1先把西红柿洗净。2切成滚刀块。3把生菜洗净。4木耳浸泡后,摘洗干净。5把鸡蛋磕到碗里搅匀,放入锅中滑炒一下。6盛出来备用。7锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸出香味。8放入番茄翻炒。9放入木耳翻炒。10放入生菜翻炒。11放入料酒、白糖、盐翻炒均匀,放入鸡蛋翻炒30秒。12放入味精、香油调味即可。13盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
西红柿烧茄子是鲁菜中的家常菜,圆茄子北方栽培较多,所以北方人喜欢吃圆茄子。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。具有清热止血,消肿止痛的功效; 西红柿酸甜解渴,健胃消食。柿子椒清脆爽口。此菜肴鲜美可口,口感丰富、酸甜适中、老少咸宜。是具有多种保健功能的家常菜。
西马栀子
茄汁菜,在鲁菜中也有不少运用。这道菜,口味酸甜香咸,色泽红亮,味道香浓,非常具有鲁菜之特点。
A苹果小厨
1将西红柿清洗干净,切丁装盘待用。2将鸡蛋打碗中。3热锅放油,爆香葱花,倒入加入精盐,白糖的鸡蛋液。4翻炒,加入西红柿丁。5将米饭装入碗中。6将米饭倒扣在盘中,再将炒好的番茄鸡蛋浇在米饭的周围即可。
mother52julina
老公最爱吃这个菜了,做法简单,时间短,味道鲜美又有营养……
美恒
这是一道很家常的农家风味鲁菜。口味咸鲜,适合青少年来食用,营养均衡全面。成菜软烂咸鲜,浓香味美。
红豆厨房
这个其实是给家驴做的生日面,是半个月前做的,当时因为马上要出野外,做好也没来得及发。现在补上。
littlelittle
西红柿炒蛋好像是每位怀着忐忑心情,大义凛然,有上进心煮妇初进厨房的首选。这是一道简单却最营养的菜;是一道看似简单,却存在很多奥秘在里面的菜肴。鸡蛋和番茄的比例、番茄的选择、鸡蛋的打法,火候的掌握,每一道工序都充满了学问和技巧。表面看起来一模一样的菜,不同的细节处理,炒出来的色泽和味道却相去万里。
小羊小小
心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热、止痛等功效。
香香83
韭菜鸡蛋汤是一道简单好喝的汤,加上西红柿有点酸酸的,味道更佳,很适合夏天喝。
香香83
冷面是朝鲜族同胞四季皆食的主要食品之一,其作法别具一格。这次做的是无汤的冷面,简单,清爽,快速,美味。
花开成海
小时候经常吃玉米杂面的切条,因为那个时候白面少,都是搀着吃,目前生活条件好了人却越吃越精细,但是却越来越不健康了,杂粮还有大量的纤维,可以促进肠胃消化,经常吃点对身体有好处,我就经常做杂粮吃,这款西红柿玉米切条就是我经常要吃的粗粮面条,很劲道的面条加上西红柿那酸酸甜甜的卤子,吃起很爽呢! 这里分享给大家,供朋友们参考,希望大家喜欢!
绿色天使
看多了别人做的沙拉,今天早晨电视台也做沙拉……人到什么时候都会被某种事情诱惑的,鄙人就是极易被美食诱惑的那个人。所以名字都叫做“饕餮餮”啦。什么叫做“时不我待”,就是该出手时要出手;什么叫做“机遇难得”“稍纵即逝”,就是看见了就要抓住,不然它就跑了!也许是我的饕餮象感动了上帝,今天就没有买菜的计划,可是出了家门就由不得我了!输完了液,想去转一下尾市的,哪晓得那些可爱东东都在尾市等我啊……先买了一个小小的西瓜,再买了西红柿和香菇,想做个凉拌菜的,买不到黄瓜!就准备回家了,这时候却开始了一连串的奇怪机遇,一股
饕餮餮
夏天天热不想做饭时,试试这个!
烟火的泪水
小时候,奶奶会做疙瘩汤,什么汤都可以做成疙瘩汤,味道好极了。上班后公司食堂卖的疙瘩汤也很好喝,不过后来食堂换了人承包,再也不卖疙瘩汤了,很怀念那个味道。
michellemx
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女