咱家三口都喜欢吃面条,自从女儿认识海鲜酱,她总喜欢用它来拌面,后来我学会了,加些其他食材,制出更美味的酱来拌面,今天家里没有海鲜酱了,用了蒸鱼豉油和虾皮,做出来的肉酱,营养又美味。这款肉酱是我将家里现有的食材和配料而做,无论是拌面或拌饭,都是美味一份,喜欢辣椒的朋友可以加些辣椒酱在里面一起做。亲,喜欢就试一下吧。
余甘果蜜的厨房
1肉馅加入葱姜末。2加入盐、料酒、五香粉、酱油3准备馄饨皮4在面皮上放适量肉馅,在面皮上抹一圈水5将面皮对折6馄饨皮两端折在一起7这样一个馄饨就包好啦8 9煮好馄饨后,在碗中加入香菜、紫菜、虾皮、盐、鸡精、胡椒粉。10将煮好的馄饨放入碗中即可
雨暮晴初
1材料:丝瓜、虾皮2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着,加适量的水翻炒翻炒至断生。6然后,合入虾皮翻炒一下。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀,即可。10出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:鸡蛋、青椒、虾皮2将鸡蛋打入碗中,加点料酒。3打成蛋液,待用。4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切碎。6随后,将切碎的青椒合入蛋液中。7接着,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味拌匀。10烧锅倒油烧热,下入拌好的青椒蛋液翻炒成块。11然后,合入虾皮炒匀,即成。12出锅,装盘。
花鱼儿
1晚上只有我和女儿两个人,两个人真心的不好做饭,做多了也浪费,跟女儿商量了一下,决定炒粉干当晚餐。从冰箱里随便找了几样材料就开动了。想想在美食天下注册了这么久,也学到了好多东西,是时候勤劳点展示一下自己学习成果。干香菇事先泡好,准备好配料鸡蛋、香肠、韭菜、虾皮、葱花等2兰州这边的粉干比较硬,为了节省时间,粉干我用开水泡了一下。3准备好调料,一切准备就绪。可以开动了。4先将锅预热,再把油倒进去,开始炒鸡蛋。5打鸡蛋的时候,我加了点老酒,这样炒起的的鸡蛋比较松软,鸡蛋炒好后,起锅。6再将泡好的粉干,虾皮倒进去
蓝色咖啡鱼
1材料:冬瓜、丝瓜、虾皮2将冬瓜去籽去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切开,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。7接着,加入一些水煮开,煮至断生。8然后,合入切好的丝瓜和虾皮翻动一下煮开。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味,即成。12出锅,装入碗中。
花鱼儿
今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!
蓝天下白云
其实在老家家家户户都会做这款饼的,因为简单,还记得我很小的时候家里不是很富裕,能吃到这样的饼已经很不错了,有一次我爹妈到地里面干活,很晚都没有回来,家里只剩下我跟我哥哥了,那时候很小,有好多都不记得了,也不记得当时是谁说的要煎饼吃,只记得我在烤火。我哥哥在煎饼,当时也没有想那么多,可这件事一直都被我妈妈记着,可能是她也没有想到我们会给她们做饭吧,现在想想也是很后怕的,当时怎么没有把厨房给烧着了,呵呵。。。。。。不知道我哥哥现在还能不能想起这件事了,因为大家都成家以后,有好多事都变了,当初我真心的以为亲情不
毕业拉
这款饼是在电视上看到的,只是当时好像是用茄子辣椒做的,因为家里有两个宝贝不能吃辣的,所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。
毕业拉
1材料:广东菜心、虾皮2将广东菜心洗净、捞出。3放在案板上切成段。4烧锅倒油烧热,下入切好的广东菜心翻炒翻炒。5接着,合入虾皮翻炒翻炒至广东菜心断生。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
冬瓜烧虾皮
蓝天下白云
为了哄孩子吃东子,用两种馅料制作成的双层包子。
梦紫涵
昨天在市场上买了几个瓠子,本想包水饺的,今天中午就先做个汤来感受一下它的鲜美吧!呵呵,对于瓠子见过吗吃过吗?瓠子,像丝瓜,呈圆筒状,通身浅黄绿,色泽光亮,其味道清淡,品质柔嫩,适于煮食,不宜生吃。瓠子中的水份含量达95%,另含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能;同时,瓠子瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能促进抗体的合成,提高机体抗病毒能力。
竹影无痕
金针菇是大家比较熟悉的一种菌类,含有人体必需氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;不过用鲜金针菇前一定得煮熟了才吃,不然会中毒,还有可能会引起腹泻~~ 它有多种做法:凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可,这里给大家做的是清淡美味的金针菇蛋花汤。
竹影无痕
1看着还不错吧。蔬菜还可以换成胡萝卜丝,绿豆芽,这样颜色会更好看2猪肉切丁,香菇泡发切碎,黄瓜切丝,生姜蒜子切碎3青菜洗净,虾皮用水冲一下4面条我是买的,我喜欢吃这种稍微宽点的面条5锅里多放点油,生姜蒜子炒香,加入肉丁炒至变色,加入香菇,最后加入黄豆酱,嫌颜色不够的话可以再加点蚕豆酱6面条煮好,捞出,摆上蔬菜和炒好的酱,就可以开吃啦。很好的哦
574759221
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲