复杂的事情简单做,简单的事情重复做,这就是大多数人的生活。这款松饼简单、低调、不奢华,最适合上班族,半个小时轻松搞定,出门上班。饱饱的、暖暖的,很贴心。
低调蓝莓
香甜的香蕉松饼,摆成个跳着逃走的小兔子,孩子更爱。。
寻找桃花岛
青汁蔓越莓麻薯
三月的幸福
1奶酪,牛奶,酸奶,黄油,白糖称重后放在一个盆里。隔水加热融化搅拌至顺滑。我蛋清加白糖打不发,所以全部放在此处。2低粉,生粉称重后混合。鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄分三次加入1的奶液(一直在热水中保温,便于奶酪更好融化)搅拌均匀,过筛(只有1个筛子可省略,否则不利于马上筛粉)。筛入混合后的面粉,一边搅拌均匀,成品蛋黄糊拿出放在一旁。3打发蛋白,湿性发泡,拿出后有弯钩。保证容器打蛋器无水无油,我用高速大概3分钟,打的有点过,所以后期成品开裂。大家根据实际情况,掌控时间。不过不影响口感。分3次加入蛋黄糊,上下翻,切
Belinda0108
天凉了,肠胃受不了冷食,不能再吃冰淇淋,但是可以用面包和蛋糕仿一个冰淇淋出来,用手握着用面包做成的雪糕筒,吃着由蛋糕、面包、巧克力、水果等组成的“冰淇淋”,解解馋,那感觉好爽。下面的配方可以做4个雪糕筒和4个小面包。
海之韵美食记
此配方分蛋烫面版的海绵蛋糕,吃起来更加湿润松软哦!做出来的棉花蛋糕可以直接切片吃,也可以搭配果酱和淡奶油!赶紧动手做起来吧,方子使用的是28*28的烤盘。
一块烘焙App
我的人生总在自己挖的坑中跳来跳去,这次做这个面包是为了消耗马卡龙馅,之前做了很多马卡龙馅,这两天没人愿意吃我的马卡龙了,所以只好想着法子消耗掉,烤这个面包,馅会爆出来一些,如果介意的就包的进去一些哦,我是挺喜欢爆出来的,外面也是甜甜的~面包成品很柔软拉丝
爱生活的馋猫
乍寒还暖,初秋的十月艳阳高照,恍惚间还以为身处盛夏,这款青柠冻糕源自川上文代的《最详尽的甜点制作教科书》,既有冰淇淋的清凉又有芒果的浓郁加上青柠果冻层,酸甜爽口,初秋降燥的佳品。
jessie(向左向右)
这是一道简单易做的小甜点,做奶酥多下来蛋白做了蛋白椰丝球,成品外脆里酥软,既有椰香又有甜甜的奶香,甜而不腻,是下午茶不错的小点心。
心语梦境
在意大利文里提拉米苏Tiramisu, 有“带我走”和“记住我”的意思。于是,提拉米苏成了爱与情的代名词。那种甜与苦交错的口感与爱情中复杂敏感而甜蜜忧伤的感觉相通,这大概就是提拉米苏风靡的原因吧~????乳酪与鲜奶油的稠香手指饼干的绵软咖啡的醇厚可可粉的干爽朗姆酒的甜润甜蜜如情人的呢喃多重层次的滋味在此交织融合,换起感官与知觉错综复杂的体验!!【欢迎大家关注我的微信公众号--熊宝宝的美食日记,让我的美食来温暖您的心与胃❤️(扫一扫二维码,见文末~)】
熊005
思慕雪(smoothies)是一种富含维生素的快餐小吃或甜点,主要成分是新鲜的水果或者冰冻的水果,用搅拌机打碎后加上碎冰、果汁、雪泥、乳制品等,混合成半固体的饮料。
寻找桃花岛
这款甜品,是电视剧好先生中,陆远特地为甘敬做的精致的甜点“白色恋人”,点了两根蜡烛,自己一个人思念甘敬。白色恋人很受姑娘们的喜欢,今天我们就来复制一把这款白色恋人吧。
海迪澈
橙子经过烤制更香甜,就连橙皮都一样的甜润可口。因为每次做都只能 在晚上下班的几小时完成,时间对我来说是很宝贵。这种蛋糕体制作我都选择做成蛋糕片,烤制时间短,等放凉的时间也短,节省了很多时间。我喜欢这种糕点,就算制作麻烦点但是成品美美哒,口感更是美味至极。
芋儿烘焙
1材料准备2黄油切小块,室温软化。将细砂糖,糖粉,放入软化好的黄油中,搅拌均匀。3用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物,将黄油打发。黄油打发到体积膨大,颜色稍变浅即可。4分两到三次加入鸡蛋液,并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。5把可可粉和低筋面粉混合后一起筛入黄油里。用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀,成为均匀的曲奇面糊。6用剪刀在裱花袋一端剪一个口。将裱花嘴放进裱花袋内部7在铺了油纸的烤盘挤出曲奇面糊。8把挤好的曲奇放进预热好的烤箱,190度烤10分钟左右,表面金黄色即可出炉。冷却后
芋儿烘焙
做给闺蜜的蛋糕卷,此蛋糕卷非常绵软细腻,入口即化,颇有浮云卷的口感,加上新鲜芒果及自己烘干的青柠片,清新可口。
jessie(向左向右)
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1准备熟肉1碗。2茄子洗净。3用手把茄子掰成小块。4锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,添加酱油。5放入茄子翻炒。6放入熟肉翻炒片刻。7加盐和少许水。8出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
这种魔芋粉是像干粉条一样,需要泡发后再炒。口感非常好,爽滑又劲道,咱们家都很喜欢吃。
红豆厨房
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房