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上海的冬天比较冷，便利超市里都会售卖“关东煮”，一个大大的电饭锅里，“咕咕”地冒着热气，丸子煮得香气四溢……
零零落落2011
对于美食，一直是边学边做，只要看到喜欢的，一定要学来试试，这个也不例外。喜欢的可以试试啊，真的不错呢，而且全是素滴，就算多吃一些，胃也没有负担哈！
泽瑞妈妈
毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源，用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一，虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品。据文献记载，虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高，物美价廉，家人都喜欢吃虾皮做的食物，做汤、馅都很美味。虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 老年人和孩子都应该多吃点，记得当初怀孕时发现缺钙和贫血，老人建议食补，吃了一些虾皮和猪血，结果不到
(纳尼亚)
云吞，南方的说法，北方叫馄饨，煮法多种多样，我也给大家介绍一种简单的做法，试试不一样的吃法。
说下雪美丽
宵夜啦，突然想吃馄饨，就自己做了！
悠悠大爷
冬天吃萝卜有利于健康，街上卖的油煎萝卜丝饼是用鸭蛋型的模具放在油锅里炸的，油较多，而且在家里不好做。想吃就改良一下，又放了鸡蛋和虾米，味道又鲜，更好吃。
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1材料：西葫芦、虾皮2将西葫芦清洗一下。3放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦，加适量的清水。5翻炒翻炒至断生。6接着，合入虾皮翻炒一下。7然后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1一、辣白菜酱料做法：1、将辣椒放在料理机中分别打成粗辣椒面3两半，细辣椒面1两。打好后的辣椒面放入盆中，将温热的糯米粥倒入辣椒面，加1两盐、1两白糖放在一起调匀；把梨子、洋葱、香芹放入料理机打成泥状（无需加水），打成泥后倒入辣椒盆中，一起调匀；再把大蒜粒、生姜粒、葱段、萝卜丝、虾皮放入辣椒盆中继续搅拌到一起。调匀后。将保鲜膜盖上，放一旁备用。2酱料成品是这样的3洗白菜4盐水腌制白菜5盐水腌制白菜26二、淹白菜白菜洗净，控干表面多余水分，将两棵白菜切半，逐片抹上盐，白菜头多抹些盐在上面，抹好后，放入干净的
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1洋葱、胡萝卜、香菇切丝。葱切段2五花肉切薄片，蟹肉斜切成小片，虾皮洗净备用3包菜切丝4备好韩国年糕5马苏里拉芝士切成3cm长、1.5mm宽的细条6取一条年糕，从侧面用尖刀化开一个口子，两头不要切段7取一条芝士条塞入年糕中8一条芝士年糕就完成了，依法塞完所备的年糕9弄好全部年糕备用10热锅，锅中倒入适量油，放入洋葱和葱白段，炒香11下入胡萝卜丝、香菇丝、肉丝，炒制肉变色12放入虾皮，煸炒几下，放入蟹肉片13放入虾皮，煸炒几下，放入蟹肉片14加入包菜丝，煸炒一小会，加1/4茶匙盐、适量白胡椒粉以及料酒15包
小果_C
1鸡蛋一个，搅拌均匀。2加入1至2倍的温开水。3少许盐。（一个浅底即可，过后会加入虾皮，不放盐也可以）4加入虾皮，葱花。（不喜欢虾皮可以以自己的口味添加酱油或其他等等）5盖盖开蒸。610分钟后即可出锅了。7看里面没有小洞洞吧。
紫徽
上班时，因为赶着点上班，赶着点下班，所以午饭总是匆匆忙忙地随意吃点。为了给一家人做一次可口的午饭，我忙着买菜、做馅、擀皮...,一锅素菜煎包上桌了。
滋味美
前段时间很火的韩国泡菜申遗事件，想起来自己动手做一做这韩国的泡菜，貌似很成功 。韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。
※瓷娃娃⌒
刘宝瑞著名的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》可谓是经典，这个汤的灵感就是来源于此，菠菜的清香配着内酯豆腐的滑嫩真是清爽无比，快过年了家里大鱼大肉想必不少，喝个清淡的汤换换口味吧。
日光仙子
黄豆营养丰富，做成豆花营养更易吸收，在山西晋中管豆花叫老豆腐，是要浇些豆腐脑，再放些韭菜花酱或辣椒酱吃的，因为家里有榨菜，所以因陋就简，味道还不错。
tgcyy
今天做的这道叫油泼辣子酸汤面，简单易操作，酸辣可口，很适合短时间内完成。
夏家妈妈的美食
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
在老家我们叫这个螺都是叫白螺的每天晚上吃完饭，出去走一圈，接着回来PP就会炒白螺给我们吃一边看电视，一边吃。吸吸吸吸。。。好不过瘾吸这个我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一点哈哈吃螺要趁热吃， 要不然凉了就不容易吸出来
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒，盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
