搜索
家里来客人了，正愁着拿什么招待才好，打开冰箱一看啥都没有，只有一个茄子孤零零的待在那，还有几个鸭蛋，想着做一道茄子蛋饼不错。做出来的那一碟，咱三人吃个津光，哈哈，虽然成品不怎么好看哈
洳若不懂心痛
婺源子糕为婺源最具有历史最富盛名的传统食品，人人爱吃，逢春节或有喜事时必备的食品，也是待客的佳品。婺源子糕色泽金黄、营养丰富，味道是咸香的，比粽子略有些油感但不腻也不沾牙，爽滑细致。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。温馨提示：糯米不宜于鸡肉同食。婺源县清华镇的长寿古里洪村就有这样一位擅长制做各种婺源传统美食，如糯
janehong
家里还有几个馒头，都是昨天买的了，还是没吃完，看来馒头在我家不怎么受喜爱啊，我哥偏爱吃老面馒头，我买的时候就说了要老面馒头，可是我哥说味不对，没办法了，只能换个方法把它消灭掉了，我没有做过炒馒头，可是怎么炒还是知道的，那用什么来搭配呢？黄瓜粒火腿粒？可是我只打算炒一个馒头，先试验试验看效果好不好再来多做点，后来一想，我还熬了油渣，哥哥喜欢吃油渣，那就用油渣来做吧，再配个尖椒提提味和色，再配点番茄沙司提味，绝对是意想不到的美味
豆豆的美食之旅
今天哥哥不用上班，吃早餐的时间自然也就充裕了，那吃些什么呢？我看还有剩馒头，只能尽快解决了，所以就委屈他一下吧。
豆豆的美食之旅
茄子，以前知道做茄子煲，后来想到本先生喜爱吃炸的东西，试做了一盘炸茄盒，请朋友们勿拍砖。
狂暴的夜猫
咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品，虽说是老少皆宜，但有些人也不该多吃，孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高，不宜多吃，食用后应多喝水。 鸭蛋多吃腌制的，有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果，从口感上而言，腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。从中医上讲，咸入肾，鸭蛋本身性寒，属凉，腌制后更有滋阴养肾的功效。 鸭蛋腌制后，依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所
开心果6207
院子里的菠菜长势不错，俺家那位要吃菜饼，就给做了，第一次还望大家给予指点
和和美食
周日早晨睡不安稳，惦记着前一天买的鸭蛋，想起来眼睛却睁不开，终于九点半被电话打醒了，洗漱之后开始了期待已久的蛋饼卷，诺小3真当是不给力，手艺也生疏，卖相不佳。
＾￣＿＿￣＾
1黄油一块；2加入糖渍橙皮中一起加热；3冷却后加入鸭蛋；4调匀5加入糖粉搅拌至溶解；6加入低粉；7捏成团；8揪成8克的小团；9用叉子横着按一下；10再竖着按一下；11再竖着按一下；12170℃，15分钟，完成。
NICE2meetU
1鸭蛋不要用水洗，用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可，这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用；2将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中，再撒上一层盐，盐以铺满底部为准；3再倒入用温水化开的盐水，盐水可以尝尝，齁咸的味道最好；4然后再倒入少许的白酒，说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油；5将盖子密封着盖紧，放在阴凉处，10-15天后即可煮熟食用；
641367178
这次做的咸鸭蛋真的是煮了几个每个都出油了，太让我有成就感了。
豆豆的美食之旅
1盘中放入花生油，再把蛋放在里面。2摆上两块桂林腐乳。3放入开水中蒸十分钟。4最后放酱油和浇一点熟油，撒上葱花即可。
浓情小厨
今年没有包粽子，买了几张粽叶，包了几只百叶包过把瘾。包好的百叶包有一股淡淡的棕香。些须的改变，让百叶包变得不一样。
NICE2meetU
1将洗好的苦瓜切好2苦瓜放入开水锅里抄3灼好的苦瓜倒入盘里放着4蛋敲破打入容器里5把蛋打散，将蛋倒入放有油的热锅里炒6蛋炒好将其先装在容将苦瓜放入放有油的锅里翻炒一会加入少量的水器里，7将炒好的鸡蛋倒入。加盐，一起翻炒小窍门将苦瓜放开水里抄是为了去除苦味，如果你不怕苦，可以不用开水灼
小宇帅哥
苦瓜清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，夏天到了，天气比较闷热，吃点苦瓜，降降暑
雪尘影
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity
昨天晚上的凉菜，把家里所有的新鲜蔬菜都拿出来拌在了一起，基本上保证了每天一斤菜，这可是大大的一盘子，没有其它的主食。。。因为最近不能吃辣椒，为了好看，就只能把辣椒扔在上面了，不用爆香，就是为了好看。
酸辣土豆丝
1豆芽洗净沥干水分。2炒锅放油，放入干红辣椒若干，冒烟后将豆芽入锅，迅速翻炒。3豆芽断生即可放入生抽、鸡精、醋翻炒几下撤火。4捡出干辣椒，控干汤汁装盘。小窍门秘籍：不要放盐，即使放盐也要起锅前放，否则会出水；不要翻炒过度，断生即可。
大眼儿波波
香煎豆腐：关键在于鸡蛋液，以及后来配的调味汁。
海兰朵
