搜索
咱家三口都喜欢吃面条，自从女儿认识海鲜酱，她总喜欢用它来拌面，后来我学会了，加些其他食材，制出更美味的酱来拌面，今天家里没有海鲜酱了，用了蒸鱼豉油和虾皮，做出来的肉酱，营养又美味。这款肉酱是我将家里现有的食材和配料而做，无论是拌面或拌饭，都是美味一份，喜欢辣椒的朋友可以加些辣椒酱在里面一起做。亲，喜欢就试一下吧。
余甘果蜜的厨房
1肉馅加入葱姜末。2加入盐、料酒、五香粉、酱油3准备馄饨皮4在面皮上放适量肉馅，在面皮上抹一圈水5将面皮对折6馄饨皮两端折在一起7这样一个馄饨就包好啦8 9煮好馄饨后，在碗中加入香菜、紫菜、虾皮、盐、鸡精、胡椒粉。10将煮好的馄饨放入碗中即可
雨暮晴初
1材料：丝瓜、虾皮2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着，加适量的水翻炒翻炒至断生。6然后，合入虾皮翻炒一下。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即可。10出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：鸡蛋、青椒、虾皮2将鸡蛋打入碗中，加点料酒。3打成蛋液，待用。4将青椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切碎。6随后，将切碎的青椒合入蛋液中。7接着，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味拌匀。10烧锅倒油烧热，下入拌好的青椒蛋液翻炒成块。11然后，合入虾皮炒匀，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1晚上只有我和女儿两个人，两个人真心的不好做饭，做多了也浪费，跟女儿商量了一下，决定炒粉干当晚餐。从冰箱里随便找了几样材料就开动了。想想在美食天下注册了这么久，也学到了好多东西，是时候勤劳点展示一下自己学习成果。干香菇事先泡好，准备好配料鸡蛋、香肠、韭菜、虾皮、葱花等2兰州这边的粉干比较硬，为了节省时间，粉干我用开水泡了一下。3准备好调料，一切准备就绪。可以开动了。4先将锅预热，再把油倒进去，开始炒鸡蛋。5打鸡蛋的时候，我加了点老酒，这样炒起的的鸡蛋比较松软，鸡蛋炒好后，起锅。6再将泡好的粉干，虾皮倒进去
蓝色咖啡鱼
1材料：冬瓜、丝瓜、虾皮2将冬瓜去籽去皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。7接着，加入一些水煮开，煮至断生。8然后，合入切好的丝瓜和虾皮翻动一下煮开。9最后，加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味，即成。12出锅，装入碗中。
花鱼儿
今天来盘清爽丝瓜烧虾皮吧!
蓝天下白云
其实在老家家家户户都会做这款饼的，因为简单，还记得我很小的时候家里不是很富裕，能吃到这样的饼已经很不错了，有一次我爹妈到地里面干活，很晚都没有回来，家里只剩下我跟我哥哥了，那时候很小，有好多都不记得了，也不记得当时是谁说的要煎饼吃，只记得我在烤火。我哥哥在煎饼，当时也没有想那么多，可这件事一直都被我妈妈记着，可能是她也没有想到我们会给她们做饭吧，现在想想也是很后怕的，当时怎么没有把厨房给烧着了，呵呵。。。。。。不知道我哥哥现在还能不能想起这件事了，因为大家都成家以后，有好多事都变了，当初我真心的以为亲情不
毕业拉
这款饼是在电视上看到的，只是当时好像是用茄子辣椒做的，因为家里有两个宝贝不能吃辣的，所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。
毕业拉
1材料：广东菜心、虾皮2将广东菜心洗净、捞出。3放在案板上切成段。4烧锅倒油烧热，下入切好的广东菜心翻炒翻炒。5接着，合入虾皮翻炒翻炒至广东菜心断生。6然后，加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
冬瓜烧虾皮
蓝天下白云
为了哄孩子吃东子，用两种馅料制作成的双层包子。
梦紫涵
昨天在市场上买了几个瓠子,本想包水饺的,今天中午就先做个汤来感受一下它的鲜美吧!呵呵，对于瓠子见过吗吃过吗？瓠子，像丝瓜，呈圆筒状，通身浅黄绿，色泽光亮，其味道清淡，品质柔嫩，适于煮食，不宜生吃。瓠子中的水份含量达95％，另含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能;同时，瓠子瓜中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。
竹影无痕
金针菇是大家比较熟悉的一种菌类，含有人体必需氨基酸成分，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；不过用鲜金针菇前一定得煮熟了才吃，不然会中毒，还有可能会引起腹泻~~ 它有多种做法：凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，这里给大家做的是清淡美味的金针菇蛋花汤。
竹影无痕
1看着还不错吧。蔬菜还可以换成胡萝卜丝，绿豆芽，这样颜色会更好看2猪肉切丁，香菇泡发切碎，黄瓜切丝，生姜蒜子切碎3青菜洗净，虾皮用水冲一下4面条我是买的，我喜欢吃这种稍微宽点的面条5锅里多放点油，生姜蒜子炒香，加入肉丁炒至变色，加入香菇，最后加入黄豆酱，嫌颜色不够的话可以再加点蚕豆酱6面条煮好，捞出，摆上蔬菜和炒好的酱，就可以开吃啦。很好的哦
574759221
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.
家有桐宝
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
