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1花椒芽洗净待用2把面粉，淀粉，盐，小苏打放在一个碗里3加水调成糊状4把花椒芽放到碗里裏糊5坐锅点火，锅内放油，油温四成热时下花椒芽炸，要勤翻面，6翻动三四次，有脆声就炸好了，装盘小窍门炸花椒芽请用中火
米酒wine
1准备好黄豆2清洗干净后，和准备好的水一起放入豆浆机桶中3豆浆机接通电源，选择热饮功能，然后再选择干湿豆浆功能4按启动，剩下的工作交豆浆机完成5大约20分钟左右豆浆制作完成，倒入量杯中放凉6将放凉的豆浆倒入300g到揉面粉中7依次加入酵母、白砂糖、面粉，先用筷子搅拌至无干粉状态，再用手揉成光滑的面团8面团常温发酵至2倍大小9面团发酵好后，加入小苏打再次揉光滑和均匀，均匀分成三等份，取其中一份加入红曲粉，慢慢揉均匀10取另外一个白色面团，加入抹茶粉，慢慢揉均匀11取白色面团，擀成圆形面皮12取红曲粉面团，擀
黄豆豆的一家
“根据民间传说，贝果是17世纪在奥地利被发明的，它当时是献给胜利者波兰果味杨的贡品，发明者是按照国王马鞍上挂的马镫为模型制作的。这是一款在德国和波兰流行的大众面包，后来由德国和波兰的犹太移民引入美国，因此我们认为它是一种犹太面包。”使用酵头技术“不仅能够使贝果有更好的味道和质地，还能是贝果比商业生产的贝果更易冷冻和解冻，因为它含有更高的天然酸。这种操作方法的前提是保证发酵时间更长、过程更慢，这样既可以改善味道，又能延长保质期。。。。。。如果不经过长时间的缓慢的冷藏发酵，你永远不会烘焙出传奇的贝果，因为只有
食·色
1可可粉、低筋面粉、小苏打混合，过筛2次2黄油加糖粉，先手动拌开，后用打蛋器，打至黄油体积变大，颜色偏白3加入蛋液，充分融合4将筛好的粉类倒入并拌匀5粉类成团即可，不需过度搅拌6面团每10g一份，揉圆放入烤盘7用手指按压，刷上蛋液，撒上巧克力豆轻轻按压8烤箱180°预热5分钟，烘烤20分钟左右。美味的巧克力豆可可饼干????完成了小窍门1.手动拌黄油时，将黄油切成薄片，这样更容易与糖粉混合 2.加入蛋液时，慢慢拌匀 3.烘烤时间要根据自己的烤箱温度来定
0紫水晶0
这只傻猫不吃耗子~只吃这种夹着豆沙的棕色小圆饼~????????????
Ade。
1黄油和巧克力酱白砂糖一起隔热水融化2融化的巧克力酱和黄油温度低于45度，全蛋分三次倒入并打均匀3可可粉、面粉、小苏打一起筛入一个盆子待用4将筛好的粉全部倒入酱里搅拌均匀，至颗粒消失，倒入牛奶搅拌5搅拌好倒入模具6倒入模具后撒入核桃碎，烤箱180度上下层，预热五分钟，后烤20分钟7我烤的时间布朗尼里面会像熔岩蛋糕一样！口感非常好！
阿定厨房
1准备材料2红枣是去核并且剪碎的，也可以用刀切3将红枣加水煮开，放入小苏打搅拌均匀，在放入黄油搅拌均匀，在放入红糖搅拌均匀4低筋面粉和泡打粉过筛（蛋糕会比较细腻），加入枣泥（不要搅拌），继续假如鸡蛋，然后从下往上翻拌均匀5预热烤箱至180度！将蛋糕糊均分六分倒入纸杯里，大约七八分满就行6直接放入烤箱里，180度25分钟，根据自己家烤箱的脾气来定，可以用牙签扎一下蛋糕，在拔出来，牙签上没有蛋糕泥就熟了7自己做的就是料足，满口的枣香，趁热吃去喽
骏哥的老妈
这款小点心烤的时候香味非常浓郁，出炉后又变得清新起来。待到一入口小葱自然的香气扑面而来，久久不散。是不容错过的美味哦～
冰凌♀燕♀
上个世纪因工作关系，在北京呆的时间较长，特别喜欢老北京驴肉火烧，就是觉得那股味道特别香，不知道来自什么调料，自己做美食后才知道那特别的香气来自小茴香和花椒。我们这里驴肉似乎很难买到，这是从姐家拿来一块，一直没舍得吃，就想做驴肉火烧，翻阅了很多视频和资料，说法不一，但有一家的肉馅放进了小茴香和花椒，正宗的做法，试着做一次，吃着还真是那个味道，也是那个感觉，外酥里绵，鲜香味浓。带给朋友吃，朋友也说就是那个味道。
大海微澜
这款桃酥我做过好几次了，快手方便，又加入了椰蓉，吃起来有淡淡的椰香味。
shirleyliuyun
自己烤烧饼，真不错，吃着放心，营养又健康。家里没有白芝麻了，表层蘸上白芝麻就更香了。
大海微澜
因为五一要出去野餐，所以我做的量比较大。
悦悦玉食
想做饼干很久了，就是一直没动，个人不是很喜欢吃甜饼干，但是苏打饼却很喜欢呢，中间加了黄油的，吃起来特别酥脆啊，很好吃，我儿子超级喜欢的，做的时候捣乱，我拍照的时候抢着要吃。个人感觉有点厚，不过很脆，好吃。
Flyer菲儿
嘿嘿，吃货今晚来发菜啦。重新登陆。
舒舒的厨房
和小盆友一起做饼干，本想加些蔓越莓，小丫头只要吃芝麻的，好吧，就做芝麻饼干。
大海微澜
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了，要吃可乐鸡翅，当时是一头雾水（不太会做饭），鸡翅做出来应该是咸的，怎么放可乐啊。最近受同事的影响，对做饭很感兴趣，于是上网搜了一下，我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了，呵呵。
Lc三步踩
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
