1猪肘子刮洗干净,用刀切开容易入味,姜片备好。2冷水下锅,加姜片,料酒焯水。3老卤提前解冻(上次卤牛肉后的汤汁放冰箱冷冻保存的)。4鸭蛋提前煮好剥壳备用,用刀轻划几刀方便入味。5焯好的肘子,鸭蛋放入电压力锅内,倒人老卤,老抽,酱油,姜片。6启用电源,按蹄筋键操作。7时间到调至保温键。8成品图。9成品图。小窍门1、卤好的肘子可以浸泡几小时更加入味!2、吃时用厨房剪剪小块方便食用!
RLing
1食材:(已清洗切开)、干河粉、鸭蛋。2将干河粉用温水浸泡30分钟。3将鸭蛋打散。4取平底锅置火上倒油烧热,下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块。5接着,合入泡好的河粉和韭菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
香辣美味快手饭!
兰杏梅
香辣美味,快手菜。
兰杏梅
“家常小炒”简单美味,健康营养,快手菜。
兰杏梅
“家常小炒”时令菜,脆,香。
兰杏梅
鸡鸭蛋还能这么吃!
四月豆
1韭菜清洗备用。2锅中热油倒入蛋液用筷子翻拌。3锅中热油倒入韭菜。4翻炒软。5合入鸭蛋。6翻炒均匀加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1小葱清洗切细。2鸭蛋两个打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油,放入小葱翻炒片刻。4倒入蛋液炒凝固。5成品。
清水淡竹
简单美味,健康营养快手菜。
兰杏梅
1虾仁用刀从背部划开,挑去虾线。2处理好虾仁加盐、料酒、蛋清拌匀腌制10分钟。3甜豆角择洗干净,斜切开。4沸水中加点盐,放入甜豆角焯水2分钟,捞出过凉。5鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。6锅中放油,放入虾球煎制变色盛岀。7锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固。8放入豆角翻炒。9放入炒好的虾球,炒匀。10成品。
清水淡竹
“清淡美食”简单美味,健康营养,快手小炒。
兰杏梅
1洋葱油炸至软,这样味道更香。2备好主食材。3加入红糖。4加入白糖!(白糖可以换冰糖)酱油,蚝油。5大火煮开,把调料煮化,煮个5分钟左右转中小火煮10分钟,关火盖上盖子焖会。6摆盘,爱吃什么可以多放。7自己煮的卤肉饭,肉要多大块就有多大块,•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ小窍门要卤肉好吃可以前一天煮,第二天会更入味喔~
胖胖糯米团子
皮薄馅大,香味扑鼻,软软的像棉花糖,超好吃,过瘾!
兰杏梅
每到夏季来临时都要腌上些咸鸭蛋,出油的咸鸭蛋配上水饭,非常爽口下饭非常香!
琴韵优雅
1肉馅弄好,再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。6好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了,可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片;放入微波炉中,高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉,调成稍干点的面糊。4锅中油烧热,用小勺将面糊团成丸子状,放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子,看着不那么圆哦。6锅中留油,加少量凉水,加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠,勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子,快速翻炒均匀;南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児