这款是不发面的红枣糕,很简单,如果有烤箱会更方便
金子家常菜
1茄子洗净。2茄子切片备用。3面粉、淀粉(1:1)、鸡蛋、黑胡椒、盐、水、小苏打放一起搅拌均匀备用。4搅拌好的面糊。5茄片沾上面糊。6锅中热油,油温六成热放入茄子片。7翻面,炸制焦黄捞出。8装盘,早点大饼一卷好吃极了!
懂得,爱
1莲藕去皮洗净。2莲藕切片备用。3面粉、淀粉、鸡蛋、黑胡椒粉、盐、小苏打、水放一起搅拌均匀。4搅拌好的面糊。5藕片沾上面糊。6锅中热油,油温7成热放入沾上面糊的藕片炸制微黄捞出。7出锅,太好吃了^ω^
懂得,爱
一款配方简单容易操作的油条配方,很适合头天晚上准备,第二天一早开炸,非常快手。
樨儿小厨娘
淡淡豆香味,加上面的清香,真的很好吃的,蒸熟了,满屋子清香味,健康美味,老少皆宜适合早餐,做了豆腐脑,剩下的渣子,蒸馒头,做饼都挺好的。
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1食材:面粉、黑芝麻、玉米油、鸡蛋、五香粉、小苏打。2在大盆中倒入290克面粉。3接着,搁入适量的黑芝麻,加入玉米油。4加适量的盐。5加适量的小苏打。6加适量的五香粉。7拌匀,打入鸡蛋。8和成面团。9盖上盖,醒上20分钟。10然后,将醒好的面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开。11切成丁,撒适量干面粉防粘。12过筛掉多余干面粉。13最后,把棋子放在平底锅中,不用倒油,开小文火炒制酥脆即可。
花鱼儿
为孩子能吃上健康小零食,动手做了小麻花,一口咬下去脆脆香香,味道棒棒哒!
雨哲妈
吃美食是一种幸福,品味道是一种情趣。
兰杏梅
家里的白糖用完了,索性用红糖做个麦芬蛋糕吧!
球娃娃
1酵母,小苏打,一勺食用盐用35度温牛奶搅拌均匀倒入面粉,加入一个鸡蛋,手抹食用油揉成光滑面团。做油条的面要比做包子馒头的面揉的稀一点。面团揉好肉后,刷一成油盖上保鲜膜。2发面时间根据温度不同所需时间也不同,夏天基本半小时就可以,冬天一般要两小时。发酵到两倍的就可以了。3面团发好之后不用揉。用擀面杖擀成长方形,切长条,两条叠一起,用筷子从中间压一下,如上图。4锅中倒入适量的油,大火烧开,转中小火炸油条,期间用筷子翻动,直到整个油条金黄就可以出锅了。5炸好的油条,口感不错,自己动手丰衣足食,一起来行动吧!
青_RyaHxq
1面粉里放一勺盐1g小苏打,酵母用温水融化倒入面粉里搅拌成面絮。2手中抹食用油揉面,揉匀了用保鲜膜封好。3面团发酵,因为现在温度不高,可以在蒸锅里放热水把面团的碗放上面,发酵就会快一些。4面团发酵到一倍大就可以了。5手中抹一点食用油,揪一小团面揉两下把面团扯开,放馅儿再对折封口。6锅中放入适量食用油,先大火烧开,转中小火下入鸡冠饺,炸至两面金黄出锅就可以享用了!
青_RyaHxq
不用加面包糠的炸虾仁(。ò ∀ ó。)( 其实没加多少油,煎虾仁更准确
梅子酱哦
这款麻花是香酥型的,酥脆的口感,不是硬硬的那种,老人和孩子都很喜欢!
心随云动cfliwen
教你做香酥空心大油条,好吃又美味!油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品油炸桧来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。
诗韵墨香
让孩子多些营养。揉面团的水量随天气变化而变化。
伊悠悠
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝