搜索
剩了一小把韭菜，想要把它包进纯粗粮的玉米饼里。想起满世界流传的韭菜鸡蛋馅儿，它从未出现在餐桌上。那就让它出现在玉米饼里吧。想当然地，把韭菜与鸡蛋炒在了一起。后来才去想，韭菜与鸡蛋一起做馅儿，究竟是将韭菜与鸡蛋炒在一起，还是将炒鸡蛋拌入生韭菜呢？不过，这个问题已经无所谓了，将韭菜炒鸡蛋包进玉米饼里，味道也不错，虽然在包馅儿的时候，馅料会出少少许水，在收口的时候有那么一点点的麻烦。韭菜很少，鸡蛋便显得太多。原本想要的是满眼青翠，却被大块的鸡蛋挤成了配角。。。
食·色
1准备好鲜蘑.2鲜蘑洗净控干,撕成条状.3锅内水开,将撕好的鲜蘑放入锅内热水焯2分钟.4捞出控干,稍凉后挤干水分.5准备一个碗,打入鸡蛋,面粉和地瓜淀粉比例为1.5:1,可以稍微拈一点点小苏打粉,这样炸出来的更酥脆,但是小苏打粉千万不要放多了.6再加入适量水,搅匀,成有一定粘稠性的糊状,不要太稀了,不然挂不起糊,也不能太厚,否则挂的胡太厚了影响口感.7挤干水分的蘑菇分批加入面糊中,搅拌均匀,使每根蘑菇都挂均匀.8锅内油热,放入裹好面糊的蘑菇炸至金黄,捞出控干.9盛出享用吧,可以蘸着椒盐更美味哦.
xianxiantutu
一直保留的方子，只因为爱上它浓浓的红枣香味和核桃酥脆的口感。自己做虽然过程稍麻烦点，但选材健康，吃起来安心。
salila82
核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的核桃仁清香。其做法简单，但怎么做核桃酥最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。如果你比较喜欢淡一点的可以将配方里的糖量减去20克，你还可以用其它的坚果替换核桃！
Marsally4390
买了一大盒有两磅的牛肉块儿，准备做牛肉汤，我想，这也许太多了，刚好瞅见冰箱的豆腐，留了个私心，把几块比较大的牛肉切成片，腌了，明天用来做豆腐呗。
rosejyy2000
这款小酥，里面加了红枣，核桃和红糖，老少皆宜，早餐，郊游吃几块，满满能量在里面，好吃看得见。
笨笨哥
爸妈要去旅游，做动车要16个小时，给他们准备了点心，要比较健康点的蛋糕，所以里面加了红枣泥、红糖和茶油，烤的时候满屋的红枣香！
麦子老妈
1容器中放入白砂糖红糖芝麻酱2加入玉米油3搅拌均匀后加入鸡蛋4搅拌均匀5加入低粉泡打粉小苏打6搅拌均匀7加入花生碎8把花生碎和面团和匀9搓成均匀的小颗粒，稍微压平10刷上鸡蛋液11烤箱中层110度烤18分钟，期间观察上色程度适当调节温度12叮
Hello恬恬
玛芬蛋糕美味，却不敢多吃~~高油高糖，不是一般人承受得起呀~~但对于我这样的馋猫，忍着不吃，却更是难熬~~每次走进厨房，看见烘焙材料，看见12连模玛芬模具，看见烤箱~~~这些东西都像闪闪发光似的~~努力得召唤着我~~~其实我不是非玛芬蛋糕不可~~~主要是玛芬制作起来快速嘛~~~早九晚五的上班族实在不想折腾太费事费时的东西~~~而这道【粗粮玛芬】就是周末折腾的~~~熬了一大锅粗粮杂豆粥，一个人吃不完又不想浪费~~于是就弄出了一款粗粮蛋糕~~~晚上去朋友家聚会，带去的粗粮蛋糕分分钟抢光~~~大家都说好吃哦~~
零零落落2011
1水和细砂糖倒入锅里煮开，搅拌成为糖水，然后冷却糖水备用2打蛋盆里打入鸡蛋打散3加入炼乳和蜂蜜搅拌均匀4加入植物油搅拌成稀糊状5低筋面粉和小苏打混合并筛入第四步的稀糊里6用打蛋器继续搅拌成为面糊7分三次倒入冷却后的糖水，每一次都搅拌均匀再加入下一次8搅拌好的面糊，用保鲜膜盖好放在室温下静置50分钟.（一定要静置哦，面糊在这个时间里会悄悄发生一些神奇的变化.只有充分静置过的面糊，才能产生漂亮的蜂巢.）9静置过后倒入模具中.（这个可以根据自己家的模具来放，我喜欢用这种连模、放上纸托，出炉之后就是一个个小蜂巢蛋
〆_尐喵ツ
油条，小时候能吃上一顿刚出锅的油条，酥脆香甜在搭上一碗豆浆，那真是美美的一天。长大了应然还是很爱吃油条，只是油条已经被改良的各种口味了。偶尔走过路边看着脏兮兮的摊位，黑乎乎的手指甲，真的是倒胃口，我一定是个真正的吃货，为了吃到健康安全的油条，我花了一段时间操练起来，网上各种找配方，今天终于敢拿出来晒晒图片了。吃着自己做的油条喝着香浓的豆浆，这个早餐很成功。美好的一天从油条开始！
不着调儿
1准备好材料.2植物油、鸡蛋液和细砂糖称量好混合在一起.3搅匀.4面粉、泡打粉和小苏打称量好,混合均匀.5步骤4中的粉状过筛与步骤3中的液体混合.6揉成面团,若面团太干可稍加一点植物油.面团不宜太干,以免烤的时候不成形.7揉好的面团搓成一个个小球,大小随意.8烤盘铺锡纸,将小球压扁,摆放时互相间留有一定的空间,以免烤的时候胀大连在一起.9扁饼表面刷一次蛋液,撒上白芝麻.烤箱180℃预热,放入烤盘,烘烤15-20分钟,至表面颜色略深即可.烤的时间要根据自己家烤箱的功率大小调整,不要烤糊了哦.10烤好后拿出,
xianxiantutu
方形小蛋糕模2个
妮嘉妈
方形小蛋糕模2个
尚嘉烘焙屋
1香椿洗净焯水１０秒钟，捞出待用2把面粉，淀粉，小苏打盐一齐放到碗里，加水调成糊状，把焯好的香椿放到糊里，炸时夹三四根为一体3坐锅点火，锅内放油，油温四成热时下香椿，刚下锅时不要翻动，等定形后再翻4待香椿有点黄色，有脆声，香椿鱼就炸好啦，装盘小窍门炸香椿鱼要用小火
米酒wine
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
