今天给大家带来的这道菜,西红柿烧豆腐,老少皆宜,上桌绝对是道抢手菜,豆腐经过煎炸,外酥里嫩,后经过炖煮,吸满了番茄汤汁,愈发软嫩,夹一块一口吃掉,汤汁饱满,酸甜可口,越嚼越香,让人停不下来。
捷赛私家
1木耳泡发洗净。2锅中放入适量油烧热后放入西红柿和木耳拌炒。3煸炒至西红柿出红油后加入适量水大火烧开转小火烧10分钟加入盐即可。4成品。小窍门西红柿一点要用油煸炒
鸣翠燕
1牛肉剁碎。2牛肉剁碎,放上胡椒粉少量,盐少量,生抽少量,腌制,5分钟。3西红柿划十字,放锅里烫一下去皮。4西红柿划十字用开水烫,去皮,口感更好。5西红柿,洋葱都切丁备用。6全部切碎,备用。7黄油炒肉酱,忘记拍图了。8先用黄油把牛肉炒出,忘记拍图,在炒洋葱,西红柿炒西红柿记得多放点番茄酱。9成品图,爱吃辣的加点辣椒酱。
温静123
此道菜也称为“伪炒面”,由豆皮代替面条。利用春季的各种时蔬,才给自己的减脂餐加一道美味吧!????。
焱垚小baby
1原料。2西红柿切块鸡蛋打散。3热锅冷油。4倒入西红柿。5鸡蛋炒好备用。6倒入白玉菇。7加盐味精,蒸鱼豉油。8撒入香葱点缀。9成品。
媛芷媛味
1饼切丁。2西红柿,鸡蛋准备。3鸡蛋打散,锅中放葱姜蒜花椒油,摊鸡蛋。4放入西红柿炒至软烂。5加水煮2分钟。6放入饼丁煮至适合软度,加生抽,料酒调味。7盛出淋香油即可。
宁静致远0217
1肉丝用玉米淀粉,料酒腌制一会,西红柿切块。2甜豆去帝洗干净备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大蒜煸炒片刻。4倒入甜豆一起快速大火煸炒。5加入一勺盐。6一勺白糖。7煸炒均匀,喜欢的绿色。8加入西红柿煸炒片刻。9煸炒均匀出锅。10装碗中,成品图!
逝去的爱情
西红柿炒鸡蛋做为一道家常菜,几乎人人都吃过,很多人都会炒。不过,我还真的看到过1张图片,把整个西红柿和没破皮的鸡蛋放在锅里炒,图片说明是:女朋友做的西红柿炒鸡蛋。感觉应该是幽默吧!这道菜因其快手酸甜有营养,经常出现在餐桌上,屡吃不厌。还曾因红黄相间的鲜艳颜色,和奥运会国家队队服撞色,成为美谈。
红袖添饭*
1菠菜洗净。2放热水中焯一下,捞出,过凉水,备用。3准备其他配菜。4配菜切好,备用。5食材准备完,放入盆中。6加入适量味极鲜酱油。7加入适量白醋。8加入适量白糖,抓拌均匀。9盛盘,美食完成。
焱垚小baby
1西红柿洗净切片。2鸡蛋加少许盐搅散。3起锅热油倒入蛋液,炒成碎蛋。4盛出备用。5起锅热油下西红柿片,翻炒片刻。6等到西红柿炒软之后下鸡蛋碎,翻炒均匀后加盐调味。7最后可以加入少许水,煮一会,最后放味精出锅。8盛出备,装盘。
吃不胖是个终极梦想
简单又美味的快手汤????????????。
线线3896
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FOREVERYOUNG1122
快手下午茶,家里来了小朋友,没吃中饭,来了就喊饿,不能太复杂,来个西餐,大约10分钟左右就开餐,其实西餐本来就简单,把时间计划好,厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅,鸡胸肉做法非常简单,先把鸡胸肉洗干净切片,加点盐、胡椒粉、孜然粉、少许淀粉和少许生抽腌制上,然后入锅一煎就OK了。
大海微澜
家常番茄蒸鸡蛋。
斋厨房
炎炎夏季马上来临,北方人最爱吃的就是打卤面,来上一份西红柿打卤面,那叫一个带劲。
盎仔
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
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