买了西葫芦,正好剩下一点虾仁和鸡片,把它们一起炒了!荤素搭配,营养美味!
麦子老妈
1食材:年糕、西葫芦(已清洗)、熟牛肉(已切片)2将已清洗好的西葫芦和年糕放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入切好的年糕和熟牛肉,加适量的清水煮开。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,即成。
花鱼儿
1准备材料,改刀切块。2油锅下豆瓣酱,加入其他配料爆锅。3加入鱿鱼,翻炒。4加入蔬菜,翻炒。5加入调料调味。6完成!7咸香的,挺好吃!
翟女……
1食材:鸡蛋(已打入碗中)、西葫芦(已清洗切片)、年糕片2将鸡蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4接着,合入切好的西葫芦和年糕片翻炒一下。5然后,加适量的清水煮开。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀,即可。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、西葫芦(已清洗)2将已清洗好的西葫芦放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入榨菜丝,加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
花鱼儿
1食材:榨菜丝、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫芦(已清洗)、水淀粉2将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。 3将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。4烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦、熟五花肉和榨菜丝翻炒翻炒。5接着,合入豆腐,加适量的清水煮开。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀。9最后,加入水淀粉。10勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
比较简单的家常菜哟。分享步骤给刚进厨房的新手朋友。
炸毛的小怪兽
春天,北方干燥。吃点儿素食。
桃子味
1准备材料。2面粉中加入三个鸡蛋。3边搅拌蛋糊边加入适量水。4蛋糊搅拌至顺滑无颗粒状。5西葫芦半个,洗净刨丝加入蛋糊内。6再加入少许小葱和适量盐,拌成蛋糊。7热锅下油,把拌好的蛋糊倒入锅内,中小火煎至两面金黄即可。8煎好的蛋饼可搭配少许番茄酱。
黑猫警长kitchen
北方管这个叫糊塌子,其实就是里面有菜的鸡蛋饼,不过放了菜水分就多了,口感和饱腹感就提高了很多,由于面放的很少几乎都是鸡蛋所有味道自然是差不了的。废话不多说了,上图。
lu-lu_1125
这是一款最普通的家常菜,简单方便快捷,特别适合上班族,喜欢的看看:
小草根家庭美食
在西安一般有两种胡辣汤,一种是回民街的肉丸胡辣汤,一种是河南胡辣汤,肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃。也是西安人最受欢迎的早餐之一。今天重点说说肉丸糊辣汤。
小艾厨娘
1准备西葫芦如图2我用的是没有用完的材料备用(土豆煮后做成泥、黑木耳煮熟剁碎后放盐和生抽一起搅拌。3西葫芦切图片4小刀把里面瓤淘出来5如图6上锅蒸5分钟7鸡蛋放点生粉8如图9忘记拍锅里煎的照片了,小火先把一面煎黄定型后,在翻过来(翻面要小心点)避免土豆泥掉落。如图成型了10摆盘11近照
福福猫咪
1食材:波纹面、西葫芦(已清洗)、肉面筋2将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片。3烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。4接着,合入波纹面和肉面筋,加适量的清水煮开煮上4分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻匀,即可。
花鱼儿
1准备好食材,很简单。鸡蛋打蛋液加盐,西葫芦洗净切薄片。2锅内油热鸡蛋炒至八成熟盛出备用。重新起锅,油热,放入西葫芦片大火翻炒。3西葫芦大火炒至颜色加深变软放入鸡蛋,迅速加盐炒匀即可。4盛装出盘。西葫芦本身就很鲜美,所以无需放太多调料,只一味盐即可。
xianxiantutu
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
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