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【番茄鱼片】浙江家常菜，颜色艳丽，酸甜可口，清淡鲜美！
浓咖啡淡心情
1将洋葱去掉老皮，清洗干净，切成片，将青椒去蒂和籽，清洗干净，切成片装入盘中待用。2鸡蛋磕入碗中，加入精盐，料酒。3热锅放油，爆香洋葱片。4放入青椒片，西红柿块，翻炒均匀。5加入精盐，味精翻炒，将打散的鸡蛋液，慢慢倒入锅中。6等到凝固后，翻炒均匀。7出锅，装入盘中即可。8出锅装盘盘中即可。
mother52julina
可以当快手菜，也可以做成盖浇饭，怎么方便怎么做随你咯。。。
花开成海
1准备原材料。2把西红柿洗净切成块，大蒜、小葱切碎备用。3炒锅里倒进去两勺花生油，油热后下蒜米爆香。4把西红柿倒进去翻炒出汤汁。5炒到西红柿没有块状后，加入三碗水。6面粉放在一个大容器里，慢慢的一点点加水，边加水便用筷子快速搅拌，成小絮状。7锅里水沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以，把搅拌好的面絮倒进去，（左手端面碗，右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒，我一个人拍照没法拍全，应该是两只手一起工作的，呵呵）。8加进去一勺盐。9倒入两勺生抽。10鸡蛋尖头磕开一个小口，让锅在沸腾状态下，慢慢把蛋液流进去，（和倒面絮
为爱做汤羹
1将1个鸡蛋，少许精盐放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢的搅拌成棉絮状，和成面团，用保鲜膜包好，稍微饧一会儿。3将西红柿清洗干净，切成块装入盘中待用。4将面团放入案板上，揉成圆，擀成片，叠起，切成宽条。5将面条抖了开待用。6热锅放油，放入葱花炝锅，烹入绍酒，再下入高汤和精盐。7见汤烧沸，下入面条。8煮8分钟至熟，将剩下的1个鸡蛋磕入碗中，打散浇入面条中。9见蛋液定型时，下入西红柿。10加入味精，白糖，胡椒粉，撒上葱花，淋入香油。11搅拌均匀，出锅，装入大碗中即可。
mother52julina
1将1个鸡蛋，少许精盐放入面粉中。2搅拌均匀，用温水慢慢的搅拌成棉絮状，和成面团，用保鲜膜包好，稍微饧一会儿。3将西红柿清洗干净，切成块装入盘中待用。4将面团放入案板上，揉成圆，擀成片，叠起，切成宽条。5将面条抖了开待用。6热锅放油，放入葱花炝锅，烹入绍酒，再下入高汤和精盐。7见汤烧沸，下入面条。8煮8分钟至熟，将剩下的1个鸡蛋磕入碗中，打散浇入面条中。9见蛋液定型时，下入西红柿。10加入味精，白糖，胡椒粉，撒上葱花，淋入香油。11搅拌均匀，出锅，装入大碗中即可。
mother52julina
1将角瓜去头尾，剖开去瓤，清洗干净，切成片装盘待用。2西红柿去蒂，清洗干净，切成块，装盘待用。3热锅放油，爆香葱姜末。4倒入角瓜片，翻炒均匀，炒至断生。5加入西红柿翻炒均匀。6加入白糖，精盐，五香粉。7翻炒均匀，至熟，最后加入味精调味，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将茄子去蒂，清洗干净，去皮切成丝，放少许精盐。2将腌好的茄子丝，放入清水中过凉，挤干水分，装入盘中待用。3土豆清洗干净，去皮切成丝，在清水中过凉，捞出控净水分装入盘中待用。4将西红柿清洗干净，切成块，葱姜蒜切成末待用。5热锅放油，爆香葱姜蒜末。倒入土豆丝。6将土豆丝炒至断生后，放入茄子丝。7将茄子土豆丝炒拌均匀，加入西红柿。8加入精盐，五香粉，味精。9炒拌均匀至熟，出锅装入盘中即可。
mother52julina
1将面粉放入大碗中，用清水慢慢的搅拌，搅拌成麦穗形的面疙瘩待用。2将西红柿清洗干净，切成小粒待用。3将葱，木耳分别切成花和粒待用。4热锅放油，爆香葱花，木耳，倒入鲜汤，加入精盐，生抽，五香粉，味精，西红柿粒。5待汤烧开后，倒入面疙瘩。6将面疙瘩搅拌均匀，当面疙瘩煮熟时，将鸡蛋磕入小碗中打散，慢慢的淋入锅中。7搅拌均匀，出锅，装入大碗中即可。
mother52julina
嘿嘿，还剩点面条，就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟，一个人的时候吃着也很香。
顶顶当当
1准备好原料。2茄子切成滚刀块，西红柿茄小块，葱和蒜切碎备用。3炒锅里倒入两勺植物油，油热后倒入茄块，加一勺盐不停的翻炒。4炒到茄子变色，软了以后盛出备用。5锅里再放入一勺植物油，油热后，爆香葱和蒜末，加两勺酱炒出香味。6将西红柿块和茄子一起倒入锅里翻炒。7翻炒至西红柿出汤汁，稍微到半碗热水，盖盖焖一下就可以了。
为爱做汤羹
头伏饺子二伏面，老传统了。我是饺子也吃了，面也做了，但是这饺子面条的照片却都在睡觉，今天找出来分享给大家，希望大家喜欢！ 加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了！
绿色天使
1大概小半个冬瓜去皮2将冬瓜切片3香葱切末儿43个鸡蛋打成糊51个西红柿，切成块儿6锅内加入清水7水开后加入冬瓜和西红柿放入盐和鸡精8准备一小碗面粉，放一点水，不断的搅拌成小疙瘩放到锅里9沿着开锅冒泡的地方把鸡蛋倒进去，然后把葱末放进去。淋入香油、胡椒粉就OK
晴天妹儿
1平时吃剩的冷饼。2将冷冰切成丝。3准备2个西红柿，切成片。4菠菜洗净切成段儿。53个鸡蛋打成糊糊。6锅内放入底油，葱花炝锅，放盐，酱油，将西红柿放进去。7放入水，水开后放入饼丝。8水再次烧开之后放入鸡蛋和菠菜段。9出锅之前淋入香油。
晴天妹儿
我做的卤面
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香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮；姜、红椒切片；葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入，加酱油、白糖炒匀，放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐，鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
