1西红柿一个洗净。2纵向切成薄片。3撒上白砂糖即可。4成品图。
筠旸JY
1准备两个土豆一个西红柿。2姜葱。3菜店买的打好的肉丝。4土豆切丝浸泡在水中。5姜切末,葱切小段,西红柿切小块。6起锅烧油。7加姜末爆香。8加肉丝煸炒均匀后放入葱花炒香。9土豆捞出控水放入锅中翻炒均匀。10加入盐,老抽,生抽,南德料,少许白醋翻炒均匀后加入西红柿块继续炒3分钟。11炒至西红柿软烂时关火,加入少许鸡精翻炒均匀即可。小窍门土豆我喜欢切稍微粗一点的丝,我喜欢把土豆炒的熟一些,面一些,粗一点更好吃,太细的丝容易炒烂。
花生米608
1鸡蛋。2调成蛋液。3艾叶。4肉末。5艾叶切碎放入猪肉末上。6放盐、蚝油、油、淀粉、鸡精拌匀。7西红柿一个备用。8取一个蛋饺锅,开小火预热,锅内刷油,臼入鸡蛋液到三孔的锅内,定型后,放入艾叶肉馅。9用筷子从侧边挟起对折,做成饺子状,材料依次全部做完。10取一口砂锅,锅底放油,西红柿切片,摆入锅底,能起到防粘的作用。11把蛋饺均匀挟入锅内,放适量的水,大火烧开,上盖小火炖十分钟。12时间到,撒上葱花,淋上香油,关火完成。13成品。小窍门砂锅防粘,锅底先倒入油,锅内除了放西红柿,还可以放箩卜、青菜等。
宸·羽
好友知道我爱美食,跟美食有关的东西她总是跟我分享,前些天提过来一提面条,说是朋友送她的没有舍得独享,拿过来要我尝尝。面条包装很精致,一盒有好几种风味,料也是配好的,只用把面条煮熟,再拌上各种料就可以吃了,方便倒是很方便,可味道实在不敢恭维,调料包一打开,各种香精的味道扑面而来,吓得我都不敢吃了。不过我学到一个新吃法,今天咱们用高品质的材料做出来,倒是真好吃。面条是一个可以千变万化的食材,可以汤吃可以拌吃可以炒吃,基础的油盐酱醋都可以调出很美的味道,若用高汤佐之,味道会更美妙,再或者添加西式香草或者奶酪也非
辽南蟹
1洗净食材,葱姜切末2西红柿顶部划十字花刀,用沸水烫,剥皮。3西红柿太生了,烫的烫不掉皮,最后用削皮器去皮。4西红柿切小块,尖椒切菱形块,鸡蛋里加少许料酒搅成蛋液,这样煎出来嫩嫩的5油热下蛋液,这个状态是油不太热,鸡蛋没有起花。6用铲子推炒蛋液7煎至成块儿。8盛出备用。9热锅凉油下葱姜爆香。10下尖椒翻炒均匀。11下入西红柿块儿。12放入盐,白糖,13箱。13炖两分钟。14下入煎好的鸡蛋。15翻炒均匀16装盘儿。17特写。
罐头食堂
做意面,食材的选择上不能含糊,面条别用中式的面条代替,面酱也一定要备着,还有做意面的油,一定要用黄油,黄油的熔点比植物油低,香味浓,做出来的意面风味才足,孩子入口的东西我总是格外谨慎,各种原材料也都会准备最健康的,我这次听朋友推荐买了个乐荷有机黄油,据说是中国第一款有机黄油,打开试了试,香味很淡,没有刺鼻的香味,也没有腥味,口感特别赞,好的食材才能做出好的美食。
影之影
蔬菜界有很多黄金搭档,白菜和豆腐,青椒配土豆,大葱遇上了豆瓣酱……西红柄呢?天生一对是鸡蛋。
桥母夏雨_AELmLa
来自家乡的味道,最爱的是土豆和沾汤的皮带面。
小白白的美食
家里还剩下点牛肉和几个西红柿没吃,今天打算用剩下的牛肉和西红柿做一道家常的开胃菜-西红柿炖牛腩。
月亮私家烘焙
1原料洗净备用。2火腿肠切片,西红柿去皮切丁,木耳泡发焯一下过凉备用,鸡蛋搅成蛋液加少许料酒更嫩,葱姜切末。3黑木耳焯水。4西红柿不太熟,切丁。5起锅烧油,油要热,大概六成热。6下入蛋液,推炒。7煎成块。8盛出备用。9另起锅烧底油,小火煸香葱姜,加十三香。10下入火腿肠片翻炒均匀。11加入少许酱油,老抽上色。12翻炒均匀,上色。13下入焯好的黑木耳。14翻炒均匀。15下入西红柿丁。16加入白糖,精盐,翻炒均匀。17下入煎好的鸡蛋。18炒匀,略微炖一两分钟,让西红柿出一些汤汁。19起锅装盘。20特写。
罐头食堂
1西红柿去皮切片,金针菇切两段,鸡蛋打散,葱分开切。2起锅烧油,爆香葱白,放西红柿片。3西红柿炒出汁放入一勺生抽。4放水,水量按照人数来,我只有一个人的量,放入一小块浓汤宝,放一小勺盐。5汤煮开放入金针菇。6再次煮开淋入鸡蛋液,煮出蛋花。7最后撒葱叶,成品。
lengnina
1调鸡蛋,加少许盐,炒鸡蛋,盛出备用。2西红柿切块,凉油下锅烧热,炒西红柿加少许盐。3倒入鸡蛋,放味素翻炒出锅。
笑梦
1西红柿洗净。2从中间切一刀,不可以切断。3打十字刀,不切断。4再打十字刀,不切断。5把把皮和果肉分离开。6中间的果肉切开,摆中间。7取白糖,放中间果肉上即可。8成品。9成品。
不做妖精好多年
1茄子、西红柿去皮。2香菇焯水,豆腐蒸过备用。所有食材切适合大小。3热锅,放入茄子块干煸。4茄子干煸出水分,变软。5盛出备用。6热锅凉油,西红柿炒出红油。7放入豆腐块翻炒均匀。8加入香菇片。9加水没过所有食材。10煮开。11放入包菜,收汁。加入盐、生抽、蚝油调味。12盛出装盘。
乐:在吃
海虾我还是喜欢油焖着吃,因为西红柿和番茄酱独有的味道会让海虾更好吃。
月亮私家烘焙
咱们家一只鸡身上最受欢迎的的部位,恐怕就是鸡翅和鸡爪,其次就是鸡脖子吧,鸡肉反倒备受冷落呢!都是没什么肉的地方,可却是越啃越有滋味,让人越吃越上瘾。黄焖鸡爪---最简单又家常的做法,是咱们家大猪小猪的最爱的一道美味呢!
红豆厨房
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
1材料:虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热,放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝