搜索
今天，我给大家带来一道韩式牛肉炒杂蔬。这样一盘不带油脂的瘦牛肉片，加上营养丰富的莲藕和青菜，让人既可以补充气力，又不用担心脂肪的过多增加。真的是非常适合冬天吃呢。不仅暖胃而且还是寒冬补益的佳品呢？你还在等什么！
朝族媳妇辣白菜
1牛里脊切小块用黑胡椒粉、生抽、老抽、淀粉腌渍入味也可加一点小苏打，牛肉会嫩点。2青椒切块备用。3杏鲍菇切块可以切大块点。4锅放底油加杏鲍菇煎炒下。5再加青椒块炒一下青椒可换成杭椒。6盛出备用。7蒜头放油锅中炸成金黄变色。8放腌好的牛肉粒爆炒一下。9炒匀倒炒好的杏鲍菇，加适量盐，黑胡椒粉炒匀即可装盘。
蓝悠沁雪
素炒彩蔬以素菜为主，不同蔬菜、营养不同、早餐快炒、快捷方便、好吃看得见。
putimama
糖醋豆腐是一道家常菜，做法简单深受老百姓的喜欢，酸甜口味，不管是小孩或老人都喜欢吃。由其高血糖，高血脂，高血压三高人员比较适合食用。
寻梦一ZbDu
刚刚过了二十四节气中的小雪，气温急剧下降，也越来越有冬天的味道。我是北方人，生活在北方的孩子，每年最期待的时刻也不过是冬季下雪的日子，能穿得像个小熊一样冲下楼和朋友打雪仗。天地一片白茫茫，厚靴子踩在松枝上发出嘎吱的声音，那种静谧的幸福，再多珍宝也换不来。当然，这也是个太适合谈恋爱的季节。因为寒冷，一切亲昵举动都显得那么顺其自然.......今天就烧制一道干锅杏鲍菇，在冷冷的冬季里，来一份香辣开胃又冒着热气的干锅杏鲍菇，别提多开心。肉的油脂，菇的滑嫩，炒得焦香，辣得过瘾，让人回味无穷，幸福有时候就是如此简单
轻柚美食
菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量100克只有30~40卡、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。
沙娅琪琪
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。
沙娅琪琪
杏鲍菇是常见的菌种，已经成为人们日常生活中比较常见的一种食物，并且杏鲍菇的味道鲜美，肉质肥厚，口感鲜嫩，尤其是烹饪后，会散发出菌菇特有的鲜味。杏鲍菇和豌豆炒鸡蛋营养丰富，鲜嫩好吃。
寻梦一ZbDu
这是一道简单快捷的家常素菜，具有味道鲜美，口感丰富等特点。
沙娅琪琪
口感香滑美味，开胃下饭菜！
诗韵墨香
佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益；佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍，维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类，并且热量很低，又是低钠食品，是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。
寻梦一ZbDu
不用去西餐厅，也能享受美味。自己在家做一款符合中国人口味的i意面。选用的黑胡椒牛排肉，并没有加黑胡椒，所以口味清淡鲜香，可以给小朋友吃。
沙娅琪琪
饺子还是韭菜的鲜。休息日有人想吃饺子，韭菜鸡蛋海米杏鲍菇煎饺做起来。
寻梦一ZbDu
杏鲍菇和香菇是常见的菌类食品蛋白质丰富，荷兰豆含蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。双菇炒荷兰豆鲜嫩脆香营养丰富。
寻梦一ZbDu
鱼香肉丝是一道川渝地区非常经典的传统名菜，我用的懒人方法，超市买的调料包。再搭配几个素菜一起炒，居然和饭店烧得一样好吃????！
小小草的家
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
