1将买回用水浸泡几次清洗干净的牛肉两面敲打松散2加入黑胡椒、白糖、料酒、色拉油、红酒、柠檬汁、柠檬皮、沙拉油腌制一晚,第二天早上加入豆粉腌制3把西兰花开水汆熟,汆水是锅里放油和盐出来颜色更漂亮,蘑菇先汆水在煎,起锅时撒入点儿盐4热锅放入黄油5把牛排煎至七成熟~用铲子按压中间有弹性不是很软就可以了,千万别煎全熟那样吃起来跟干柴一样。牛排最好五到七成熟鲜嫩多汁,不要怕怕肉还是红色。6锅放入黄油小火加入洋葱蒜炒香加入番茄酱,耗油,辣椒面,红酒、黑胡椒、罗勒、柠檬皮、盐、少许水熬成酱汁7摆盘,浇汁即成!小窍门其实
木木偶o
牛肉是一种比较温补的肉,对身体很好。老妈经常做的一道家常菜。
糯糯的糯米丸子
家常做法,
东爱珍
1提前泡两个小时以上的大米拌一些色拉油 ;2砂锅抹油 把大米放进锅里,开始煮米,煮米的同时可以另外烧一些水,水烧开后十五分钟关小火;3把准备好的蔬菜在水里煮熟 水里放少许色拉油和盐,这样煮出来的菜绿,煮出来以后过凉水 拌盐和芝麻油;4香肠切片 开始调汁(生抽 老抽 海鲜酱油 鱼露 蚝油 芝麻油 蒜末 姜末 糖 盐 少许清水)5待米饭八成熟的时候 沿着锅边倒进去一些色拉油,爱吃锅巴的亲们 可以多煮一会米饭 ,然后把香肠蔬菜摆进去撒上姜丝;6窝一个鸡蛋 撒上调好的汁 盖上盖子 中火三分钟 OK啦 喜欢溏
Ms_王笑笑
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。简单的用油盐水汆熟西兰花,爱上西兰花的清甜爽脆,喜欢另外在带有一点香气,我就喜欢蒜香的,在家里随手可得。大蒜,强力杀菌的好家伙。蒜香西兰花,就用你啦!
dog小主人_CSY
1准备食材:鸡蛋、培根2片、香菇1朵、胡萝卜半根、洋葱半个、西兰花2小朵、番茄沙司、淡黄油适量、植物油、食盐,剩米饭2香菇、胡萝卜,洋葱,培根切小丁,西兰花掰小朵,鸡蛋放入干净无水的碗中,加入少许黄油打匀(黄油提前软化,也可用淡奶油代替)3炒锅里放适量油,然后放入培根煸至透明出香味4放入洋葱丁煸至透明5放入胡萝卜丁,香菇丁翻炒均匀,加盐调味6放西兰花翻炒均匀7倒入米饭,小火翻炒8将米饭炒均匀,炒散开9米饭炒散开以后放入适量番茄酱,番茄酱翻炒均匀,关火10另起一个锅,放入少少的油,把蛋皮摊开11蛋皮表面略凝
Ms_王笑笑
玉米.西兰花.西红柿.胡萝卜,都是我常吃的蔬菜,因为这几种蔬菜的营养价值非常高,不但有抗衰老和美容功效,更重要的是还可减肥哦!
小青de美食
这款什锦炒饭,不仅色泽鲜艳,食材丰富,味道也是一级棒,味美价廉!春苗寄语:愿每个小朋友都能在爸爸妈妈的贴心关怀下健康快乐的长大!
飞鱼童话
这次终于做出和吉野家味道几乎一模一样的吉野家双拼饭~哈哈 味道比吉野家的还好~
桃子的健康美食
嘿嘿,一直喜欢做荤素搭配滴菜,现在发现蔬菜其实可以简简单单得
lippy001
这是一道特别适合生长发育的儿童少年的菜。肝脏里有丰富的铁、维生素A和B族维生素,鸡蛋有质量最好的优质蛋白质,这些营养素都是对孩子的健康成长至关重要。
风中彩虹
看到这图,你的第一感觉是什么?有食欲否?(太亮...油亮油亮的哈!)这道【照烧鸡腿饭】味道绝对堪比某些快餐店,材料、做法极其简单,厨房新手也能0失败。若不信,你试试哈,是你想不到的美味。话说,我贪心,拍照时又做了一份儿酱汁刷面,结果...就是大家看见的上色过重!(【照烧鸡腿饭】用心煮好饭——靓禾香米试用【照烧鸡腿饭】用心煮好饭——靓禾香米试用【照烧鸡腿饭】用心煮好饭——靓禾香米试用绝对的画蛇添足)
花事了的花
在丘比等比例产品中,我最喜欢的是沙拉汁,不管那个口味的都非常好吃,但孩子们喜欢吃沙拉酱,所以今天用了两个口味的沙拉凉拌西兰花,并随手摆了个形状,宝宝可高兴。
秋雁红枫
在洋快餐的食品安全处处告急的今天,真不敢带宝宝在外面吃西餐了。我们一直觉得外国的食品安全标准要比国内严格多了,可是前一阵子,供货必胜客、肯德基和麦当劳的福喜集团,将落地肉直接上生产线,各种过期原料随意添加;次品全部混入生产线,冷冻臭肉重新变身“小牛排”,甚至儿童快餐里的鸡块配料国内国外完全不同,这算是欺诈么?!今天宝宝很想吃茄汁意面,必胜客是不敢去了。好吧,就看妈妈大展身手,给你来一份绝对完胜必胜客的——茄汁虾仁意面!
C妈私房之选
在洋快餐的食品安全处处告急的今天,真不敢带宝宝在外面吃西餐了。我们一直觉得外国的食品安全标准要比国内严格多了,可是前一阵子,供货必胜客、肯德基和麦当劳的福喜集团,将落地肉直接上生产线,各种过期原料随意添加;次品全部混入生产线,冷冻臭肉重新变身“小牛排”,甚至儿童快餐里的鸡块配料国内国外完全不同,这算是欺诈么?!今天宝宝很想吃茄汁意面,必胜客是不敢去了。好吧,就看妈妈大展身手,给你来一份绝对完胜必胜客的——茄汁虾仁意面!
C妈私房之选
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
1拌馅。将馅料混合在一起,顺一个方向搅拌。 处理茄子,斜切,第一刀不切到底,第二刀到底,2刀成一茄盒。2将馅料酿入茄盒中。3用面粉加水调油炸糊,太稀挂不上,太干全是面了。将茄盒浸入糊中待炸。4油锅,不知道什么时候炸可以先用一小片葱试一下,下锅开花即可。下茄盒前可以将茄盒蘸到的过多面粉糊去掉。5炸至面粉糊金黄即可。小窍门馅料里要加少许面粉,这样馅才不会散
海兰朵
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000