冬瓜名字里的“冬”,来源并非是产自冬季,而是因成熟的冬瓜表层都覆了一层白粉状的物质,就像冬日的白霜而得名。这一人见人爱的食材,从秦汉时的《神农本草经》就有栽培记载,在餐桌上演化百年,大家最爱的还是它最本真的味道。冬季气温下降,外面天寒地冻,可是人体内却是“内火”更盛,明显上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎比别的季节多,厚厚的舌苔、口干口渴这都是内热。加之冬季本身空气干燥,衣物厚重,变得慵懒活动更少,极易造成体内积热。而这时可以适当的食用冬瓜,清心火,泻脾火,利湿去风,消肿止渴。冬季养生的精髓在于“养藏”“温补
烘焙有方~蒸烤教学服务
1把虾皮洗干净。2加入三个鸡蛋盐酱油,然后搅拌均匀。3加入适量的花生油,倒锅里热一下再把搅拌均匀的虾皮蛋倒入锅里煎。4成品。
建业五金
1准备好鸡蛋.凉开水,凉开水和鸡蛋液一样多。2虾皮清洗干净。3去掉杂质。4鸡蛋液搅拌均匀,到入玻璃碗内。5撒上虾皮。6盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。7冷水上锅烧开,蒸10分钟。8放入生抽。9放入香油。10滑嫩,鲜香。
雨中漫步_kRsJPX
虾皮粉,给宝宝补钙的,小宝宝吃,将虾皮做成虾皮粉,可以帮助宝宝更好吸收钙。
紫燕陌
今天的韭菜盒子却是一个简易版,没有和面,不用发酵,用到的剩下的饺子皮,非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅,加入点煸香的虾皮来提鲜,再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油,韭菜盒子个头不大,中小火将其双面煎至金黄即可。很简单、很美味的一道小吃,营养又美味,不管是用来做早餐,晚餐或着晚餐, 都是不错的选择哟。
斯佳丽WH
以前我喜欢把嫩南瓜炒着吃,不过今天就不炒了,给大家分享一个简单的新吃法。只需将南瓜,添上这两味煮一煮,鲜味十足,好吃得不得了,喝上一口能鲜掉眉毛,儿子一口气就吃掉一大碗,一个南瓜一顿都不够吃。话说,冬天来一碗热乎乎的海味南瓜汤,吃起来真过瘾。
零零落落2011
冬天我家最常吃这菜,它看起来特别普通,但营养一点都不普通。补钙、养颜护肤、防癌、润肠通便、富含蛋白质、多种维生素和矿物质。添加了虾皮之后,补钙效果就更好啦!黑木耳对胆结石、肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有显著的化解功能。患有结石的病人,一定要多吃这道菜,可帮助体内结石剥脱、分化、缩小、排出。
零零落落2011
1冬瓜一块,洗净,去皮去瓤。2冬瓜切片。3热锅凉油,放入葱姜末,虾皮炝锅。4倒入冬瓜翻炒片刻。5倒入蚝油,继续翻炒。6加入少许盐,翻炒均匀。7加入少许清水,改中火烧一会。8待冬瓜变软,汤汁收的差不多了时,即可出锅装盘啦!????
筠旸JY
这次做的两种馅料的槐花包子:槐花猪肉,槐花鸡蛋粉条的,一锅出来,只是馅料调制有区别。
约会春天ning
因为这个馅的包子是和上个包子一块做的,发面和包子的图片可能相同,因为馅料不同,所以分开发了。
约会春天ning
一直吃各种肉馅包子,偶尔换一换清淡口味,素包子也不错,好吃不长胖。
梦桃缘
1面粉加温水搅拌成絮状。2揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。3白萝卜擦丝。4加适量盐拌匀腌一会儿,然后挤干水份。5虾皮洗净沥水。6碗里加萝卜丝、虾皮、姜末、葱花。7再加适量麻油、五香粉和生抽拌匀。8醒好的面团分成小剂子。9取一个小剂子按扁,捏成四周薄中间稍厚的圆面片,放入萝卜丝馅。10收口捏紧包成包子状,然后按扁成饼状。11做好后放入电饼铛上下火煎5分钟。12翻一面接着煎约3分钟,煎熟即可。13成品。
田田_hz13
萝卜含有丰富的维生素C,叶酸和膳食纤维,还有丰富的消化酶,所以萝卜有促消化,保护肠胃的功效,还能降血脂,软化血管,增强免疫力,素有小人参的的美称,萝卜做法多样,可生吃,可熟食,这次换个做法,把萝卜做在点心里,没想到味道相当不错。
乐食记
蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐,里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩,撒点虾皮味道更鲜美
美女天天
小时候常吃的一道汤,清爽可口,味道也很好。
小耿妈妈
有时候做菜留下来的一点小小的东西变变就能成为限吃的点心OHOH.
墨兰清香
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児