搜索
泼水节去德宏旅游时吃到傣族家的傣味鬼鸡后回到家还是念念不忘，准备自己做可惜没用当地的特殊调料干的柠檬叶，于是自己改量了一下菜谱研制这道傣味鬼鸡翅尖版，将鸡肉换成翅尖节省时间又节省成本。
冷风5310
买了包亨氏番茄酱，发现用来炒菜真的是不错，每次炒菜前放上一大勺菜品不仅颜色漂亮，味道也更好。
胡桐小橘子
1准备西红柿一个，鸡蛋两个，玉米，青豆若干，挂面一把2西红柿切丁，鸡蛋打散，放适量盐和胡椒（胡椒可以去腥），玉米青豆用温水解冻3炒锅放油，待油热放入鸡蛋，炒熟后盛出备用4炒锅放油待油热放入西红柿丁，炒至出汁，再放入玉米青豆，焖一分钟放入鸡蛋，加入适量盐和五香粉，少量白糖，拌匀盛出备用5锅上烧水，待水滚，放入挂面，煮五六分钟捞出6将炒好的西红柿鸡蛋倒入捞出的 面条，加入适量盐，醋，油辣椒，拌匀即可享受
lisawang88777
昨晚做的这道菜，老公赞不绝口！拍片时太阳刚好落山，光线欠了些。当然 主要还是菜的美味！用番茄酱制作汤味，是我们家做这道菜一惯的风格！简单却能调处好味道！
爱情中毒
这是一道快手菜，一个番茄、三朵香菇外加炸制的丸子，经过简单的制作，对我来说就是一道美食、一顿美餐。
康康1818
总是觉得熬陂萨酱是一件很痛苦的事情，每次都得熬上1小时。今天用了个最简单的方法来煮，10分钟就搞定了，味道比熬的一点也不差，最主要是省事。
紫韵千千
黄豆对女人来说的养生佳品。黄豆的吃法很多，而茄汁黄豆是老少咸宜的做法，用番茄和亨氏番茄酱来调味，口感绵软，口味酸甜，开胃又养生。我做好后连我家那不爱吃黄豆的老公都说好吃，也吃起来每个够呢。
万山红
用煎锅做传统的锅塌豆腐，免油炸，口味不变、做法简单
黑衣郎
1材料：蚕豆、鸡蛋、西红柿（已清洗）2将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。3将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。4打成蛋液，待用。5将已清洗好的西红柿放在案板上切成小块，待用。6烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。7随后，利用炒鸡蛋的油，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。8接着，加适量的清水。9煮开，煮上2——3分钟。10然后，炒好的鸡蛋和切好的西红柿翻炒翻炒。11最后，加适量的白糖。12加适量的盐。13调味炒匀，即成。14出锅装盘。
花鱼儿
平时早上时间比较紧，周末时间比较多，干脆做点美味的早餐吧。
sweety-cooker
1和面2揉饧2次间隔5分钟3将面杆开4切好备用
卡米莎
【茄汁面】简单好吃一碗面 送女儿去幼儿园，进了门发现孩子不些不对，想喘的感觉。连忙带她去找医生，园就没有再上。可是本来是去园里吃饭的，这下子就等于没有吃早饭。 还好，医生说问题不大，但是有些小问题。这下放心了，回忆一下，可能还是这段时间吃饭的问题，肉吃多了，干的吃多了，猪肉吃多了。好吧，这些从今天起要做出改变了。暂且不说，回来后先解决早饭吧。 米妈说煮点面条吧，小妞说好吧，但说着自己就跑到厨房，拉开厨柜跟妈妈说要吃这种种面条。好吧，计划做西红柿鸡蛋面变成了西红柿意大利面，中西合璧的吃法，也挺好呢。
辽南蟹
【茄汁炖蛋】让炖蛋吃出沙拉的感觉 很久以前，试着用西红柿打汗炖蛋，试了几次之后就停下了，原因是蒸出来的蛋总是不好看，起泡，分层，口感也不尽人意。 忽然动了心思，何不用这个蕃茄酱做一次试试呢？ 试了之后，感觉挺好，一份水蛋，尝着尝着就没有了。嘿嘿！
辽南蟹
【西红柿炖牛肉】酥香软烂大块吃肉 必须回归到没有猪肉的日子，早上去买了好几百块钱的牛肉。 买的土豪，吃的也豪，今天大锅烧了一锅牛肉，真心的香。 对了，这么多牛肉可不是我一个人吃的，烧好送给我妹妹了。 做菜很有意思，同样的食材，稍稍换一下做饭，感觉就是不一样。 今天用到了鲜蕃茄和蕃茄酱，烧出来的肉特别香，跟前面做的那些茄汁的菜不同，它成菜不酸稍甜咸香软糯，要知道把牛肉烧到这种程度，真心的好吃。单独上桌是一个压住餐桌的大菜，配上面条，那就是上好的牛肉面。
辽南蟹
今晚又用番茄酱吵了个菜，很是下饭。口感脆嫩，酸酸甜甜。
七九星星
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人，以前只吃过【香蕉玛芬】，想到花生酱的味道是那么的香，我就决心要试试这个！方子也是照搬俊良老妈的，在此谢谢俊良老妈啦！
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale
用芋头来烧五花肉，芋儿软糯，肉儿酥香，非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末，下生抽，陈醋，辣椒油和香油，花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜，一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净，划两刀，加入盐、料酒腌制，然后用水焯一下。2把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味），用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大
chinahl_hlp
