沈阳这几天很热,吃一碗冰凉爽口的大冷面真的不错!这是我今天的午饭,做的很成功!
我的美食我做主77
肉可以用各种肉,这次我用的是牛肉
邢桂华新疆旅游
夏天来了,我们天津人的餐桌上点击率很高的莫过于打卤面了!天天吃也不厌倦…~配菜各家有各家的不同,即兴想吃面的话就是家里有什么便是什么了…~我也非常爱花椒油,其实单单放花椒油和蒜汁黄瓜丝就已经很美味了!没有吃过的朋友可以试试哦! 至于卤也是个家有各家的不同 改天我再教大家做炸酱面,麻酱面……种类太多了????
evaboss
芝麻饼和碗团都是我们山西吕梁柳林的特产,这道菜也是当地厨师发明创作的????????味道那是没的说
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Mino 7M8D 根据宝宝的发育情况,西红柿在每个阶段都有不同的吃法,但一定要掌握基本原则:熟吃。番茄红素是脂溶性色素,生食时番茄红素的吸收率很低,而且番茄红素存在于细胞的有色体中,需要破碎细胞壁才能够被释放出来,生食往往达不到充分破壁效果。另外,西红柿中含有较多的有机酸,对维生素C起到很好的保护作用,不论炒、煮,营养损失都很小,需要注意的是,烹调西红柿时不要久煮或久炖,否则会造成营养素严重损失。(在度娘那摘取的)
---黎MING
1菠菜,葱,西红柿,猪肝洗净2猪肝切片放入锅中,加水,姜,料酒,花椒,水开两分钟后关火盛出3锅中放水,水开后放入切段的菠菜,大概一分钟后捞出4热锅凉油,放西红柿加盐,这时候加盐是为了西红柿更容易烂,也可先加点儿水防止锅干。5大概这样加水。6水开后依次放入猪肝,姜,菠菜,葱花,十三香,因为猪肝和菠菜之前都焯熟了,所以锅滚就可以关火了。最后放点儿香油即可。小窍门西红柿也可以不用炒,炒是为了汤更浓。喜欢吃香菜的可以加点儿。
请叫我潇潇妈
意大利面是我非常喜欢吃的,以前去餐厅总要点上一盘,后来自己学着做,就再也不吃外面的意面了。我做的这份黑椒意面,简单易学,而且味道真是没的说,大蒜的浓香,番茄酱的酸甜,还有一点黑胡椒的辛辣,简直太完美了!
我的美食我做主77
1做第一层鸡蛋与西红柿2西红柿与青菜叶铺好,倒入蛋液!3完工后拿刀叉????享受西餐的感觉!酸甜的感觉!
璐璐的小厨
闲来无事,随意做了一份随意的意面。其实是因为家中食材不够,随意拼凑出来的一份意大利面
风狂的、浅笑
最简单实用的西红柿炖牛腩教程。(可以关注我,不定期发送最详细简单的做饭教程)
巧巧的便当
1西红柿剁碎待用2坐锅点火放底油,放八角等佐料用小火炒料油3五分钟后把料油滗出,另起一锅用料油炒牛肉馅,煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒,放糖,盐,出锅,蕃茄肉酱炒好啦4下面,煮十分钟左右5一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦小窍门西红柿剁的越碎越好
米酒wine
西红柿沙拉是夏天比较常见的家庭沙拉,制作工艺简单便捷,口味多种多样,有椰奶西红柿沙拉,有冰果西红柿沙拉,有葡萄西红柿沙拉,哈密瓜西红柿沙拉。。。今天我们为大家介绍的是,西红柿沙拉的基本款,最初的西红柿沙拉,白糖西红柿沙拉。西红柿,每个地方的叫法不一样,广州人叫番茄,北京人叫西红柿,苏北人叫洋柿,夏季常见的厨房蔬菜!小时候,我也好奇怪,幼儿园第一次学到西红柿和黄瓜是蔬菜的时候,反问了老师一句,西红柿和黄瓜是瓜果怎么会放进蔬菜的篮子呢?小脑筋狠狠地风暴了一把,呵呵。。。
小饭堂
天气炎热,感觉没什么胃口,来一碗开胃的西红柿疙瘩汤真是不错!
我的美食我做主77
1把湿面放到蒸锅中蒸大约十五分钟,另起锅烧水,面蒸好后放入烧开的水煮一分钟,立刻捞出沥干2倒入适量香油把面条拌均匀,一边把面条挑起,一边用扇子扇,使面条降温,有风扇吹就更方便了3把西红柿切块,姜切片,蒜头拍碎,加清水煮开,晾凉。香菜、葱切碎,黄瓜切丝。花生米炸酥,调料就处理好了4把面用碗装好,将准备好的调料放入拌匀,就可以享用了。小窍门不喜欢辣的可以不加油辣椒
糖豆儿妈
青椒使这个西红柿鸡蛋打卤面与众不同
请叫我潇潇妈
凉瓜不错,清炒或焖煮我都喜欢,饭堂中午的豆豉鲮鱼焖凉瓜销路很好,呵呵。 今天拿它和金边鲳鱼一起闷,味道也很不错,两种材料的味道配合的相得益彰。
琴心剑胆
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鸭肉斩件,晾干血水。2青椒剥成块待用。3热锅下油,葱花(葱白),蒜,鸭肉爆炒。4炒至肉变色下蚝油,酱油继续翻炒4分钟。5下青椒炒2分钟。6加盐调味即可。
秋夕