杏鲍菇的花样吃法,
搬个凳子看戏
对于杏鲍菇,总是爱不够,肉质肥美,吃再多也没罪恶感,今天做的酱汁肉盒,入口酸甜,咬下去鲜美多汁,再嚼满嘴肉香,真的不是一般的好吃。
贝壳0703
春天多吃青菜
乐:在吃
家人喜欢茄汁酸酸甜甜的味道,也喜欢杏鲍菇脆脆嫩嫩的口感。将二者结合烹制的茄汁杏鲍菇,让家人在品尝酸甜的口味的同时,还享受着脆嫩的口感。是一道家人非常喜欢的美味。
尔东叶
韭菜炒双菇,是用韭菜搭配凤尾菇、杏鲍菇炒制。家中食客一直喜欢韭菜的味道,春天的韭菜更香,也更喜欢。因此这道韭菜炒双菇很合家人口味。节日过后食用这道有着清肠去脂,排毒减肥的菜品更加适宜。
尔东叶
杏鲍龙是用杏鲍菇作龙身,添加猪肉馅蒸制后再浇汁而成的一道美味。荤素搭配,蒸制而熟,健康营养好味道。
尔东叶
有粽叶香味的鸡腿香菇饭,很适合天冷下雨天吃
乐:在吃
北方,正月十七,吃面。快手焖面,零失败????
food999
采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包,用一定比例食用清水直接熬制,然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐,也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
每逢佳节胖三斤,怎么办,吃点清爽的杂粮面,调养肠胃
乐:在吃
1杏鲍菇洗净2切段再切粗条3尖椒洗净4切粗丝5半个圆葱6切粗丝7锅里注油烧热,下杏鲍菇8煸炒至杏鲍菇变软,继续炒出杏鲍菇的水分9加入尖椒和圆葱10翻炒至断生11加辣椒粉微辣、孜然粉,再加少许盐12炒匀炒香即可13成品,好吃下饭
烟雨心灵
1杏鲍菇洗干净,切片!2适量肉馅,盐,耗油,生抽,葱姜,鸡蛋一个,油,顺一个方向搅拌,调好肉馅!3取一片杏鲍菇,夹入适量肉馅,再取一片杏鲍菇叠压一起。4全部做好!5盆里适量淀粉面粉比例1:1,鸡蛋一个,水少许,泡打粉少许,盐少许,胡椒粉少许,调粘稠糊,杏鲍菇肉盒均匀裹一层鸡蛋液!6锅里宽油,中火炸制!7炸制两面金黄,熟了出锅!8成品!
诗韵墨香
1杏鲍菇洗干净,切丁!2蒜薹洗干净,切丁!3锅里适量油,姜干椒爆锅!4适量十三香,耗油,酱油,蒜薹倒入锅里翻炒!5倒入杏鲍菇翻炒,盐适量,炒好出锅!6成品!
诗韵墨香
1高粉、酵母、盐放入面包桶2粗略搅拌后加入一个鸡蛋、水。我用的鸡蛋很小,不到40克。3面包机揉面,10分钟后加入软化的黄油4继续揉面10分钟5揉好的面团很光滑,不用揉到完全阶段。面团稍整理,盖上盖子放温暖处发酵6发酵好的面团7排气后分成两份8取一份擀开成薄饼,装入保鲜袋,冰箱冷冻保存,留着下次做披萨9另一面团擀开,大小与披萨盘底差不多。披萨盘抹一层黄油,放入擀好的面饼,整理好周边10用叉子在面饼上扎些小洞,防止烘烤时饼鼓起。盖上湿布,饧发20分钟左右11此时准备馅料:冷冻熟黏玉米粒提前解冻,杏鲍菇切小丁1
烟雨心灵
清淡爽口,做法简单
hb俗人
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:藕、胡萝卜、香芹、黑木耳、百合调味:水淀粉、盐、鸡粉各适量。2木耳泡发,洗净,撕小朵;百合去掉褐色部分,掰成小瓣,清洗干净;胡萝卜洗净切片、香芹去叶清洗干净,切小段;藕去皮切薄片;蒜切片。3锅中水沸后,在锅中加少许油和盐,依次放入胡萝卜、木耳、西芹、莲藕、百合,迅速焯烫一下,捞出过凉水。4锅置火上油烧热,放入蒜片炒香,将所有材料一起放入锅中,快速翻炒2分钟。5加入盐、鸡粉调味,加水淀粉勾芡即可。
kiss战女
《春雷惊龙降鲈鱼》 “天下第一名菜”又名“春雷惊龙”“平地一声雷”,亦叫“虾仁锅巴”,是江南苏锡地区的传统名菜。 据传,乾隆皇帝第一次下江南时,曾在无锡某地的一家小饭店用膳。店家用家常锅巴,经油炸酥,再精心选用虾仁、熟鸡丝、鸡汤熬制成卤汁。送上餐桌时将卤汁浇在锅巴上,顿时“哗—”、“吱吱—”声响,阵阵香味扑鼻而来。据说乾隆皇帝被这响起吓了一大跳,问:“这叫什么菜?”厨师回答:“春雷惊龙!”乾隆品尝后,觉得此菜又香又酥,鲜美异常,便称赞说:“此菜可称天下第一。”其实,用锅巴制菜,我国在唐宋时就有,不过那
奇海生态
那天看见俊良老妈做的【花生酱玛芬】实在是很诱人,以前只吃过【香蕉玛芬】,想到花生酱的味道是那么的香,我就决心要试试这个!方子也是照搬俊良老妈的,在此谢谢俊良老妈啦!
sheery的妈妈
快来尝尝今天的下午茶——意式红茶杏仁脆饼
miale