纯手工制作的烩麻食,陕西风味~
素食主义xuxia
好吃又美味,散发食物本身的香味。
素食主义xuxia
一道简单美味的家常小炒。
小洞天
1西葫芦洗净。2炼好的猪油。3西葫芦在中间切开,这样分成几段。4竖着切片就好了。5干辣椒、蒜片切好。6水淀粉。7锅内放油烧热。8放干辣椒、蒜片炒香。9倒入葫芦片,翻炒一会。10放蚝油。11放盐。12米醋。13翻炒断生、入味。14到水淀粉勾芡。15芡汁浓稠,马上关火。16装盘。17成品。小窍门切片最好厚薄均匀,这样菜容易炒熟,这个做法非常好吃,也很简单,切好菜,全程3分钟就可以。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:西葫芦(已清洗切片)、熟猪舌头(已切片)。2起锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒翻炒至断生。3接着,合入熟猪舌头翻炒一下。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1西葫芦和番茄,大葱洗净备用。2青椒和番茄改刀装盘。3西葫芦切片备用。4葱姜蒜切碎装盘。5马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱姜蒜爆香。6跨入葫芦片翻炒。7放入番茄炒均匀。8加入五香粉和酱油一起翻炒。9出锅加盐调味即可。10清新素菜,好吃无负担。11成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养!喜欢这款不粘锅的朋友记得联系我哦!祝您吉祥如意!
米拉Miira
1食材:西葫芦(已清洗切片)、虾仁(已清洗)。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4起锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒翻炒。5接着,合入虾仁翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:西葫芦(已清洗切片)、土豆(已洗净去皮切片)、蒜蓉辣椒酱。2将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。3起锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒翻炒。4接着,合入焯好的土豆片翻炒翻炒。5然后,加适量的蒜蓉辣椒酱。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1西葫芦,西红柿切片。2鸡蛋打散打匀。3热锅烧热油倒入蛋液炒至鸡蛋凝固乘出备用。4重新加少许食用油下西红柿,加少许食盐翻炒至软。5将西葫芦倒入锅中与西红柿混合炒匀。6加少许清水煮几分钟,倒入炒好的鸡蛋混合炒匀。7乘出装盘即可。
食无涯
1小西葫芦洗净切成牛眼片。2两个鸡蛋打散。3虾仁去虾线。4炒成鸡蛋碎盛出备用。5锅内放油烧热,然后放入虾仁煸炒至变色。6放入葱花爆香。7放入西葫芦片大火翻炒均匀。8加少许盐调味。9倒入炒好的鸡蛋。10淋入少许清水烧一会儿入味。11西葫芦变软即可出锅。12装盘上桌。13颜色鲜艳。14口味清淡。15营养丰富。16成品图!
筠旸JY
1食材:熟咸鸭蛋、西葫芦(已清洗)、海鲜菇(已去根清洗)。2将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3将西葫芦放在案板上切成片。4将海鲜菇放在案板上切开。5随后,将切好的海鲜菇下入清水锅中焯开捞出。6起锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒翻炒。7接着,合入焯好的海鲜菇和挖出蛋黄和蛋白翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1西葫芦擦丝。2打入两个鸡蛋。3搅拌均匀,放少许盐。4放入面粉搅拌均匀。5不沾平底锅放少许油。6倒入面糊。7待面糊表面从白色变透明了,再翻面。8可以再翻一下。9盛出。10撒上番茄沙司。11配上牛奶,是理想的早餐。
冷水浮萍
一款简单、快捷的家常菜。
小洞天
1西葫芦切片备用。2鸡蛋打撒备用。3鸡蛋炒好 乘出备用。4另烧油炒西葫芦。5加入味极鲜。6炒至发软加入鸡蛋。7出锅前加点醋。8在加入蒜末。9成品。
食膳美食
1菜切好备用。2先炒西红柿。3在加入红萝卜 味极鲜。4所有菜都加入 炒至发软加入耗油和盐。5加水煮上2分钟。6在加入一个鸡蛋 快速搅拌散。7成品。
升级杜太太
1将鸡肉煮熟,取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋,盐,糖(或蜂蜜),鸡精,老干妈辣酱(或辣椒油),水混合调匀。4取大碗,将凉粉、黄瓜和鸡丝放入,倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁,我不吃蒜,所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水,水开后放点盐,将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油,下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面,紫甘蓝略炒一下,放胡椒粉,盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
鱿鱼的营养价值很高,但脂肪的含量却很少,据说常吃还可以补充脑力,预防血管硬化,胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性,所以我们平常烹饪时要走两个极端,要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2,3分钟,保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就要快炒,通常会先改花刀,不仅为了卖相漂亮,这样也让鱿鱼更容易熟。只要掌握了方法,在家一样可以做出美美的鱿鱼卷。
乐逍遥
咖啡,是很多人的大爱。开始喝的时候苦涩,慢慢品味之后,才知道咖啡只有苦的才真正的好喝。那种苦涩中带着浓烈的香味,在喉里面回味的时候也让人唇齿流香,接着便感觉欲罢不能。 其实我最喜欢喝那种原味的咖啡,我甚至喜欢那种咖啡特有的苦涩,我喜欢这种苦涩在舌间徘徊,细细的体味那种浓香!然老公和我的口味不大一样,他不喜欢太苦的咖啡,喜欢那种放了牛奶和糖的咖啡,比如雀巢的三合一咖啡。我时常讽刺他,说他是伪爱咖啡的人! 表哥从巴西带了咖啡送给我,第一次我打开它的时候,香味扑鼻,可是当我按照泡速溶咖啡的方法泡上一杯的时候,发
dian_dian1980
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水,水开后滴2滴油,下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒,盐,生抽,醋,麻油,蒜,糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝