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1猪肘子刮洗干净，用刀切开容易入味，姜片备好。2冷水下锅，加姜片，料酒焯水。3老卤提前解冻（上次卤牛肉后的汤汁放冰箱冷冻保存的）。4鸭蛋提前煮好剥壳备用，用刀轻划几刀方便入味。5焯好的肘子，鸭蛋放入电压力锅内，倒人老卤，老抽，酱油，姜片。6启用电源，按蹄筋键操作。7时间到调至保温键。8成品图。9成品图。小窍门1、卤好的肘子可以浸泡几小时更加入味！2、吃时用厨房剪剪小块方便食用！
RLing
1食材：（已清洗切开）、干河粉、鸭蛋。2将干河粉用温水浸泡30分钟。3将鸭蛋打散。4取平底锅置火上倒油烧热，下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块。5接着，合入泡好的河粉和韭菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
香辣美味快手饭！
兰杏梅
香辣美味，快手菜。
兰杏梅
“家常小炒”简单美味，健康营养，快手菜。
兰杏梅
“家常小炒”时令菜，脆，香。
兰杏梅
鸡鸭蛋还能这么吃！
四月豆
1韭菜清洗备用。2锅中热油倒入蛋液用筷子翻拌。3锅中热油倒入韭菜。4翻炒软。5合入鸭蛋。6翻炒均匀加入盐调味即可。7装盘。
甜甜mimi
1小葱清洗切细。2鸭蛋两个打在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油，放入小葱翻炒片刻。4倒入蛋液炒凝固。5成品。
清水淡竹
简单美味，健康营养快手菜。
兰杏梅
1虾仁用刀从背部划开，挑去虾线。2处理好虾仁加盐、料酒、蛋清拌匀腌制10分钟。3甜豆角择洗干净，斜切开。4沸水中加点盐，放入甜豆角焯水2分钟，捞出过凉。5鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。6锅中放油，放入虾球煎制变色盛岀。7锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固。8放入豆角翻炒。9放入炒好的虾球，炒匀。10成品。
清水淡竹
“清淡美食”简单美味，健康营养，快手小炒。
兰杏梅
1洋葱油炸至软，这样味道更香。2备好主食材。3加入红糖。4加入白糖！（白糖可以换冰糖）酱油，蚝油。5大火煮开，把调料煮化，煮个5分钟左右转中小火煮10分钟，关火盖上盖子焖会。6摆盘，爱吃什么可以多放。7自己煮的卤肉饭，肉要多大块就有多大块，•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ小窍门要卤肉好吃可以前一天煮，第二天会更入味喔～
胖胖糯米团子
皮薄馅大，香味扑鼻，软软的像棉花糖，超好吃，过瘾！
兰杏梅
每到夏季来临时都要腌上些咸鸭蛋，出油的咸鸭蛋配上水饭，非常爽口下饭非常香！
琴韵优雅
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中，唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美，蛋白质含量高达35%-40%，是瘦猪肉的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育，增强记忆力，增强骨密度，促进骨骼健康；有效控制高血压；降低血脂，预防心脑血管疾病的发生；提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆，椒香酥脆，营养丰富，可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的，不过说是普通，但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象，做好包子竟然顶部开花了，她不明白什么原因，相信大家都看见了。后来我与她交流一番，才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事，我感觉有些评论也要动动脑筋的，不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬，放南瓜、包豆沙，味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
