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夏天的味道，这道米皮添加了“太太乐鲜鸡汁”，儿子说比魏家凉皮的米皮还好吃
star时光
反正有叫巴基斯坦土豆饼的，还有叫土耳其土豆饼的，个人觉得还是叫大不列颠及北爱尔兰联合王国土豆饼比较霸气（鼻孔出气）！管它呢，反正都是土豆饼。
我爱林小麦
如何对付一条七、八斤的大草鱼？人口儿少的话，一分为三，头、尾分别冷冻，日后再吃。中段不妨试试做熏鱼。大草鱼肉中的细刺也变大了，吃的时候还是挺容易挑出来的。所以直接切小块就可以做这道菜。
西山豆角
糖醋排骨是一道家常美味，不同的人有不同的做法，我的主要方法是烧，小火慢炖，排骨既软烂又入味，色泽鲜艳，让人食指大动
雅蓝澜
香辣羊肉料也是羊肉板面料，是安徽北部地区著名的特色小吃，面食代表之一。由于它起源于阜阳太和县，加之又是在案板（当地老百姓和面和做饭用的木质桌子）上摔打而成，故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大，但却以制作各种小吃而让人们熟知。
～梅杰
逛早上的菜市场，能买到很多农户自家种的新鲜的蔬菜，今日的收获是应季的毛豆，一部分剥出豆来入菜，另一部分就拿来烧五香毛豆，可以当小零嘴吃
清水淡竹
1五花肉洗净切成3公分左右的块2凉水入锅加入少许料酒煮沸3煮出血沫捞出沥干4五花肉的佐料备好5炒锅凉油放入四川红糖6小火炒糖色7倒入五花肉翻炒均匀8倒入佐料9炒匀10倒入生抽，酱油调色，再烹入料酒11加入开水没过肉块12转入电炖锅13调快炖键炖一个半小时14炖好一个半小时15再转入炒锅，大火收汁16最后加入盐调味出锅17大块吃肉18入口即化19老少皆宜20香！
尖角小荷
1羊脊骨 冲洗后放入锅中加水 去除血沫2放入葱姜蒜 花椒 小茴香 酱油 盐 白糖 老抽 料酒海天豆瓣酱 炖煮3一小时左右就可以了 准备点爱吃的青菜 还可以涮火锅
禅心❤️
天气渐渐变冷，该多吃点肉补补了，对于无肉不欢的吃货来说，大口吃肉的感觉是很美好的！
海天一色_uETbsh
猪肘富含胶原蛋白，美容养颜，肥而不腻，入口即化
雅蓝澜
猪脚富含胶原蛋白，美容养颜，多食黄豆更有益于女性身体健康
雅蓝澜
1新鲜蚕豆用水提前泡一宿2然后将所有的调料，蚕豆放入锅里面，大火烧开之后转小火再煮至十多分钟3之后关火闷一会，之后捞出来，顺着蚕豆的黑线用刀切一个小口，然后晾干4取一口锅，什么都不要放，然后中小火煎制5煎制至蚕豆皮裂开，然后再煎制一会之后关火，用余温再煎一会6然后重新取一口锅，倒入油，烧至六成热之后放入蚕豆炸至7炸制至蚕豆里面的肉变成深一点的金黄色之后关火，捞出，然后撒入盐和糖，晾干就可以吃了8成品欣赏9成品欣赏
YK演堃
1准备调料～2五花肉切小块待用～3冷水焯肉，里面放入料酒，生姜，和花椒粒一起焯～用开水焯肉，肉质会比较紧，所以用冷水～4锅里放油，加入小碗冰糖，小火炒至有黄色泡泡冒出来，就可以下肉了5把肉放糖里炒色后加入葱姜香叶等调料一起翻炒6然后放入生抽老抽翻炒～7换高压锅，肉放锅里，再放入适量温水，加盐，盖盖开始炖制，我用中火炖了15分钟～8然后摆盘即可，真是香啊，肥而不腻～
请叫我壮壮妈
说起红烧肉，小时候妈妈炖的肉最好吃了，尤其是炖的肉剩下反复蒸后香而不腻！红烧肉最好用五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。
梦中飞絮88
方子参考了美食台，这只鸡我表示没够吃，小朋友吃了一整个鸡腿外加一个鸡翅，依然意犹未尽，美味在人间，人间有美味啊????????
六宝妈妈姗姗
1准备材料2准备调料3..。。4锅中放水下入冼净的猪肉煮一下5出现浮沫后捞出 关火6洗一下 再切成大块7放入到高压锅中 加入姜 蒜 干辣椒 桂皮 八角8加入1瓶白葡萄酒（我的只有半瓶了）9倒些老抽10生抽 倒入1111米醋适量。。。。12加入冰糖一把煮开后13加入油豆腐和葱 [神奇牌肉类调料粉和葱姜蒜辣粉各少许14盖盖上汽后小火煮10分钟15开盖放入蚝油2勺和胡萝卜片 葱翻炒再焖5分钟16调些蘑菇精即可
香橙可米露
做酿豆腐剩下很多猪肉，就顺便做一个小菜吧！
88年的小厨娘
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
原谅我这个懒人吧，一切从简。
88年的小厨娘
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
