1冰鲜黄鱼块。2鱼块洗净。3分别用李锦记蒸鱼豉油,盐,色拉油、cook100调料、柠檬汁,朗姆酒,盐,黄油腌制鱼块2小时。4中途翻面。5烤箱预热,200度。6中层,20分钟,中途翻面。(烤的时候,再对应放油。)
海蓝澜
我和小猪都爱吃奶油的甜食,更是巧克力控,从自由那里抄的方子,终于在周末有时间实践了。
76小龙女
这个【雪球】,很简单,味道很棒。虽然是黄油小点心,但是加入了一些核桃仁,还算相对健康些。不过对于馋猫们来说,好吃是第一位哈~~
海蓝澜
这款面包棒香脆可口,是非常好的解馋零食。也是和自由学的(做了部分更改),感谢自由JM(不知是姐姐还是妹妹)创造了这么多的好方子。
76小龙女
1准备好鸡腿两只。2剁好鸡腿后,烧开水焯一下。3油热后,倒入控干水份的鸡腿翻炒。4加葱花、酱油、花椒粉、大料粉,添少量的水继续翻炒,加盐和糖翻炒至熟烂,出锅前加适量味精。
海蓝澜
这款点心,参考了君之的樱桃蛋糕,自己换了草莓做主角,表层酥脆,内部松软细腻,果味十足,非常好吃。
海蓝澜
还是半年前LG出差买回一袋石耳,因为没吃过也不知怎么吃,就一直仍在阳台上。袋子上的说明介绍石耳的营养,只是它黑黑的外表不这么招人喜欢。 后来在网上查了一下,石耳真的是有很多的营养,石耳炖鸡还是一道名菜呢!
76小龙女
1准备材料,花椒、辣椒、大葱、姜丝。2里脊肉片。3李锦记蒜蓉辣酱+拌面酱。4豆芽....。5先爆好花椒、辣椒备用。6炒好豆芽铺盘底无需放盐。7煸香姜丝、葱、蒜蓉辣酱+拌面酱。8加2碗水烧沸。9入拌好的肉片。10串熟盖在豆芽上面并铺上爆好的花椒和辣椒,然后撒上葱花,酒店吃的都是用热油爆熟肉片,不过油吃多了不健康哦。11热油...。12泼面,听到滋的一声,这道色香味俱全的水煮肉片就做好了。小窍门肉片用里脊肉嫩,切肉应是,肉片逆着纹路切,肉丝顺着纹路切。
思凡星·家
冬天到了,给自己和家人补补,哈哈。我发现最近做的食物都不好看,虽然味道还是不错,可色香味中还是色相最重要,有朋友说做吃的心情好做的才漂亮,我现在算是相信了。希望我下一个能做的好看些。
76小龙女
蛋包饭,色.香.味俱全.喜欢吃什么,饭里就可以加什么,我的朋友就是靠这个蛋包饭抓住她老公的心,而嫁入豪门.正在恋爱的朋友试试看,做给你喜欢的男孩子吃,他会心动不已.小朋友也超喜欢吃,做给你孩子吃,他绝对不会挑.哈哈,言归正传吧。
素手煮羹
上汤豌豆苗,在酒店非常爱点的一道蔬菜,今天我做得很成功爱吃素的LG一直夸个不停
思凡星·家
1肉片用淀粉、老抽、少许盐鸡精抓匀。2西葫芦一个切滚刀块。32100W热锅下油先爆好肉片备用。4热锅下少许油,入大蒜沫、红椒丁炒香。5下入西葫芦一起煸炒2分钟。6再加水焖差不多熟下肉片翻炒均匀。7水淀加老抽少许盐、鸡精勾芡即可。8酱烧西葫芦。
思凡星·家
鳕鱼肉质细嫩又可口,非常好吃,营养成分很高,今天给大家做红烧鱈鱼。
素手煮羹
1羊腿肉。2干红辣椒、孜然粉、葱段、姜片、孜然粒。3羊肉切小块,用盐、孜然(量要大一些)、料酒抓均后,腌二十分钟。4用小牙签串上。5内倒油,九成热时,下入腌好的羊肉串爆炸至羊肉变色。6立即用漏勺捞出。7待油温上去时,最后放入炸一次(这样做的目的是保证肉串外焦里嫩)。8锅内少许油,放入干辣椒、葱段、姜片炝锅后,倒入炸好的肉串,调入孜然粒即可起锅。
梅依旧
这道南昌炒粉勾起我对南昌的美好回忆,我在南昌上学工作了8年多,那里的大街小巷都留下我的无数个脚印。南昌的早餐:拌粉、拌面、炒粉、粉面、炒年糕、肉饼汤。非常有特色!非常好吃!刚米芽提了意见在南昌吃的南昌炒粉确实是放:肉丝、大蒜子、豆芽或小白菜、不过我发现这的豆芽有药味应该是用了催熟剂所以我从来不买豆芽吃,上回做的银芽两吃还是买人家农村自己发的但这个不是每次都能买到要碰的,所以我就按家里的材料就地取材,味道一样不错哦!
思凡星·家
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。常吃海带能够预防心血管方面的疾病。对预防和治疗癌症都有作用。
西马栀子
11.柠檬洗净榨出果汁备用2.将草莓洗净去蒂后拭干水份,放进耐酸的容器中并加入细砂糖23、用橡皮刮刀轻轻搅拌草莓与砂糖,使两者充分混合,静置30~60分钟,此时砂糖会完全溶解,草莓也会释放出天然果胶。34、倒入耐酸的锅子中,先加入柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,一边煮一边用木杓搅拌,煮至酱汁呈浓稠状即为带有草莓颗粒的香醇果酱。4OK一款香喷喷的草莓酱就做出来了,快去试试吧!!!
水蓉
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情