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花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，花生还含有多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
清欢的烟火生活
1将食材改刀为宽条状备用2瘦肉中加入淀粉、胡椒粉、料酒、一点点酱油，拌匀备用。3当油烧至7成热时，放入葱、蒜爆香。4放入瘦肉进行煸炒。5放入胡萝卜煸炒6放入杏鲍菇大火煸炒，放入蚝油。7最后放入西芹大火煸炒一会，即可出锅。
xylan7
在老家，市场上专门有卖泡好的凤爪，口感不错，但就是泡出的鸡爪颜色特别的白，个头特别的大，也不知道卖家是不是加了别的添加剂，总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做，既省钱还吃着放心。 现在只要闺女想吃，我就要做一盆泡椒凤爪，看电视或者饿的时候啃上几个，不摆了！吃完凤爪后剩的泡椒盐水还可以泡一些莴笋、春笋、木耳等等蔬菜，早上配粥吃那叫一个爽！
八月小水
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
清欢的烟火生活
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
清欢的烟火生活
这是一份减肥去脂沙拉，西芹具有去脂降压作用，鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,含有十分丰富的硒、碘、锰、铜等。
余甘果蜜的厨房
沙拉酱很好，无论水果蔬菜，还是鱼儿肉肉，用它们拌一下就好，简单却不失营养。 前两天买了好多橙子呢，人家拖了一大车子在路边上叫卖，因为不贵，就多买了，刚好，还有西芹和西兰花在，把它们一合，又是一盘美丽沙拉喽。
余甘果蜜的厨房
突然就很想吃炒饭，很多料的炒饭。外面的扬州炒饭都太缩水了，所以还是喜欢自己回家做炒饭，可以放各种各样自己喜欢的配料，一下子可以吃满满两碗，还能喝一大碗汤，感觉好满足。
草本容2
1准备材料.2西芹洗净,斜切成块.3锅中放水，烧开.4到入西芹焯熟.5然后捞出浸入凉水.6沥干水份装盘,加小半勺盐,在放一勺老干妈豆鼓酱.7搅拌均匀即可.
京京~
1乌鸡肫放水，加料酒煮一会，去掉异味。2乌鸡肫切片，再横着切几刀，注意不要把底切断。切姜丝。3乌鸡肫放盐，料酒，酱油，胡椒粉，少许生粉拌匀，腌15分钟。4西芹斜切成块，在加了点油的沸水中，焯一会。5西芹斜切成块，在加了点油的沸水中，焯一会。6炒锅入油，爆香姜丝后，下鸡肫翻炒至变色，盛起备用。7下芹菜翻炒。8鸡肫熟透时，加酱油和盐炒匀。
微笑雨（菱桐）
此菜清单不失营养，寓意百年好合。
爱烹饪的女主播
1准备材料。2西芹去筋切菱形块；胡萝卜去皮切片；3鸡肉切条用盐、料酒拌匀腌15分钟；姜切片、蒜切片；4锅中热油，入鸡枊炒至颜色变白盛出待用；5入西芹略炒，加盐调味盛出待用；6再加点油，倒入姜片、蒜片、胡萝卜炒软；7加入鸡枊，调入些料酒炒匀；8加入西芹炒匀，用水淀粉勾薄芡，加少许尾油炒匀即可出锅。
々苗∴
妈妈拿手的年味菜又怎能少得了——西芹百合。西芹含有钙、磷、铁、植物纤维，百合清心润肺，二者搭配，相得映彰。
英英菜谱
1鸡肉煮熟后捞出晾凉；2生菜叶切丝；西芹切小丁；洋葱切碎；3番茄切开小瓣挖空中间做成碗状；4晾凉后的鸡肉撒成丝切碎，加适量盐、橄榄油和胡椒粉拌匀腌一下；5鸡肉碗中加入西芹丁、洋葱，再加点番茄丁；加入2匙酸奶，再挤入丘比沙拉汁；6所有材料一起拌匀即可。盘里铺上生菜丝，放上番茄碗，把鸡肉沙拉装进去就行~~~~
々苗∴
很简单的一道早餐，营养又健康，最近常吃芹菜呢，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。原来芹菜功效那么厉害，真养生。
HumiL
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
