用了小山进老师的方子做出的杏仁蛋糕香气,口感都是很棒的。
爱生活的馋猫
这次做的紫薯罗马盾用到的是紫薯曲奇预拌粉,因为里面含了糖,只需要准备黄油,蛋清就可以做出香酥的曲奇饼干圈了,再加入了杏仁馅,好吃到停不下来哦。
爱生活的馋猫
这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。
主厨老王
烘焙,最暖心的小爱好,看着面团慢慢膨胀,幸福感也在逐渐滋长......今天推荐一款加入胡萝卜汁和渣,以及豆沙内馅的小餐包,美味营养,很适合当早餐餐包。每天家里用原汁机榨汁都会偶尔加入一两个胡萝卜,剩下的渣一直觉得很可惜,刚好孩子学校冬至亲子活动---包汤圆又剩下一些豆沙,于是为了消耗原料,促成了这款餐包,直接法也可以各种拉丝,柔软口感又很丰富,好吃!
静花妈
北方的十二月,一个字,冷。雪已经纷纷洒洒的飘了大大小小好几场,放眼满街都是那么冷清素淡。绿色来自街边花园偶见的几棵翠柏,也披挂着白雪,露出那么一丝丝的绿,让人神怡。过了冬至,转眼就要迎来新年。这也是我一年当中最忙碌时段,那一堆年报表快要将的我脸埋起来了,面对一片数字,眼花缭乱呢……这时侯,需要对自已更好一些才是。做一餐营养全面,十几分钟就能下肚的暖身菜,来增强身体的抵抗力,其实很简单。不必出门,京东生鲜直接下单,每日新鲜直达的西兰花都是现摘配送。送到你手中的,都是最新鲜的。在寒冷冬日里,足不出户你就可以品
A苹果小厨
整理模具收拾出来这俩烤盘,屋诺的小花中空六连貌似只用过一次,想着小呜肯定会喜欢这种卡哇伊的小造型临时决定做个快手的,超级超级快!早餐现做都来得及哦~~
啊呜511
1除黄油外所有材料混合一起。2揉成拉出较厚的膜,加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。3面团发酵至两倍大,取出按压排气,分割成6等份,滚圆松弛10分钟。4取其中一个擀成长方形,压薄底边,自上而下卷起,稍稍搓长。5排入八寸方盘中,放温暖处进行二次发酵。6二次发酵至两倍大。7表皮刷蛋液,洒适量杏仁片,入预热好的烤箱180度20分钟。8取出烤盘。9网架上晾至微温密封保存。
天国的女儿
一款著名的法式点心,外形特像瓦片因而得名。其口感酥脆,味道浓郁,制作没有难度,而深受喜爱的美味饼干,忍不住一片又一片往嘴里塞。作为春节招待零食或者是下午茶最适合不过了。
吾爱烘焙
这款饼干的方子是自己调整的,添加了很多东西,特别饱腹,很适合饿了来一块,而且这个饼干烤好后有种外脆内韧的感觉,越嚼越能体会到燕麦,杏仁的香味,很经吃的一款饼干,健康有营养!
慧慧03
这款饼干热量不是很高,添加的生可可粉,微带点苦味,不喜欢的可以换成加奶加糖的那种,杏仁很香,吃起来很带劲。
慧慧03
立春已过,我开始期待春暖花开时,可以出去踏春。待到山花烂漫时,相约赏春可好? 提到春天,除了百花盛开的美景,还想到了蜜蜂辛勤采蜜的身影,“足扫千娇蕊,舌探百媚芳”。不知道这款清新的蜂恋花挤挤小面包有没有带给你春天的感觉。
蓝胖子不素胖纸
上次做了【黑加仑甜甜圈】~~家人都很喜欢~~~~这次又做了【抹茶杏仁甜甜圈】~~添加了抹茶,杏仁片,看起来还比较小清新~~~而且不用打发鸡蛋,制作程序更为简单快捷~~依然是用6连甜甜圈模制作的~~~脱模效果很赞~~~以后可以常常吃到自制的健康的美味的甜甜圈咯~~
零零落落2011
1蛋白蛋黄分离 蛋白碗无水无油2蛋黄加入50g糖打散3分三次加入色拉油搅拌4筛入低粉和盐搅拌均匀5蛋白加入柠檬汁打发6分三次加入白砂糖 打至干性发泡 即提起打蛋器能够立起小角不成弯钩状7三分之一蛋白加入蛋黄糊中拌匀,切勿画圈以防消泡,上下翻拌均匀,将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白碗内继续上下翻拌均匀。8蔓越莓干用朗姆酒或者温水泡软 加入糊中9烤箱150度预热,使用水浴法烤,烤盘注入热水。我用的是活底模具地下包一层锡纸,烤60分钟。模具内切勿抹油,会影响蛋糕爬升。这个时候杏仁片放下层烤10分钟,打发奶油。10蛋糕出
Leona)
原方来自@啊呜。这款面包属于你吃上一口就想再吃一口,做了一次还想再做一次的那一款。伯爵红茶有着柑橘的香气,又有红茶的清香,本身就耐人寻味,再加上香到骨子里的奶酥馅,真的是唇齿留香啊。刘先生每次看到它的图片,都可怜兮兮地问我啥时候再做一次来吃。不说了,它已经被加入我一做再做的菜单里。
蓝胖子不素胖纸
1先把海灵菇用开水过一下,再用150度油再过一下跟蒜苔一起过,2锅洗净放油,油少放点,放蒜头跟彩椒起锅,想吃辣也可以加点辣椒,然后放入海灵菇和蒜苔一起翻炒。3快出锅的时候再放几滴酱油炒一下,然后装盘洒上杏仁片就OK了
海南岛有个陆宇昌
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
1准备材料。2螺丝意面放到沸水中煮10分钟左右。3捞出后用凉水冲几遍控干水分。4洋葱切圈,胡萝卜切片 青椒切丝 鸡胸肉切大片。5鸡胸肉放到沸水中 加少许酒和盐焯一下 颜色变白捞出。6再用凉水冲一下。7撕成条。8准备调料。9锅中倒油 放入洋葱炒香。10倒入胡萝卜翻炒。11倒入番茄块和番茄酱。12加入适量水烧开 边煮边搅。13再加入糖。14放入鸡丝。15倒入青椒丝翻炒。16最后倒入螺丝意面。17翻匀即可出锅后撒上神奇牌肉类调料粉。
香橙可米露