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营养沙拉面包丁，主要食材为虾仁、芦笋、生菜、面包，还要小番茄。营养最全面，虾仁营养丰富，含有丰富的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍。低热量，口感清爽，易消化。芦笋含有丰富的维生素A、微量矿物质硒、铁、锰、锌，叶酸，还有人体的所需的各种氨基酸。
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1食材：虾仁、豌豆。2虾仁去虾线洗净、加盐、料酒、玉米淀粉腌制十来分钟。3豌豆用开水焯烫熟、用冷水浸泡一会后捞出沥干水分。4姜切末、葱切葱花。5锅中倒入油烧热、中火把姜末和葱花炒香。6加入虾仁炒至八成熟。7加豌豆翻炒均匀。8加鲜酱油。9关火加点白胡椒粉、翻炒均匀即可出锅！10成品。11成品。12成品。
香香的小厨房
立夏食蛋，啖清淡俗话说“立夏吃了蛋，热天不疰夏”。中医认为，鸡蛋性平、补气虚，有安神养心的功能，对于夏季常见的身体疲劳四肢无力、食欲减退逐渐消瘦的症状有很好的食疗效果。想来素食本是清新淡雅的一件艺术品，色、香、味都出于上天给予的恩典，或蒸或煮或凉拌，细细透着食材原有的清香，一字记之曰——淡。 立夏味至，啖清淡（蛋）才是正经事。
烘焙有方～蒸烤教学服务
喝早茶必点的一定是虾饺。放假在家没有出去喝茶的冲动，还是自己动手做几个简易版虾饺饱饱口福吧。
俏佳喵
孩子属于无肉不欢型的，但不能随他的心总是吃肉，必须控制，本着素菜先行的原则，多吃素菜，没毛病，西芹是很好的选择，特别喜欢食材原始的味道，所以既然清炒，就要将清淡进行到底，坚决少油少盐，不过度添加调料。
最美的人间烟火
沙拉的灵魂是酱汁，此款沙拉调制的酱汁可搭配任何一种你想吃的新鲜海鲜
一只顺拐的猫
酸酸甜甜的番茄沙司，在烹饪菜肴中，让主妇们在家庭制作中又多了一个新的选择，今天我就用番茄沙司做了这道茄汁虾仁，加了入洋葱，荤素搭配，更营养健康。
冬季心情
虾仁鲜嫩，马蹄清脆，配上秋葵好看也好吃
尖尖_实验室
1准备食材，虾仁自己剥好的。2锅里放酱油盐水葱开始煮虾仁，煮熟倒出来备用。3就这样煮好。4然后把青菜烫熟备用。5这时候碗里放入酱油盐葱醋备用，面条好了碗里加入水放入面条就可以了。6煮西红柿备汁。7面条放入。8完工。9要是不为了好看西红柿青菜虾仁一起煮煮就行了，反正都是吃。
jiajiaedustaja
1备好食材。2酱油盐水葱煮熟虾仁备用。3烫熟青菜备用。4煮面条，放点西红柿。5捞出来冲凉。6沥干水分。7撒上配菜配上老干妈。8完工。9搅拌均匀。小窍门我更喜欢小康牛肉酱，不喜欢坎干妈其实，下面条时候加次凉水烧开面条会更劲道
SKYZE238
砂锅粥，口味清淡，我家隔三差五就煲粥，浓稠鲜美，散发出淡淡的清香，最适合夏天吃了。
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1胡萝卜，西兰花焯水。2西兰花胡萝卜，虾仁切碎。3水烧开后放入大米和虾仁。4放入蔬菜。5放入猪肝粉。6西兰花胡萝卜虾仁粥完成。小窍门适合一周岁宝宝的加餐
幸运的小糯米
1西兰花焯水。2焯好水的西兰花和处理好的虾。3切碎。4放入料理机里，加入蒸熟的米饭。5打成泥。6烧开的排骨汤里用勺子刮里面，煮熟。7西兰花虾仁丸子做好。
幸运的小糯米
1虾仁解冻后，洗净，控水后，放入适量的料酒，少许的盐腌制。2胡萝卜切片，圆白菜手撕小片。3热锅冷油，少量油，煸炒胡萝卜片。4放入圆白菜煸炒，断生就盛出备用。5断生的胡萝卜片和圆白菜。6另起锅，少量油，姜片适量，煸炒出香味。7放入腌制好的虾仁，煸炒变色。8放入胡萝卜和圆白菜，少量的糖，盐调味，翻炒均匀即可。9成品，虾仁脆爽，咸鲜鲜香。小窍门提前熟制圆白菜和胡萝卜是为了防止虾仁过火，影响口感。
food999
1准备食材：荷兰豆两头撕筋洗净。虾仁，豆干，胡萝卜，红椒洗净。2油锅里放荷兰豆和胡萝卜，翻炒至荷兰豆变色时，再翻炒半分钟到一分钟左右。3下豆干和虾仁，翻炒至虾仁变色。4下红椒炒至断生。5加盐，少量生抽多了颜色会深，不好看。6出锅。
智乐霞小量
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多，这可是个好东西，虽然有的品种价格不便宜，但是由于不怎么“打秤”，所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇，这是蘑菇当中比较便宜的一种，回家即兴发挥，用豆豉跟它搭配做了个菜，哪知道那俩猪居然说好吃，当时也没高兴拍照，这不，昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜，于是我又重做了一盘，这次我用相机把它记录下来，传上来和大家一起分享，超简单的快收菜，很适合上班一族的哟！告诉大家，这个菜的成本也就3元钱，很便宜哟，哈哈，谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢！
sheery的妈妈
