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1西红柿一个洗净。2纵向切成薄片。3撒上白砂糖即可。4成品图。
筠旸JY
1准备两个土豆一个西红柿。2姜葱。3菜店买的打好的肉丝。4土豆切丝浸泡在水中。5姜切末，葱切小段，西红柿切小块。6起锅烧油。7加姜末爆香。8加肉丝煸炒均匀后放入葱花炒香。9土豆捞出控水放入锅中翻炒均匀。10加入盐，老抽，生抽，南德料，少许白醋翻炒均匀后加入西红柿块继续炒3分钟。11炒至西红柿软烂时关火，加入少许鸡精翻炒均匀即可。小窍门土豆我喜欢切稍微粗一点的丝，我喜欢把土豆炒的熟一些，面一些，粗一点更好吃，太细的丝容易炒烂。
花生米608
1鸡蛋。2调成蛋液。3艾叶。4肉末。5艾叶切碎放入猪肉末上。6放盐、蚝油、油、淀粉、鸡精拌匀。7西红柿一个备用。8取一个蛋饺锅，开小火预热，锅内刷油，臼入鸡蛋液到三孔的锅内，定型后，放入艾叶肉馅。9用筷子从侧边挟起对折，做成饺子状，材料依次全部做完。10取一口砂锅，锅底放油，西红柿切片，摆入锅底，能起到防粘的作用。11把蛋饺均匀挟入锅内，放适量的水，大火烧开，上盖小火炖十分钟。12时间到，撒上葱花，淋上香油，关火完成。13成品。小窍门砂锅防粘，锅底先倒入油，锅内除了放西红柿，还可以放箩卜、青菜等。
宸·羽
好友知道我爱美食，跟美食有关的东西她总是跟我分享，前些天提过来一提面条，说是朋友送她的没有舍得独享，拿过来要我尝尝。面条包装很精致，一盒有好几种风味，料也是配好的，只用把面条煮熟，再拌上各种料就可以吃了，方便倒是很方便，可味道实在不敢恭维，调料包一打开，各种香精的味道扑面而来，吓得我都不敢吃了。不过我学到一个新吃法，今天咱们用高品质的材料做出来，倒是真好吃。面条是一个可以千变万化的食材，可以汤吃可以拌吃可以炒吃，基础的油盐酱醋都可以调出很美的味道，若用高汤佐之，味道会更美妙，再或者添加西式香草或者奶酪也非
辽南蟹
1洗净食材，葱姜切末2西红柿顶部划十字花刀，用沸水烫，剥皮。3西红柿太生了，烫的烫不掉皮，最后用削皮器去皮。4西红柿切小块，尖椒切菱形块，鸡蛋里加少许料酒搅成蛋液，这样煎出来嫩嫩的5油热下蛋液，这个状态是油不太热，鸡蛋没有起花。6用铲子推炒蛋液7煎至成块儿。8盛出备用。9热锅凉油下葱姜爆香。10下尖椒翻炒均匀。11下入西红柿块儿。12放入盐，白糖，13箱。13炖两分钟。14下入煎好的鸡蛋。15翻炒均匀16装盘儿。17特写。
罐头食堂
做意面，食材的选择上不能含糊，面条别用中式的面条代替，面酱也一定要备着，还有做意面的油，一定要用黄油，黄油的熔点比植物油低，香味浓，做出来的意面风味才足，孩子入口的东西我总是格外谨慎，各种原材料也都会准备最健康的，我这次听朋友推荐买了个乐荷有机黄油，据说是中国第一款有机黄油，打开试了试，香味很淡，没有刺鼻的香味，也没有腥味，口感特别赞，好的食材才能做出好的美食。
影之影
蔬菜界有很多黄金搭档，白菜和豆腐，青椒配土豆，大葱遇上了豆瓣酱……西红柄呢?天生一对是鸡蛋。
桥母夏雨_AELmLa
来自家乡的味道，最爱的是土豆和沾汤的皮带面。
小白白的美食
家里还剩下点牛肉和几个西红柿没吃，今天打算用剩下的牛肉和西红柿做一道家常的开胃菜-西红柿炖牛腩。
月亮私家烘焙
1原料洗净备用。2火腿肠切片，西红柿去皮切丁，木耳泡发焯一下过凉备用，鸡蛋搅成蛋液加少许料酒更嫩，葱姜切末。3黑木耳焯水。4西红柿不太熟，切丁。5起锅烧油，油要热，大概六成热。6下入蛋液，推炒。7煎成块。8盛出备用。9另起锅烧底油，小火煸香葱姜，加十三香。10下入火腿肠片翻炒均匀。11加入少许酱油，老抽上色。12翻炒均匀，上色。13下入焯好的黑木耳。14翻炒均匀。15下入西红柿丁。16加入白糖，精盐，翻炒均匀。17下入煎好的鸡蛋。18炒匀，略微炖一两分钟，让西红柿出一些汤汁。19起锅装盘。20特写。
罐头食堂
1西红柿去皮切片，金针菇切两段，鸡蛋打散，葱分开切。2起锅烧油，爆香葱白，放西红柿片。3西红柿炒出汁放入一勺生抽。4放水，水量按照人数来，我只有一个人的量，放入一小块浓汤宝，放一小勺盐。5汤煮开放入金针菇。6再次煮开淋入鸡蛋液，煮出蛋花。7最后撒葱叶，成品。
lengnina
1调鸡蛋，加少许盐，炒鸡蛋，盛出备用。2西红柿切块，凉油下锅烧热，炒西红柿加少许盐。3倒入鸡蛋，放味素翻炒出锅。
笑梦
1西红柿洗净。2从中间切一刀，不可以切断。3打十字刀，不切断。4再打十字刀，不切断。5把把皮和果肉分离开。6中间的果肉切开，摆中间。7取白糖，放中间果肉上即可。8成品。9成品。
不做妖精好多年
1茄子、西红柿去皮。2香菇焯水，豆腐蒸过备用。所有食材切适合大小。3热锅，放入茄子块干煸。4茄子干煸出水分，变软。5盛出备用。6热锅凉油，西红柿炒出红油。7放入豆腐块翻炒均匀。8加入香菇片。9加水没过所有食材。10煮开。11放入包菜，收汁。加入盐、生抽、蚝油调味。12盛出装盘。
乐：在吃
海虾我还是喜欢油焖着吃，因为西红柿和番茄酱独有的味道会让海虾更好吃。
月亮私家烘焙
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
