼，做法简单，10分钟就能端上餐桌，配料可以随意搭配，软软的，香香的，可甜可咸，我家一周至少吃两次，常吃老人孩子补充钙质，增加记忆力，保护视力，女人美容瘦身，还有降三高、防癌抗癌的功效。
大海微澜
核桃，又称胡桃，羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。而拿核桃做成核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。其做法简单，但怎么做核桃酥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
宸龙
糕点总是蒸着吃没有什么新意，今天来做一个微波炉烤着吃的蛋糕，还蛮不错的????松软可口特别适合小孩????
朋小姐姐
花生酥是用熟花生米加糖和面粉制作而成的一种零食，松酥爽口，入口松软酥，香甜而不腻回味悠长，营养价值极高。
清雅小厨
1酵母加入牛奶中，化开。2将酵母加入牛奶中，混合化开备用。3小葱只取绿叶部分，与低粉，玉米油，盐，小苏打，一起放入大碗中，用硅胶刀先混合。4再将牛奶酵母倒入碗中。5抓捏均匀成团，包保鲜膜静置30分钟。6将静置好的面团放硅胶垫上，擀成薄片。7切割成长方形，用叉子扎上小孔洞。8移至烤盘上，要离开点距离。9预热烤箱170℃，预热好后，进烤箱烤10分钟左右。10表面上色，即可出炉，冷却便可食用。11成品12成品。小窍门1、面团要擀的薄点，烤制后会变厚。2、摆放时要有间距，防止烤制后膨大，挤压变形。3、温度只是参考
荔冬2015
甜的花卷，甜的老面。老面肥:做酵母馒头，取50克面团，用保鲜袋装好，放冰箱冷藏2天以上。
伊悠悠
还是自己动手做的食物比较香，经常吃我们秦镇小油糕，但只会做普通油糕，普通油糕现炸出来特别好吃，但放凉以后就会比较硬，而今天改良了小油糕，没想到还真是这么做的，
铃兰蝴蝶
简单制作，酥酥哒，好吃~
糖小田yuan
这是一款很丰富的鸡蛋饼，说是鸡蛋饼，与鸡蛋搭配的有秋葵、胡萝卜、叉烧肉、面粉，最后又配上了即食海苔。食材丰富，营养丰富，口感丰富。尤其适合小朋友。平常不爱吃秋葵的食客，称赞秋葵做成鸡蛋饼挺好吃。
尔东叶
方法参照美友:小妞_hebycE，我略作改动，把原方中的热油换成了葱油，和面时就闻到了浓浓的葱香，最终成品看着没有她做的那么漂亮，但真的挺好吃的，个人觉得比油条好吃。
烟雨心灵
桃酥是好做又好吃的大众点心。我家几乎是从来不断的，吃完就做，现吃现做，做好的桃酥最好放二天回下油在吃。这次试验着用空气炸锅做桃酥，效果很不错，炸锅相当于一个只有上火的烤箱，而且热风是循环的，所以受热比较均匀，桃酥烤的也很成功。时间和温度与烤箱几乎没有啥太大的出入。有喜欢的吗，一起来分享下。
暮色影子
1咸蛋黄喷上酒，180度烘烤5分钟。2加入融化的黄油搅拌均匀后筛入低粉。3搅拌成团后，包裹保鲜膜松弛1个小时。4主面团所有材料混合成团，水要试这添加，包裹保鲜膜与油酥一起松弛。5将主面团擀成长方形，将蛋黄油酥也擀成长方形至于主面团中间位置，掀起两头向中间折叠，完成一次三折。6再次将面团擀成长方形，重复之前步骤再完成一次三折，如果室温较高面团变软的话，可以放入冰箱冷藏一会儿在继续操作。7完成第二次三折后，将面团擀开，厚度在4MM左右。分割成条，扎孔。8表面刷上一层蛋液。9烤箱140度，烘烤25分钟后，降至1
凤梨娜娜
这是麻婆豆腐的改版，去掉了麻婆豆腐的麻椒，肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐，卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃，辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
