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不用油炸的健康小吃
独角戏71
其实孟老师那个长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包，只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶，又有了别样的味道。别人做餐包，一次烤一整盘，挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多，吃个没完没了。四分之一量，仅此三个，再小的烤盘也有足够的空间任其自由发展。限量供应，快速进入下一场实验。。。
食·色
1gk的kiri就被我做了两个舒芙蕾乳酪和这个重乳酪给折腾光了，留了一点乳酪用来做乳酪奶油霜吧！烘焙中失败的产物总会带来不同的惊喜，比如这款五花肉版的重乳酪蛋糕，原本是想切乳酪条的，就拜托我老公帮我切，这个大厨是切惯薄的了吗？我觉得像及了五花肉，积极的帮我一次还挺应景的。 我们家的嗜肉族居然真的把它搞的盘干碗净的，是因为它好吃呢？还是因为它长得像肉呢？下次我会把它演变的更像一个五花肉的，说实话，我拍完后简直就是快笑疯的感觉。 周末的阳光是北京开春以来难得的好天，把阳光记录下来3.20日，我被晒了
米瑞食记
清凉一夏！夏天的一抹绿色，让人看着非常舒服，抹茶蔓越莓布朗尼，让喜欢抹茶的童学欲罢不能！
橙子妈妈Eva
俗话说：“早吃好，晚吃少”，营养早餐是健康生活的开始。一顿满分早餐应该具备3个条件， 即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C、B的果蔬、健康的烹饪方式。根据这3方面内容，我负责教大家简单的紫薯小餐包
萌城美食
放假了，想着女儿和儿子在家玩乐，外出吃东东麻烦，有空便做了！
3845990@qq.com
新入手的模具，很小巧，很不沾，很好用！关键是可以做各种凹造型，不做任何装饰也能很养眼~
微笑momo宝贝
第一次烤布丁，果然很好吃啊！香嫩滑就是它的代名词。 原方来自.是_烦.,据说是小嵨老师的做法，感谢无私分享！
微笑momo宝贝
冷藏发酵，利用时间碎片去对付需要大段时间的面包。先前做过一个豆沙馅的毛毛虫，这个乳酪馅，在整形上略有不同，感觉还算先前的毛毛虫更省事一些——小条的端头不切断，整体牵拉卷起，收口也比较整齐。而这个，得一条条地拉长，裹在毛毛虫的身体上。搓成细长卷，就变成瘦长的毛毛虫，而上次那个，胖好多。。。
食·色
放假放假了，做点小甜点给孩子们尝尝！
3845990@qq.com
王森世界名厨学院法国甜点MOF大师作品——半烤樱桃芝士蛋糕
名厨Amy
酸酸甜甜，非常好吃的蛋糕，搭配柠檬茶，是最佳的下午茶点心之一。
眼角眉梢-格格
今天我败了炼奶戚风蛋糕，第一次做炼奶味的我是挺喜欢的，色泽有点白，但是影响不了蛋糕的香、松软，不妨跟着我一起做起来吧！
萌城美食
今天我败了炼奶戚风蛋糕，第一次做炼奶味的我是挺喜欢的，色泽有点白，但是影响不了蛋糕的香、松软，不妨跟着我一起做起来吧！
萌城美食
超级人气有特别诱惑人的奶冻来了
臻好时
1准备材料。2后油法将材料全部混合揉至扩展阶段。3第一次发酵至2.5倍大。4排气 分割分数个剂子 盖上保鲜膜松弛15分钟。5将咸蛋黄放到搅拌机中搅成泥加入沙拉酱搅拌均匀备用。6取个面团 按扁 包上馅料。7包成包子揉圆。8用擀面杖擀平。9然后再卷起来。10按扁 对折 对折处捏紧。11然后切三刀。12切口处向外转过来，整形成蝶状。（可以随意发挥）13放到烤盘上。14做最后发酵至面团有充气感，刷上蛋液。15放进烤箱180度18分钟。
香橙可米露
海产食品----牡蛎 被誉为海底牛奶的牡蛎,是我国沿海地区一种常见的经济贝类,辽宁,山东俗称为海 蛎子,广东俗称之为蚝。蚝分为生蚝和干蚝，新鲜的为生蚝，晒干的为干蚝。生蚝滋阴，肥美嫩滑，干蚝滋阴补阳。适宜体质虚弱的儿童，阴虚烦热失眠，心神不安者食用。也是一种不可多得的抗癌海产品。更可作为美容食品食用。今天我煮这个汤用的是干蚝，配上一些红枣，党篸，具有滋阴养颜的功效。
秋夕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样，需要泡发后再炒。口感非常好，爽滑又劲道，咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
