胖子用北极虾和杏鲍菇搭配制作了一款焗饭,中西结合,营养丰富。
爱吃de胖子
懒人必备,营养均衡,增添食欲炒饭
破花126
1面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳、冻豆腐切丁2鸡蛋加油炒熟,凉凉后和丁拌陷。3包好上锅,大火5~8分钟后,中火蒸20分钟
豆丁木木
1杏鲍菇切方块 再锲十字花刀;2杏鲍菇上拍匀生粉;3芥蓝粒焯水;4玉米粒 豌豆粒焯水;5杏鲍菇粒焯水;6锅中放油至五成热时,放入杏鲍菇炸制定型;7净锅中注入高汤,盐3克 鸡粉 白糖烧开,放入炸好的杏鲍菇,使其入味,出锅摆与盘中;8上海青洗净,焯水摆盘;9杏鲍菇摆盘;10净锅入油10克,放入玉米粒 豌豆粒 芥蓝粒 杏鲍菇粒滑炒,放盐 味精各3克装入盘中;11盛盘;
美味儿999
做焖面的所有材料都是妹妹的婆婆送来的,本来是她老人家准备在家里做了让我们去吃,结果停水了,老太太把材料送过来了。老太太仔细,知道纳米不能吃猪肉,来时还交待说用西红柿加素菜,多放些油也很好吃的。是的,焖面一直以来都用五花肉做,现在不吃五花肉了,好象好长时间都没有吃焖面了,材料齐了,那就做吧!加了黄豆芽的素焖面,同样好吃营养也差不到哪儿去!
辽南蟹
杏鲍菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,成菜以后外观好。
馨怡
炸完虎皮豆儿,趁着油锅又做了这个菜,呵呵,省得这油倒来倒去的也麻烦,这菜早想做了,老是感觉时间紧,总是不凑手一样。其实也没有啥,每天都净心的把做饭时间留给自己,想怎么做就怎么做,慢慢的做,细细的做!说到细细的,想把杏鲍菇切得细细的细细的,可还是没做到,粗的有,细的也有,这需要功夫啊,练吧!
辽南蟹
1干香菇洗净,泡发。2其他蔬菜也洗净,切片备用。3牛肉切粗丝用水淀粉和料酒上浆腌一会。4炒锅倒油烧热,下葱蒜末炝出香味。5放牛肉丝炒至变色,倒入酱油炒匀。。6再倒入泡香菇的水,加盐和糖。7大火煮5分钟。8把煮好的牛肉丝汤底倒入砂锅中,放在电磁炉上煮滚。9然后放入其他食材煮食。
浓咖啡淡心情
过完节,大家都在清脂,但马上到来的元宵节,奉上一道不怎么清脂,逆增长的杏鲍菇猪油渣,荤油炒素的美味,就在这里。
鱼菲
杏鲍菇有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,是一道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。口蘑适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖尿病、肝炎、肺结核、软骨病患者食用。平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性; 平菇还含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿
(纳尼亚)
在我们这里,正月十五除了吃元宵,还要吃饺子,虽然不像除夕夜的饺子那么必须,但在这一天也都要包些饺子,搭配汤圆,象征着日子富足圆满。
万山红
这是一道很简单快手的小炒,但是因为加入了豆豉而别具风味,加入了肉丝而更鲜味,当然,素食者可以省掉肉丝啊,不放肉也很好吃的啊,重要的是放豆豉,会使这个菜很下饭呢!
莫言catlam
1准备材料。2杏鲍菇切丁。3胡萝卜切丁,葱切碎。4热锅放油,放入葱碎炒香,打入鸡蛋。5将不要完全炒熟的鸡蛋推至锅边。6再滴少许植物油放入胡萝卜断生,同样推至锅边。7再放入杏鲍菇煸炒断生,加入蚝油,炒拌均匀。8加入米饭,加一勺开水(让米饭容易散开)。9翻拌均匀,炒至米饭熟透。10鲜美的米饭。
水煮饭香
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡脚更是含有大量的胶原蛋白,深受女生们的大爱。
幽幽明月
蘑菇是我家的常菜,好吃好做,而且又健康。杏鲍菇再过一阵子就没有了,再不吃就要等下一季了哦!这种蘑菇吃着很鲜,也很好操作,我们这里要六元一斤,不过这种东西不压秤,我买了五块钱的,就炒了满满一大盘,很好吃啊,口水要留下来了。
美食加油站110
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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