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非常鲜美的一道美食，既可当菜，也可当早餐，美味极了～
RLing
1去内脏的红杉鱼洗净沥干，冷锅冷油，放入鱼，中火煎。2西芹生姜切好。3鱼两面煎黄，移到一边，放入生姜和西芹，炒香。4再加入盐和料酒和开水，小火焖五分钟。5中火收一下汁，加点生抽调味。出锅6出锅。
斌1975
入秋了，天气干燥，多吃点新鲜蔬菜，百合、芹菜等都不错。多种颜色的食材搭配，好看又好吃，营养丰富，做起来也简单。
小小多和包子
鲜香微辣。
蓝雨阳光780913
家常小炒～ 牛肉咸香入味，西芹清脆爽口，是一道美味佳肴～
RLing
家常菜，西芹小炒肉，下饭好味道！
四月豆
一道家常下饭菜，咸香入味，非常的美味，简单快捷～
RLing
家庭下饭菜说起来容易做也行，就是肉肉与菜菜的有机结合，再搞点较重口味的配菜，成本低又下饭。
rosejyy2000
以前我也没怎么爱西芹，有段时间在家住，老父亲经常煮，我更加不爱了，所以后来我自己掌厨后很少买，偶尔换换口味就买一根，一根又可以炒两餐，不过我家小孩倒是有一个喜欢。
爱在夏郢
这是一道家常小炒，却比肉菜好好吃……
小家有女初长成
1莲藕洗净后去皮切片，莴笋去皮洗净后切条，西芹洗净后切条，胡萝卜洗净后切条，香菜洗净后切段。2大虾抽去虾线，剪去虾须和虾脚。3准备火锅脆皮肠。4锅中烧水炒烫配菜（加入食盐和食用油，使配菜颜色鲜亮）。5炒烫莲藕。6炒烫大虾。7起锅烧油。8炒香姜片蒜蓉和干辣椒段。9倒入火锅底料。10加入配菜翻炒均匀。11加入大虾和脆皮肠翻炒均匀。12出锅后盛盘撒上香菜美味既成。小窍门。。。
还在吃吃吃
1花生米洗净后放入锅中加水，放入八角和葱段煮20分钟。2胡萝卜洗净后切丁，西芹切丁。3另起锅烧水焯烫胡萝卜和西芹丁。4将所有食材装入汤碗中加入食盐。5加入鸡精。6加入白砂糖。7起锅烧油。8放入花椒粒炒香。9炸焦的花椒粒铲除弃用。10碗中加入蒜蓉。11淋上花椒热油。12搅拌均匀美味既成。
还在吃吃吃
芹菜清脆，百合甘甜，清淡少油，美味养眼。
和月香
西芹土豆丝
香飘我家厨房
1腊肠切片备用。2西芹洗净切段备用。3热锅下油放入腊肠翻炒。4放入西芹翻炒均匀。5少许盐调味。6翻炒均匀至西芹断生即可。7成品。8成品。9成品。
_蒍鉨变乖々
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
这段时间，市场有些比较小的左口鱼卖（不知道其他地方把这鱼怎么叫，属于比目鱼的一种，呵呵），三两左右一条。这份量的左口鱼最好吃，肉质鲜嫩，大了肉就相对没那么嫩了。左口鱼比多宝鱼（大凌平鱼）肉质稍微粗一点，所以卖的没有多宝鱼贵，游水的25元一斤，不过也算是不错了，买来两条。鱼新鲜，当然清蒸了最好吃
琴心剑胆
早上起来，时间较短，快速做个蛋炒饭，10多分钟做好，吃完也不过20分钟，饭后可喝杯豆浆或者牛奶，比较没有那么热。
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