蜂巢焦糖脆,既可以装饰用,也是一款甜品,迷人的蜂巢组织,口感酥脆甜甜,微微有点粘牙,做法巨简单,无需烤箱,掌握温度5分钟轻松搞定。
宅家吃货JACKERLU
1西蓝花剪小朵,盆中放入一勺盐。2一点食用小苏打浸泡十分钟。3鸡蛋磕入碗中加一点点的盐。4打成蛋液。5锅中水开放入一勺盐。6一勺食用油。7放入西蓝花,水再次开后焯水一分钟捞岀沥干水。8平底锅刷油,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。9把摊好的鸡蛋皮卷起来切成条抖散。10锅中油热放入蒜粒煸香。11放入西蓝花和蛋皮翻炒。12放盐调味。13岀锅前淋上一勺水淀粉勾欠翻炒两下即可。14成品图。
笑笑昵
这款花生酱的全麦消化饼,外脆内松软,没有使用额外的黄油或是植物油,一口咬下去满口的花生香味。全麦又吃粗粮,回味带有微咸。
polaris滴食记
核桃酥是一道名小吃,酥酥的,香香的,早餐或是下午茶都适合,无论是老人还是孩子也都很喜欢,把核桃加到点心里,补脑又美味,好极了。
石榴树2008
我总结,我们做的桃酥吃起来总是不太完美的原因有2点,第一,商用的桃酥配方多有添加剂,这样能使桃酥饼干的膨发效果更好,更加酥,也能有入口即化的口感,第二,就是商用配方的糖量油量比较高,虽然甜食使人愉悦,但是我们自己做甜品的时候还是习惯减糖减油,这样更加健康,所谓鱼和熊掌不可兼得,减油减糖的同时,味道和口感也会打折扣。我今天分享的配方是偶然得到的一个没有添加剂的商用配方,我做过之后感觉口感和味道都是极好的,但是糖和油是真的不少,要减肥就放弃吧,偶尔放纵一下,吃半块倒也无妨。爸爸吃了以后给了极高的评价,喜欢的朋
美食妃英理
以前总是以为凤梨和菠萝是一回事,只是不同的地方叫法不同,后来通过凤梨事件和网上网友图文并茂地解释,才知道凤梨和菠萝稍有不同,它们的不同之处大概从两个地方体现出来,一个是表面的钉,另一个是叶,笔者愚顿,只会从叶子上分辨,叶子边缘光滑为凤梨,有锯齿为菠萝,大家可以在百度上查询,我就不赘述了。我们这边卖的都是凤梨,好象是从波多黎各过来的,价格很便宜,本人贪心,一个星期买它一个,发现吃到牙都发软,真不知道那些被迫大量吃的人是怎样的感受。广东人喜欢用菠萝或凤梨入菜,比如凤梨(菠萝)炒鸭、炒牛肉、炒肉片和炒饭等,同时
rosejyy2000
麦丽素、抹茶、曲奇的碰撞,产生奇妙的口感,好像变得加倍好吃了起来。约上三五好友,带一些美味的甜点,一起来一次野餐吧。
宅家吃货JACKERLU
可乐是一种碳酸饮料,里面可以产生气泡。而在制作碳酸饮料时,要用到小苏打。
少年狂_KPWo
我在北京长大,对油饼再熟悉不过,人们喜欢早餐吃炸油饼,搭配豆浆或者豆腐脑,十分美味,人们的口味不同,我喜欢吃外酥里软的,厚厚的油饼,我老公则喜欢整体酥脆的口感,我今天分享的炸油饼中加入香葱碎,吃起来除了面香味儿还有葱香味儿,属于我喜欢的外酥里软的厚油饼,无需擀面杖,用手直接整形即可,如果要吃酥脆的,就要用擀面杖擀薄些,今天分享的炸油饼是酵母版,不需要加泡打粉也会很蓬松很软,这对于对泡打粉有很大芥蒂的宝妈来说才是最重要的,宝宝也能放心吃,而且配方经过几次调试,已经很成熟,按照步骤做下来很容易成功,且咸度适中
美食妃英理
雪碧也是碳酸饮料的一种。
少年狂_KPWo
这个简单快手的早餐饼,即使是时间再匆忙,也来得及自己动手,一拌一煎就上桌,胜过包子油条,夏季防晒多吃它,对皮肤有好处。
大海微澜
1准备食材:碗中分别放入玉米面和白面,芹菜叶洗净 ,鲜玉米煮熟。2煮熟的鲜玉米脱粒后剁成末,芹菜叶焯水后也剁碎。3碗中面粉中加入玉米泥、芹菜叶礼,再倒入小苏打、食盐和适量的清水用筷子搅成絮状。4揉成光滑面团下剂子。5每个剂子捏成窝头形状。6上锅蒸20分钟即可。
小家有女初长成
1青豆角洗净。2加入适量小苏打煮熟。3黄瓜去皮切条。4大蒜捣成泥状。5加入适量生抽香醋麻油调味。6青豆角取出放晾,分成两边卷折。7如图。8码上蒜泥。9再摆上荆芥。10很有层次感,开动啦。
老U爱小轩哥
1成品图。2馅料食材量好拌好,量50克一个备用。3月饼皮制作,糖,水怡,鸡蛋,泡打粉,小苏打,放入容器中。4搅拌糖乳化。5加入面粉。6翻拌均匀细腻光滑面团。7月饼皮50克一个,包入馅料。8用100克模具按压做好型。9生坯刷一层薄薄的蛋液。10烤箱提前预热,上下火200烘焙5分钟左右定型。115分钟左右,拿出来二次刷一层蛋液,改170烘焙15分钟左右。12成品图。13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。小窍门烤箱有温差,根据自己的烤箱定温度。
诗韵墨香
有没有试过猪油版的杏仁酥?一般玉米油、黄油版居多。其实也可用猪油制作,除了酥皮类小点心,做酥也是一绝!猪油的香混着杏仁粉的香,酥香微甜,入口即化的感觉!一定要试试看,偶尔摄入一些猪油,对人体是有好处的!放心吃!关于糖量,这个糖量,成品微甜,如果喜欢甜度高一些,可以增加10-15克。成品24块!
尘暁
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
食用方便面,煮着吃比较便于消化,而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃,也不会费太多的时间,岂不比简单的泡面更好。
老公最好