杏鲍菇的花样吃法,
搬个凳子看戏
对于杏鲍菇,总是爱不够,肉质肥美,吃再多也没罪恶感,今天做的酱汁肉盒,入口酸甜,咬下去鲜美多汁,再嚼满嘴肉香,真的不是一般的好吃。
贝壳0703
春天多吃青菜
乐:在吃
家人喜欢茄汁酸酸甜甜的味道,也喜欢杏鲍菇脆脆嫩嫩的口感。将二者结合烹制的茄汁杏鲍菇,让家人在品尝酸甜的口味的同时,还享受着脆嫩的口感。是一道家人非常喜欢的美味。
尔东叶
韭菜炒双菇,是用韭菜搭配凤尾菇、杏鲍菇炒制。家中食客一直喜欢韭菜的味道,春天的韭菜更香,也更喜欢。因此这道韭菜炒双菇很合家人口味。节日过后食用这道有着清肠去脂,排毒减肥的菜品更加适宜。
尔东叶
杏鲍龙是用杏鲍菇作龙身,添加猪肉馅蒸制后再浇汁而成的一道美味。荤素搭配,蒸制而熟,健康营养好味道。
尔东叶
有粽叶香味的鸡腿香菇饭,很适合天冷下雨天吃
乐:在吃
北方,正月十七,吃面。快手焖面,零失败????
food999
采用野生牛肝菌、香菇、松茸等制成的干菌包,用一定比例食用清水直接熬制,然后再加入一定比例的调味油、调味料、食盐,也可将各种菌类、蔬菜、肉等涮着吃。
吃货一枚诞生
每逢佳节胖三斤,怎么办,吃点清爽的杂粮面,调养肠胃
乐:在吃
1杏鲍菇洗净2切段再切粗条3尖椒洗净4切粗丝5半个圆葱6切粗丝7锅里注油烧热,下杏鲍菇8煸炒至杏鲍菇变软,继续炒出杏鲍菇的水分9加入尖椒和圆葱10翻炒至断生11加辣椒粉微辣、孜然粉,再加少许盐12炒匀炒香即可13成品,好吃下饭
烟雨心灵
1杏鲍菇洗干净,切片!2适量肉馅,盐,耗油,生抽,葱姜,鸡蛋一个,油,顺一个方向搅拌,调好肉馅!3取一片杏鲍菇,夹入适量肉馅,再取一片杏鲍菇叠压一起。4全部做好!5盆里适量淀粉面粉比例1:1,鸡蛋一个,水少许,泡打粉少许,盐少许,胡椒粉少许,调粘稠糊,杏鲍菇肉盒均匀裹一层鸡蛋液!6锅里宽油,中火炸制!7炸制两面金黄,熟了出锅!8成品!
诗韵墨香
1杏鲍菇洗干净,切丁!2蒜薹洗干净,切丁!3锅里适量油,姜干椒爆锅!4适量十三香,耗油,酱油,蒜薹倒入锅里翻炒!5倒入杏鲍菇翻炒,盐适量,炒好出锅!6成品!
诗韵墨香
1高粉、酵母、盐放入面包桶2粗略搅拌后加入一个鸡蛋、水。我用的鸡蛋很小,不到40克。3面包机揉面,10分钟后加入软化的黄油4继续揉面10分钟5揉好的面团很光滑,不用揉到完全阶段。面团稍整理,盖上盖子放温暖处发酵6发酵好的面团7排气后分成两份8取一份擀开成薄饼,装入保鲜袋,冰箱冷冻保存,留着下次做披萨9另一面团擀开,大小与披萨盘底差不多。披萨盘抹一层黄油,放入擀好的面饼,整理好周边10用叉子在面饼上扎些小洞,防止烘烤时饼鼓起。盖上湿布,饧发20分钟左右11此时准备馅料:冷冻熟黏玉米粒提前解冻,杏鲍菇切小丁1
烟雨心灵
清淡爽口,做法简单
hb俗人
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子