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1将白玉菇、蟹味菇去根洗净，锅中放入水，放入适量料酒，将洗好的蘑菇焯十分钟；2胡萝卜、彩椒、大葱分别洗净切丝；3肉切丝、蒜切片、姜切丝；4锅中放油，放入肉丝煸炒，放入姜、蒜爆香；5放入胡萝卜、彩椒、大葱煸炒；6放入焯好的蘑菇及适量盐、鸡精，翻炒；7炒匀之后就可以出锅了！~
小琳私房菜
1汤骨过水加热去腥后，加入葱、姜、盐放入电压力锅继续炖2菠菜洗净剁碎，攥出汤，加入肉馅、盐、十三香、香油3沿一个方向搅拌4菠菜汁可用于和面5加入面粉、鸡蛋和面6和好的面醒一醒7将面均匀分成几小份，揉成圆形8擀成薄饼9用杯子口压出面皮10压好的面皮11包好的绿幽幽的馄饨12用电压力锅炖好的骨汤13舀出骨汤，加入洗净的蟹味菇14虾皮加入香醋、味极鲜（还加入用平底锅将鸡蛋烙成薄饼，切成丝和紫菜）调出汤汁15开锅后加入馄饨继续煮，直到馄饨鼓起来16最终完成的美餐
炎焱燚
一直以来很喜欢吃菌类，但是自己做全素的总觉得不好吃。买了一本专门做素食的书。书上有这菜，决定周日动手试试，没放肉，但味道也非常好。
暖羊羊@ylx
各种清爽的小炒，一直是我所喜欢的，不但制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是可把各种适合的蔬菜混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。厨房新手可以从这样零失败的小炒开始自己的美食之旅。
诗心
对于这样的摆盘早餐来说，发个菜谱的帖好难哦！昨天做了青蛙包子，正好可以把这篇早餐给摆上来了。那天，依呀执行了光盘行动，麻麻很开心哦！食材：雨—米老头；伞—全麦吐司；伞上装饰—胡萝卜丁；荷叶—猕猴桃、芝士；荷叶旁装饰—蟹味菇；青蛙—青蛙包子。青蛙包子的详细制作请参阅：http://home.meishichina.com/recipe-153083.html
萧雪闲云
近年来，一种“生吃”的时尚在我们的餐桌上渐渐流行，生吃，可以原汁原味的保留食物的营养。其中，沙拉是最常见也最容易制作的，制作沙拉一般以蔬菜为首，蔬菜不仅营养丰富，其中不少品种还有药用和保健价值，有多种营养素和天冬碱，以及蛋白氨基酸等营养物质，可以去瘀生津。此外生吃蔬菜还可以少摄入油、盐、糖、味精等调味品，更有利于身体的健康。现在天气开始渐渐的变冷了，早上偶尔也会忍不住贪恋那温暖的被窝，而让准备早餐的时间从原来的宽余变得仓促。但无论怎样，一日三餐里最重要的早餐是绝对不能忽视的，吃饱了，喝足了，才能有足够的能
诗心
鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。更是宝宝们爱喝的汤羹之最啦！ 即使长胖也不会阻止的了，爱美食的亲们对于美味的追求啊，哈哈！
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玉蕈就是蟹味菇啦， 蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。
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银白的豆腐谐音“福”，而金黄的瑶柱则象征富贵，金银和福气一起呈上，意头十足。瑶柱,因味道鲜美被列作“海八珍”之一，素有“海鲜极品”的美誉，象征富贵的瑶柱搭配上高品质的第一道头道酱油，鲜味十足，品质尽显。
娅米厨房
1葱姜备好2将蟹味菇洗好备用3将鸡蛋打散备用4炒锅热油后,将备好的蟹味菇倒入炒锅内大火快速滑炒至软至九成熟5炒锅内热油后加少许肉末炒至变色6沿锅边淋入打散的鸡蛋7等鸡蛋液上面近凝住时,加入葱姜及九成熟的蟹味菇及适量盐8大火快速翻炒至均匀香味四溢9装盘
竹影无痕
亨氏番茄酱精选非转基因优质红熟番茄，不添加防腐剂，不添加增稠剂，不添加合成香精与色素。煮汤烧菜好帮手。
萧丫头
农村笨猪肉的香味，加上蟹味菇鲜味，浓浓的汤汁让粉条很入味，这是老公喜欢的菜。
爱烹饪的女主播
将蟹味菇和白玉菇这两者结合一起，再有蚝油的加入，让这一道菜绝对是鲜上加鲜，颜色漂亮造型可爱，简单又美味的宴客菜。
开心小精灵
1材料：菜心、蟹味菇2将菜心洗净。3放在案板上切开，待用。4将蟹味菇去根清洗一下，捞出待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的菜心翻炒翻炒。6接着，合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒至菜心菜梗熟软。7然后，加适量的盐。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
百度搜索：竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪是名贵的食用菌，历史上列为“宫廷贡品”，近代做为国宴名菜 ，同时也是食疗佳品。其营养丰富，据测定干竹荪中含蛋白质19.4%、脂肪2.6%，碳水化合物总量60.4%，其中菌糖4.2%、粗纤维8.4%，灰分9.
东营小英子
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
