这是一款超级健康又好吃的蔬菜蛋糕卷,配方是俺自创滴。超低油和糖含量的胡萝卜蛋糕坯,配方中的液体我用的番茄汁,夹心用的土豆泥和熟的西兰花还有胡萝卜。蛋糕卷口感绵软微甜,夹心味道微咸,搭配牛奶、豆浆、粥等都可以,很低热,多吃几块也不用担心给身体带来负担,强烈推荐。
浓咖啡淡心情
酥掉渣的花生芝麻酥,不用黄油没有任何添加剂一样又香又酥吃着更放心。
小黠大痴
萨瓦蛋糕,来源于法国萨瓦省的耶讷市,第一次制作是在1350年。这是一种原味或者调味的法式海绵蛋糕。 传说是萨瓦公爵要求他的甜点师发明一种轻柔如羽毛的甜点。甜点师把蛋黄蛋白分开,用糖长时间地搅打蛋黄至非常浓稠。然后把蛋白打发,再把两者与面粉一起混合,最后用低温慢烤的方式尽可能地使蛋糕轻盈清爽。从此萨瓦蛋糕就出现了。也有说法是这款蛋糕以阿尔卑斯山为概念,所用的烘烤模具都是这种仿佛山棱围绕的形状,如萨瓦林模。此款蛋糕中完全不添加任何油脂,尝起来完全不腻口,很符合现代人对健康的诉求。可以完全放心的享用,不会有
芋儿烘焙
这款桃酥没有用黄油,但是一样的酥到掉渣,让你停不来。
芋儿烘焙
爱上烘焙就是为了让家人365天都能吃到不一样的营养健康早餐。
一切随缘w918
平时做面包会放鸡蛋、牛奶或者奶粉、黄油等等,这次用香醇的黄豆豆浆制作低油低糖的土司,有着淡淡的豆香味,口感清淡营养丰富,如云朵般细腻柔软的土司。
康妮chen
中式面点里,我家宝贝最爱吃的是豆沙包。但是豆沙必须是自己做的,因为自己做的豆沙可以控制油量和糖的用量,不甜腻。不过炒红豆沙是一项非常辛苦的活儿,特别是在这种高温36度的天气,一个人闷在厨房里,拿着硅胶铲不停地翻炒,汗流浃背啊????作为一个资深吃货,为了吃的舒服,吃的健康,辛苦一点也是值得的????今天的这款豆沙包我整成了南瓜的造型,美美哒!炎炎夏日,早餐来一碗小米粥,再配上绵软的豆沙包,是不是营养又美味啊!健康美食做起来!
爱美食的志宝妈
低油低糖的肉桂黑麦面包。用橄榄油替代了传统面包使用的黄油,热量降低很多,黑麦全麦粉的加入使这款面包的健康营养价值大大提高。肉桂粉卷入面包中,其药用功效更加显著。
梦悦的小灶炉
对于美食爱好者来说,最喜欢的不是护肤品、衣服。而是各种各样的锅碗瓢盆,每次路过家电商铺,都会忍不住买一个回家。煲仔饭,一直尝试做,但是没有好的锅却做不出来,新锅到家第一时间就行动起来。煲仔饭做法简单又快捷,分量可以自己把握煲仔饭米饭中带了肉香味,还有由煲仔带出的特有香味,令人食欲大增!
橙子妈妈Eva
今天做的这款小熊造型的面包有一个特别的地方,就是外面包了一层欧克皮,包了这层皮后,在烧烤中比较不容易上色,面团方子改自招毛毛,面团中的20克黄油为了更健康我用15克色拉油代替,没有包馅,增加了6克糖量,如果要包馅可以减去增加的糖。面团低粉中的10克用可可粉代替成了可可面团,既对健康有益也使镂空的地方自然呈现棕色。主面团中仍然用了波兰种酵头也称液种酵头,面包会更柔软也减缓了老化程度。
漫香小屋
透蓝的天空,悬着火球似的太阳,来一杯降温冰淇淋是多么的幸福,不用冰淇淋机也能做出健康美味的雪糕,可以放上自己爱吃的水果粒加以点缀,绝对是小朋友的最爱哦,赶紧回忆一下童年时光吧!
吾爱烘焙
无油少糖的酸奶蛋糕,对于我这种喜欢吃蛋糕但是又纠结热量的人来说,味道好极了,冷藏后的口感接近轻乳酪,好吃的不要不要的哦此为六寸的量,我用了四个四寸的不粘模具
淡如菊
1准备好所有要使用的材料2按照图中顺序依次放入材料,除了黄油之外3戴上一次性手套揉面4➕入酵母5把面团放入面包机内6选择“和风/英式”菜单,烧色中度,重量500g启动程序,等待蜂鸣(期间我把蔓越莓撒进去了)7成品,柔软也拉丝
滟尔
这款蛋糕最大的特点是口感绵密,软绵绵的蛋糕就像棉花一样入口即化,非常好吃而且制作难度不大,很适合在家中制作哦
胖子瘦子我都爱
这是一款无油低糖的清新抹茶纸杯蛋糕。材料简单,做法也特别简单。让那些总是管不住嘴的人可以放心大胆的大快朵颐,不再有任何负担。虽说材料简单了,但是吃起来一样的细腻柔软,快快试试吧。
芋儿烘焙
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球