1备料:鸡胸肉切片,料酒生粉腌制十分钟左右;西兰花切好;胡萝卜切若干片;姜蒜葱头一起;葱尾。2西兰花过水:水开放入西兰花,不盖盖子。3西兰花待水再开时捞起备用,葱尾放着一起。4热油,放入姜蒜葱头胡萝卜;铲几下再放入鸡胸肉,不断的翻炒。5鸡胸肉表面已经不再生,放入西兰花。6一起翻炒,可洒点水;放盐,翻炒。7偶尔翻炒几次后,放鸡粉蚝油,翻炒即可出锅。8出锅后的西兰花炒鸡胸肉。
南宮月9VNVN
1西兰花撕成小朵焯水备用。2攥干水分备用。3木耳提前泡发焯水备用胡萝卜切菱形快所有食材放在盆中。4加入蒜末生抽蚝油辣椒油盐糖和醋香油适量调味。5搅拌均匀就好了。6低脂素菜好吃不长重。7成品上图。
董小伊
1西兰花切小朵洗净。2芦笋去老梗洗净切小段。3木耳泡发洗净。4蒜剁末。5北极贝在中间切开,不要切断,把里面冲洗干净。6处理好的北极贝。7小锅放油,把蒜蓉爆香。8放生抽,陈醋,盐和糖煮开。9关火,放葱花和芝麻油拌匀。10烧一锅水,把北极贝分次烫5-6秒,沥干水。(北极贝不要烫太久了,否则变吃橡皮筋了,主要是消毒一下而己。)11原锅水把木耳煮5分钟,捞起。12把西兰花烫熟,捞起。13芦笋烫熟,捞起。14把北极贝,木耳,西兰花,芦笋放入大碗里。15淋上酱汁。16拌匀即可。17清爽开胃。
elmonte
纯素的豆腐饼哟,香气很迷人,味道很诱人。
斋厨房
今来一款低脂菜品,双拼菜花????好吃又健康,小伙伴们一起来吧!
米拉Miira
西兰花含有丰富维生素,是青菜类的首选。
焱垚小baby
1小番茄和西兰花备用。2素饺子备用。3小番茄改刀,鸡蛋提前蒸好。4西兰花用盐水浸泡一会儿冲洗干净。5饺子入开水锅中煮熟。6西兰花烫熟。7依次摆入盘中。8放入鸡蛋和小番茄。9撒入胡椒粉,一款低脂菜就可以享用啦。10成品图。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
快手下午茶,家里来了小朋友,没吃中饭,来了就喊饿,不能太复杂,来个西餐,大约10分钟左右就开餐,其实西餐本来就简单,把时间计划好,厨具只用到了多士炉和玉子烧小煎锅,鸡胸肉做法非常简单,先把鸡胸肉洗干净切片,加点盐、胡椒粉、孜然粉、少许淀粉和少许生抽腌制上,然后入锅一煎就OK了。
大海微澜
西兰花和虾仁香味融入豆腐中,使豆腐口感更加美味。
斋厨房
小鹿优鲜-进口孕婴童生鲜,源自北欧,纯净生鲜。深耕进口生鲜已有9年的历史,坚持无添加,只为给中国宝宝提供安全、专业的辅食食材。我们的使命是:轻轻松松解决妈妈的生鲜辅食选择难题,让宝宝爱吃,妈妈放心!
kiddyfresh鹿优鲜
蔬菜和香肠丁的混合,加上煎的碎蛋,宛如规划,味道鲜香。
蓝雨阳光780913
虾仁炒西兰花,一道非常简单的快手菜,勤翻爽口又开胃,大鱼大肉吃腻了,最近几这菜备受宠爱,几天不吃还想得慌。
大海微澜
1食材洗净切好备用。2锅内注入适量清水少来,放入1勺盐和一勺油,把西兰花放入锅内焯烫至变色,捞出过凉水。3冷锅热油放入葱姜和一半蒜末炒出香味 。4放入木耳翻炒均匀,可以加入少许清水,以免木耳炸锅。5放入西兰花翻炒均匀。6放入适量盐和一勺蚝油翻炒均匀。7出锅前放入蒜末和彩椒翻炒均匀就好了。8成品。
云朵里的那只猫
蚝油西兰花杏鲍菇,一道非常清爽又刮油的家常菜,清脆的木耳,嫩滑的杏鲍菇片加上可口的西兰花,下饭又开胃,一盘扫光也不愁会长肉,营养全面又美味,特别女人春天要常吃,给肠胃来个大扫除。
我叫一尾鱼
1准备食材。2柠檬片腌制银鳕鱼15min,去腥。3小米倒入沸水中,煮15min。4蔬菜焯烫2min,捞出沥水备用。5焯烫好的蔬菜剁碎。6银鳕鱼去皮。7银鳕鱼剁成鱼泥。8西兰花、香菇加入小米粥内搅拌。9再加入娃娃菜和银鳕鱼,煮5min。10银鳕鱼杂蔬小米粥完成。小窍门适合8个月以上的宝宝吃。
kiddyfresh鹿优鲜
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
下班去菜市场,看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中,味道鲜美,和养殖的相比,没有了那种泥味,而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%,不过,由于不是经常有卖,所以买来试试。这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单,我基本上没放太多的辅料,就用了盐和橄榄油,然后在下面垫上洋葱和尖椒,烤出来的味道原汁原味,同时又有点葱香味,好吃。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
芦笋营养丰富,不过就是太贵。在市场看到,要卖10块钱一斤,比以前贵了两块钱。鉴于它是健康的食品,偶尔买来尝尝,也不过分,呵呵。宋人萧天山曾以芦笋为题作诗云:“江客因贫识荻芽,一清尘退杂鱼虾,烧成味挟濠边雨,掘得身离雁外沙。春馔且供行釜菜,秋江莫管钓船花,食根思到萧骚叶,痛感边声咽戎笳。”
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈