所有菇类里杏鲍菇基本上大家都喜欢,我也不例外,除了它鲜美的味道还有那鲍鱼的口感,不管怎么做都有它吸引人的地方,每次去菜场我都会买几个杏鲍菇,有时会和别的菜搭配炖着吃,不放肉都特别鲜美,就因为菇类里特有鲜味,有是会凉拌,夏天吃的比较多,口感柔韧,而且很开胃。这次换个做法,做成酱汁杏鲍菇,也许菜名会相同,但是每个人的做法和酱汁配比不同,做出来的菜菜也会不一样,我喜欢研究各种做法,也喜欢给家人做各种美食,把做菜看成一种兴趣而不是完成任务似的,每每看到家人朋友吃到我做的菜菜赞美的目光,我是相当高兴的,喜欢的朋友可
飞燕飘舞
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩,每次吃它都以为吃的是肉呢!享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效,我姥姥特别爱吃!你胃胀吗,来点杏鲍菇吧!
朝族媳妇辣白菜
天气暖和的时候,穿的羊肉串儿,现在天气凉了,没办法户外烧烤了,所以肉卸下来用烤箱烤了吃。
仙儿9992
一个人不知道吃什么的时候可以试试这道杂蔬牛肉炒乌冬面,有菜有肉有主食,而且做起来也快速方便,非常营养美味!
沙娅琪琪
鸡块炖杏鲍菇,一款家常下饭菜。杏鲍菇吸收鸡肉的香味,口感更佳浓郁,颜值营养均在线哦。
米拉Miira
这是一道食材利好,加工方法健康,味道清淡的养生菜。选用杏鲍菇、香菇、青红椒作食材,加少许调味品,微波炉短时间内出成品。亮丽的色彩,清淡的口味令食客食欲大增。
尔东叶
1杏鲍菇洗净切片,用到在上面划出十字花刀。2香肠切片备用。3锅中倒油,油热以后放入葱姜蒜煸出香味。4放入香肠煸炒一会,炒至颜色泛黄。5盛出盘中备用。6另起一锅放入杏鲍菇煸炒至两面金黄。7把炒好的香肠倒入锅中,放十三香一勺,生抽一勺,老抽一勺,耗油一勺,翻炒均匀。8放入黑胡椒粉,盐一勺。9煸炒一会,出锅前放一点白砂糖,白砂糖可以提鲜,不吃白砂糖的也不可以不放。10出锅装盘,撒上小葱花粒。
靜風
今天做饭纯粹是就是就地取材了,有什么用什么,天气不好吃点暖和的汤汤水水吧。
满宝妈妈
1胡萝卜洗净,切成细丝。2土豆去皮洗净切成细丝,在清水中浸泡,除去淀粉。3杏鲍菇切成细丝。4锅中注水,开后放入杏鲍菇丝焯一下捞出。5热锅凉油,放入花椒粒爆香,再放入葱花。6放入胡萝卜丝煸炒。7再放入土豆丝煸炒。8放入杏鲍菇丝煸炒。9加入生抽,盐。10加入清水,烧开,炒片刻。11出锅,简单易做快手菜。
筠旸JY
鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味, 这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养,成本在几块钱,比吃肉还爽,上桌下手慢了抢不到,这菜我家一周吃三次都吃不够,总也吃不腻。。。
斯佳丽WH
1杏鲍菇洗净。2切段再切条。3加盐拌一拌,腌制十来分钟。4取面粉、淀粉、泡打粉,拌匀。5打入一个鸡蛋,再加适量水。6搅拌成糊状,稠度和酸奶差不多。7腌好的杏鲍菇攥干水分。8把杏鲍菇放入面糊里,让每根杏鲍菇都挂上面糊。9再面包糠里滚一圈。10锅里注油烧热,油温大概5成热时下杏鲍菇。11中小火炸,炸至杏鲍菇表面金黄捞出。12放在厨房纸上吸去多余的油脂。
烟雨心灵
儿子喜欢吃杏鲍菇,今后来一款:蚝油杏鲍菇,方便操作,鲜嫩可口,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
现在的韭菜鲜嫩好吃,再配上鸡蛋蘑菇超级营养。
寻梦一ZbDu
秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒要少食。秋葵应该烫过再食用。杏鲍菇食用菌新品种。两者一起炒营养丰富特别好吃。
寻梦一ZbDu
1莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。2肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。3锅中加油放入肉片翻炒均匀。4变色后盛出备用。5锅中倒入油放入莴苣和杏鲍菇片煸炒。6翻炒均匀后加入适量的盐、加入肉片后翻炒片刻即可。7成品盛盘。
鸣翠燕
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢,把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉,只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒,加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了,不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆,再加上香菇的爽滑,犹如夏日的凉风扑面而来,舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井,柔软得摸不到骨骼的一汪清泉,我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名,会一次次被风吹到山崖下的小镇,膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴,淌到一杯杯早酒里。于是,你不需要开口,我就能领会风生水起的意蕴,会让内心的渴望,忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门,不要让它们奔跑时的尘埃,埋藏了你的深邃。
赛菲