一道烤鸡腿,没有辣椒,清香不腻。皮必须烤到酥,包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,一口咬下去唇齿生香,可以说非常好吃了
拾花酿春人
1所有的菜洗干净备用2两盘菜都洗过的3洗好菜就准备料!平底锅里面少倒油烧热,放入芝麻酱,用最小的火????慢慢熬,熬到芝麻酱冒泡泡时,加香油搅匀出锅!4蒜剁末,米椒切碎,香菜切碎,辣椒油备好5把芝麻酱分好(我们五个人就分了无份),放蒜泥,米椒,香菜,红辣油,孜然粉,盐,十三香,鸡精,味精,生抽,熟芝麻备好(利用炒酱的时候就烧水)6水开后先放不容易熟的菜,后放容易熟的菜,煮好后捞出控水,盛在盘子里面!7配好的料用煮菜水化开(因为菜都是洗过的,所以煮菜水化汁子最好吃了)8加过煮菜水的汁子化开就行啦????9然
在厨房玩面
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
我叫一尾鱼
西兰花富含花青素,抗氧化抗衰老。鸡蛋清和鸡蛋黄分开炒,可以吃到不同口感和味道,加点醋和姜汁,炒出来螃蟹味道。
冬天的泥鳅
1把龙虾洗干净,去壳取肉,(直接从虾头与虾身之间切开,跟着把钳子与脚切下来(备用),然后把虾头的的脑取出和肉取出与虾身的肉取出备用2把龙虾壳,钳子脚蒸熟3蒸虾壳与钳脚的时候,直接把虾肉切好,加入少许白葡萄酒,少许黑胡椒粉调味腌制二十分鈡,再顺便把蒜头切片待用4把蒸好的虾壳把造型摆好待用,另外将西兰花烫熟装饰在旁边5煮虾肉,把锅烧热放入黄油融化后加入少许蒜头片爆香后,加入虾肉翻炒片刻后,加入芝士,少许鸡精翻炒小会,最后放盐调味即可(装入龙虾壳最最后把汁浇上龙虾肉即可
小驴兄私房菜
西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”
飞燕888
1准备食材:西兰花掰朵,胡萝卜切丝2牛肉切条,用辣椒碎、生抽、料酒、食盐和胡椒粉腌制备用3 锅中开水放适量盐,加几滴油将西兰花汆水4 米饭放入砂锅中压实,打入鸡蛋,文火焖制5锅中加适量食用油,将牛肉条爆熟6焖饭期间,用蚝油、生抽和白糖适量调汁7 蛋清焖熟后,将牛肉,西兰花和胡萝卜摆齐,淋上调味汁,三分钟后关火继续焖制三分钟8搅拌开吃
有家鲜厨房
西兰花含维生素C。适合6个月以上➕宝宝。
yan23561
1西兰花洗干净切块,冷水下锅煮开,放西兰花,煮熟。我们家以小孩为主,煮的时间稍长一点,软一点。看自己喜欢掌握咯。2捞起滤水,放在盘中。3取小碗,放入所有调料,搅拌均匀。有时候我还会加点醋,也很好吃的。4将上述酱料淋在西兰花上5上菜咯小窍门这个菜主要是为了做给小孩子吃的,所以基本上没有加什么调料,大人吃的过可以爆蒜蓉指天椒淋在上面。
柔昊琳琪
西兰花是很有营养的蔬菜,要多吃哟~
汪小居
奶奶没吃过,会喜欢吃吗?试试吧!今年八十七的奶奶有很多东西没吃过,有很多地方没去过。去旅游是去不了了。尽量多给她做点没吃过的东西,寥表一下孝心。我一直也没整理一个菜谱,总是做的时候才去查一下用料,步骤,很不方便。这次,整理一个,为自己方便。也为能帮助需要这道菜做法的友友们!
aiguo741741
海带补碘,排毒,西兰花美容,抗衰老,两种利好食材煮熟后加简单的调味品凉拌,是一款适合家人口味,虽普通,却是美容减肥的保健菜。
尔东叶
当孩子拒绝你辛苦做出的食物时,你是只顾上发火事后反省后悔,还是等冷静下来后找到一种适合孩子,让孩子主动接受的方式呢?爱他她就要以他她感受到的才是爱,你所有给与的当你发火后,他她就感受到的不再是爱了哦!亲爱的宝爸宝妈们,让我们都成为理性的父母吧!
乐宝媽
鸡蛋换一种做法,可以隐藏很多宝宝不爱吃的蔬菜,随意搭配,让宝宝爱上吃饭
糖妈~吃遍天下
椒油指的是花椒油,双花即菜花与西兰花。两种很不错的利好食材,焯熟后加简单的调味品,再加花椒油拌均匀即可。这次用的是超市买的花椒油,真是麻啊,用的量不大,菜品却麻香浓郁,麻麻的口感吃着很过瘾。
尔东叶
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲