买了西葫芦,正好剩下一点虾仁和鸡片,把它们一起炒了!荤素搭配,营养美味!
麦子老妈
1食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟牛肉(已切片)2将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入切好的年糕和熟牛肉,加适量的清水煮开。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备材料,改刀切块。2油锅下豆瓣酱,加入其他配料爆锅。3加入鱿鱼,翻炒。4加入蔬菜,翻炒。5加入调料调味。6完成!7咸香的,挺好吃!
翟女……
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片2将鸡蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。5然后,加适量的清水煮开。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即可。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、西葫芦(已清洗)2将已清洗好的西葫芦放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入榨菜丝,加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。5接着,合入豆腐,加适量的清水煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,加入水淀粉。10勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
比较简单的家常菜哟。分享步骤给刚进厨房的新手朋友。
炸毛的小怪兽
春天,北方干燥。吃点儿素食。
桃子味
1准备材料。2面粉中加入三个鸡蛋。3边搅拌蛋糊边加入适量水。4蛋糊搅拌至顺滑无颗粒状。5西葫芦半个,洗净刨丝加入蛋糊内。6再加入少许小葱和适量盐,拌成蛋糊。7热锅下油,把拌好的蛋糊倒入锅内,中小火煎至两面金黄即可。8煎好的蛋饼可搭配少许番茄酱。
黑猫警长kitchen
北方管这个叫糊塌子,其实就是里面有菜的鸡蛋饼,不过放了菜水分就多了,口感和饱腹感就提高了很多,由于面放的很少几乎都是鸡蛋所有味道自然是差不了的。废话不多说了,上图。
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这是一款最普通的家常菜,简单方便快捷,特别适合上班族,喜欢的看看:
小草根家庭美食
在西安一般有两种胡辣汤,一种是回民街的肉丸胡辣汤,一种是河南胡辣汤,肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。也是西安人最受欢迎的早餐之一。今天重点说说肉丸糊辣汤。
小艾厨娘
1准备西葫芦如图2我用的是没有用完的材料备用(土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。3西葫芦切图片4小刀把里面瓤淘出来5如图6上锅蒸5分钟7鸡蛋放点生粉8如图9忘记拍锅里煎的照片了,小火先把一面煎黄定型后,在翻过来(翻面要小心点)避免土豆泥掉落。如图成型了10摆盘11近照
福福猫咪
1食材:波纹面、西葫芦(已清洗)、肉面筋2将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入波纹面和肉面筋,加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,即可。
花鱼儿
1准备好食材,很简单。鸡蛋打蛋液加盐,西葫芦洗净切薄片。2锅内油热鸡蛋炒至八成熟盛出备用。重新起锅,油热,放入西葫芦片大火翻炒。3西葫芦大火炒至颜色加深变软放入鸡蛋,迅速加盐炒匀即可。4盛装出盘。西葫芦本身就很鲜美,所以无需放太多调料,只一味盐即可。
xianxiantutu
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale