这个菜好鲜美的。别的季节做这个菜,味道没春天做的好。
不做妖精好多年
1西葫芦洗净。2打成丝。3热锅冷油。4油热放食盐。5放西葫芦翻炒。6炒至变色断生。7番茄切块。8放番茄翻炒均匀。9放鸡精炒均匀即可。10装盘。11成品。
不做妖精好多年
这款什锦面是为应对我家食客而设计。我家食客爱吃拌面,但只喜欢各种酱卤,对捞面的菜码儿不太感兴趣。这次,我将菜码儿的食材除黄瓜外,都放在了酱卤里,这一锅出的什锦卤面很不错,不爱吃菜码的食客也吃了很多菜。
尔东叶
1食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、西葫芦(已清洗切片)、蒜末2烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。3接着,下入青椒翻炒翻炒。4然后,合入切好的西葫芦,加适量的清水。5翻炒翻炒。6最后,加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:蛏子(已清洗焯熟)、西葫芦(已清洗切片)。2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒。6然后,合入剥好的蛏子,加适量的蚝油。7加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
下班回家,老公中午预约的绿豆汤已经好了,家里没有馒头,就想说做西葫芦鸡蛋饼吧,除了白面还加了一点绿豆面,粗粮多吃点还是很好的,半小时做好了西葫芦鸡蛋饼,拌黄瓜,百香果酸奶,儿子和老公吃得很香,西葫芦饼超级美味啊,你也来尝试一下吧
大眼蛙
1食材:西葫芦。2虾蛄。3姜丝。4将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。5并对半剪开待用。6将西葫芦清洗一下捞出。7放在案板上切成滚刀块,待用。8烧锅倒油烧热,下入姜丝炝锅。9接着,合入虾蛄,加点料酒翻炒一下。10然后,合入切好的西葫芦,加少许清水翻炒翻炒至西葫芦断生,虾蛄变色。11最后,加点盐、鸡精。12调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:鹌鹑蛋、西葫芦(已清洗擦成丝)、香葱。2将鹌鹑蛋打入已擦成丝的西葫芦中,加入1勺半面粉。3接着,加适量的五香粉。4加适量的盐。5加适量的清水。6调味拌匀成西葫芦面糊。7然后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的西葫芦面糊用中小火煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
1食材:面粉、鹌鹑蛋、西葫芦(已清洗切片)。2在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3烧锅倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面煎一下。4随后,合入西葫芦翻炒一下。5接着,加适量的清水煮开。6然后,用勺子舀入面糊翻动一下煮开至熟。7最后,加适量的酱油。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味翻匀即成。
花鱼儿
素炒双丝颜值高,适宜夏季食用、口感清香爽口。
putimama
好久没有喝鸡蛋汤了,正好家里还有一个西葫芦没吃,那就用来做西葫芦鸡蛋汤吧。
月亮私家烘焙
1准备好食材。2西葫芦改刀切成薄片,米椒切粒,大蒜头拍碎。3起锅烧油。4油七成热时下西葫芦。5加米椒和大蒜头翻炒均匀断生至软。6加盐,鸡精,耗油调味,翻炒均匀,加大蒜叶翻炒。7起锅装盘。8好了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1面粉加清水,和成软硬适中的面团,饧面20-30分钟。2西葫芦洗净。3擦粗丝,加盐拌一拌,腌制十多分钟。4鸡蛋鹅蛋我各用一个,可以换成3个鸡蛋。5打散。6锅烧热,油温热时倒入蛋液。7快速搅碎、炒熟,这样炒出的蛋比较碎。盛出放凉备用。8鸡蛋放凉时,西葫芦也杀出水分了。9攥干剁碎,不用太碎,否则不好吃。10鸡蛋碎和西葫芦碎放到一起,加蚝油、十三香、葱末、盐、适量植物油。11孩子不吃虾皮,把大部分馅拌入虾皮,留一角给孩子包。12馅准备好了,面团也饧好了。搓条,下剂子,擀成饺子皮。13放适量馅。14包起来,想怎么
烟雨心灵
皮薄馅大,好吃美味的素馅饼,一口气能吃三?
诗韵墨香
1食材:绢豆腐、肉末、西葫芦(已清洗切片)、水淀粉。2将绢豆腐撕开包装,用刀划开,待用。3在肉末中加适量的料酒。4拌匀。5烧锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。6随后,合入西葫芦翻炒一下。7接着,合入豆腐,加适量的清水。8翻动一下煮开。9然后,加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的味精。12调味翻匀。13最后,加入水淀粉。14勾芡,即成。
花鱼儿
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房