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我们家从来没在一天吃过这么多鸡蛋，更别说一顿了，都怪那超市的后勤人员，请他帮忙推个购物车，叫着叫着里面有鸡蛋，他给你一使猛劲，鸡蛋破了1/3，憋了一肚子气回家，还不好说什么！老公把好的挑出来，那些蛋黄流出的扔了，还有几个壳有裂纹的就一股脑磕在碗里。本来想做海绵蛋糕的，后来又放弃了，天冷了特别想吃，做好了又管不住自己的嘴，干脆管住自己的手吧！这不，蛋糕没做成，加了个西兰花炒着吃了，连我们家老公都说从来没这样大批量的吃过鸡蛋呢！
sheery的妈妈
1豆腐切成块。2西兰花洗净掰小朵。3锅中放油爆香葱姜，加剁椒炒香。4加入水和豆腐、盐、高汤精炖煮。5大火烧开转中火多炖一会，然后加入西兰花。6煮开后加入洗净撕碎的金针菇。7煮开后加少许芝麻油出锅。（也可不加）小窍门因为剁椒在自制过程中，已经加了部分油、蒜、盐，所以汤中要根据口味酌减。
A苹果小厨
西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，此道菜，简单易学，一看就会，用此法还可以制作其它的鱼类。配菜选用的是苹果、土豆和西兰花。
大炒勺
1五花肉煮出血水，水里加葱白料酒姜。我把西兰花一同煮了。2改成小块，也可以切小块了再氽水。3放入锅内煎出油。4体积缩小三分之一啦，油也煎得差不多了，加生抽，蚝油，冰糖，桂皮，八角，香叶。5加入齐肉块高度的水。6水收得差不多时便要翻动肉块，不然糖会结块。7西兰花摆成圆形围在盘子周围，红烧肉摆中间，来客时这样也好看。
艾草香
呵呵，名字好听吗？是不是被名字骗进来滴？ 下班路上，想着冰箱里有西兰花、豆腐就没有去买菜。原本买的时候是准备做成两道菜的，犯懒了。就鼓捣出来了这个，装盘时，LG说太精致了吧？呵呵，LP我现在也能自己设计菜菜了呢！
春风画雨
圣诞夜又称平安夜，即圣诞前夕（12月24日），在大部分基督教社会是圣诞节庆祝节日之一。但现在，由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。圣诞节正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。 结合我家的生活习惯，烤火鸡是不可能滴，一是我没地方买火鸡，二是我家的烤箱没有那么滴大。咱有办法呀。用三黄鸡还代替，又省钱，又省事，又美味。哈哈哈还是过一个中国式滴圣诞节吧。
西马栀子
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1双花焯水后过凉沥水。2青椒切小块，木耳撕成小块。3先爆香葱姜。再入豆豉炒香。4加入蒜末爆香。5加入青椒木耳翻炒。6加入双花翻炒，滴适量白醋、鸡精、芝麻油、盐调味出锅。
A苹果小厨
喜欢茄子~也爱西兰花，想一举两得，就把它俩凑到一起做吧，呵呵~话不多说，直接上菜啦~！
gaopingzhao
1准备好所有材料。2葱切段、姜切片。3泡发好的香菇切开，糯玉米切成4块。4西兰花切小块后用热水烫一下。5白萝卜切片。6冻豆腐一块。化冻后切成块。7砂锅底放入部分萝卜片。8放入葱、姜。9放入肉丸子。10剩下的萝卜片放入砂锅边。11放入香菇，添加足量得水。12放入玉米块后，盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。13放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。
gaopingzhao
现在水产市场上销售的墨鱼仔很多，而且很新鲜，今天就用这墨鱼仔做道菜，叫做“金蒜蚝汁墨鱼仔”。主要用的是大蒜和蚝油来烧这道菜，具体做法如下。
大炒勺
前几天做意面的时候买了西兰花，本是做装饰用，结果发现非常的好吃，于是今天看到又买了一朵，做了一道简单的汤，味道不错，而且红红绿绿的，很漂亮。西兰花有很好的防癌抗癌作用，番茄和鸡蛋是美肤又瘦身的黄金搭档，所以大家赶紧尝试一下这道菜吧！
玲珑清清
家家都做凉拌菜，但是能够把凉拌菜做好还真不是简单的，这里面也有些窍门的。首先蔬菜焯水时，锅内要先放入一点油和盐，这样焯好的蔬菜会比较油亮光鲜；再就是不同的蔬菜焯水的时间也是不同的，不能把成熟度不同的蔬菜一起下锅；还有就是炒好的蔬菜一定要立即放入冷水中降温，这样颜色才漂亮。 西兰花菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。西兰花可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质
花都绫
看着美食家心灵手巧的朋友们纷纷做出漂亮美味的圣诞美食，让我心情格外好!尤其是美食佳佳的一系列圣诞美食让人惊叹，在美食家工作是件多么幸福的事情!我家没有烤箱也没有微波炉，看到美食家们用西兰花做出来的圣诞树，这个倒蛮好取材的，给女儿当圣诞礼物倒是蛮不错哦，于是给女儿做了一份缤纷圣诞腊味炒饭爱是最好的礼物!，听到女儿说：妈妈的爱是我最喜欢的礼物呢!我爱你，妈妈!我真的非常非常的心满意足!
思凡星·家
在中国传统的年俗中，很多地方年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼，并且这鱼讲究颇多，首先要新鲜；其次要全头全尾；第三还要造型美观，生动活泼，而且不能全吃完要剩下一点，这就寓意着丰衣足食，年年有余！ 这道“黄尾鲫藏珠”以清蒸的形式，最大程度的保持了鱼的原汁原味，肉质嫩滑，配以鹌鹑蛋和西兰花的点缀，造型、寓意新颖，营养全面，荤素搭配合理，色彩清新宜人。
家有桐宝
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料，或者是老豆腐做的，而我这个是嫩豆腐，难度比较大~味道很棒，吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里，赞啊！！
依依尘缘
1鲫鱼洗净，特别要去掉肚子里的黑膜和去腮（相机出问题，用了以前的图片代用，这季的鲫鱼很少籽）。2胡萝卜、香菇切花，姜切丝，沾料：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净，撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开，把豆腐块放入焯水，去掉豆腥味待用。7沾料的做法：姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分，锅下油，慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味（水千万不要开了）。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
@那时花开@
