1猪肉馅100克、茄子二个约170克西红柿1个约170克2茄子切条状。3西红柿切片。4用凉水浸泡茄子10分钟、炸出的茄子不会吸入太多油。5用淀粉粘匀。大约20克左右淀粉。6炸的时候皮冲上炸。当听到炸出水声后、捞出。7捞出后用吸油纸擦一下。8锅里倒入一点油、放入5克豆板酱、炸出红色后。9放入葱姜蒜末炒出香味。10放入猪肉、11放入水100ml、鸡精5克、料理10克、酱油30ml、糖5克。12煮开后放入西红柿和茄子、沟淀粉。出锅前放一点香油。一定要快。
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很喜欢西红柿和蓝莓,几乎每天都吃,有了原汁机以后,榨汁每天喝一杯,大大补充营养啦。
眼角眉梢-格格
1准备好原料,土豆去皮2切薄片放水里以防变色3葱 西红柿 青椒切片4肉切片5锅放油炒葱花6然后炒肉片7肉片变色后倒入料酒 酱油十三香8放土豆片炒9加水烧开3分钟后10放西红柿烧2分钟11放青椒翻炒加盐 鸡精 醋出锅
水煮饺
1原料图 西红柿切片紫菜用水泡,鸡蛋打散还有香菜忘拍了2锅放油炒葱花3放西红柿炒软4加水煮开5放紫菜烧开放盐 鸡精6淋入鸡蛋 撒香菜即可
水煮饺
拨鱼儿,是用筷子直接往锅里拨面,由于形状像一条条小鱼而得名。
宝妈小厨.
鸡蛋和西红柿是超经典的搭配,去BD上面搜西红柿,相关搜索排在第一的就是西红柿炒鸡蛋的做法,这么受欢迎当然也是有道理的,首先这道菜菜做法非常简单,营养搭配很合理,而在口感方面,它酸酸甜甜,爽口、开胃,同时营养非常丰富,由此可见,它成为经典也很正常了。 西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面,我们已经吃得很多了,将这两种经典搭配的食材在做法上做一些改变更有新鲜感,今天就来烤着吃吧,少油简单更美味。
sunshinewinnie
在市场买了一袋红蕃茄,平时会做的蕃茄料理就是炖排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐汤,今天想改个做法! 除了包饺子做了蒸饺、还煮了西红柿汤饺,再来就是这道我超满意的炖肉了... 蕃茄碎丁与绞肉、香菇、洋葱、鸡蛋等食材混合,还加了鸡蛋豆腐增加绵密口感与香气再调味,炖出来的汤汁超级好喝...非常适合小孩子的一道下饭料理!
台湾大同TATUNG
通常西红柿炒鸡蛋都是少放一点盐和糖调味,这次试试用酱油调味,少放一点,不影响色彩,味道还真的很鲜美,且符合少糖少盐原则,令食物更健康,不妨一试哦。
大海微澜
莜麦不仅有耐饥抗寒、保肝、保肾,造血及增强免疫力之作用,而且还有强体、健脑、清目、美容之功能,常食可提高智力、降低胆固醇,治糖尿病也有良好的效果。它既是营养丰富的食物,也是降血防癌的药物。
小艾厨娘
网上很多做披萨酱的方子,试过用别的酱做披萨,但是都没有它好吃,所以就一直用这个方子做的,常做一些备用,想吃披萨就做一个很方便,还可以用它来做意大利面的酱料!
爱的小晨曦
闷热的夏日,我们一起来一碗冰凉的冷面吧!
吃猴子的桃儿、
麦虾汤~有朋友会问为啥麦虾汤里没虾呢?其实这个是我们当地的一种叫法,可能是做的有点像虾的样子,所以叫麦虾汤了。每个地方的叫法都不一样,最普遍的叫法就是面疙瘩,这样一说大伙应该明白了吧!闲话不多说,开做~
多芸转晴
给家里老人制作,酷暑难当,加入更多营养搭配。
卡尼.扎拉祖
木耳是没有味道的好食材,小小利用西红柿炒蛋的威力,添上咸蛋香气,就能成就大大的好吃!
貪吃橘
在一个周末的早晨,我这个没有睡懒觉命的人还是被自己体内的生物钟给拉了起来,洗漱完毕。照例去我的第二秀场——厨房!早餐我的个人标准是吃得好,吃得营养,吃得全面。又不能吃太撑!坛子里的吃货,你们也是这样想的吧。。。。嘿嘿。
盈太烘焙
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn