买了西葫芦,正好剩下一点虾仁和鸡片,把它们一起炒了!荤素搭配,营养美味!
麦子老妈
1食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟牛肉(已切片)2将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入切好的年糕和熟牛肉,加适量的清水煮开。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备材料,改刀切块。2油锅下豆瓣酱,加入其他配料爆锅。3加入鱿鱼,翻炒。4加入蔬菜,翻炒。5加入调料调味。6完成!7咸香的,挺好吃!
翟女……
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片2将鸡蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。5然后,加适量的清水煮开。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即可。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、西葫芦(已清洗)2将已清洗好的西葫芦放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入榨菜丝,加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。5接着,合入豆腐,加适量的清水煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,加入水淀粉。10勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
比较简单的家常菜哟。分享步骤给刚进厨房的新手朋友。
炸毛的小怪兽
春天,北方干燥。吃点儿素食。
桃子味
1准备材料。2面粉中加入三个鸡蛋。3边搅拌蛋糊边加入适量水。4蛋糊搅拌至顺滑无颗粒状。5西葫芦半个,洗净刨丝加入蛋糊内。6再加入少许小葱和适量盐,拌成蛋糊。7热锅下油,把拌好的蛋糊倒入锅内,中小火煎至两面金黄即可。8煎好的蛋饼可搭配少许番茄酱。
黑猫警长kitchen
北方管这个叫糊塌子,其实就是里面有菜的鸡蛋饼,不过放了菜水分就多了,口感和饱腹感就提高了很多,由于面放的很少几乎都是鸡蛋所有味道自然是差不了的。废话不多说了,上图。
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这是一款最普通的家常菜,简单方便快捷,特别适合上班族,喜欢的看看:
小草根家庭美食
在西安一般有两种胡辣汤,一种是回民街的肉丸胡辣汤,一种是河南胡辣汤,肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。也是西安人最受欢迎的早餐之一。今天重点说说肉丸糊辣汤。
小艾厨娘
1准备西葫芦如图2我用的是没有用完的材料备用(土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。3西葫芦切图片4小刀把里面瓤淘出来5如图6上锅蒸5分钟7鸡蛋放点生粉8如图9忘记拍锅里煎的照片了,小火先把一面煎黄定型后,在翻过来(翻面要小心点)避免土豆泥掉落。如图成型了10摆盘11近照
福福猫咪
1食材:波纹面、西葫芦(已清洗)、肉面筋2将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入波纹面和肉面筋,加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,即可。
花鱼儿
1准备好食材,很简单。鸡蛋打蛋液加盐,西葫芦洗净切薄片。2锅内油热鸡蛋炒至八成熟盛出备用。重新起锅,油热,放入西葫芦片大火翻炒。3西葫芦大火炒至颜色加深变软放入鸡蛋,迅速加盐炒匀即可。4盛装出盘。西葫芦本身就很鲜美,所以无需放太多调料,只一味盐即可。
xianxiantutu
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
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