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你的视线会被缤纷的色彩吸引，你的味蕾会被丰富的滋味感化，你发现，你不仅仅是在吃一道用豆腐做的菜肴，还是一段美丽的邂逅……
赛菲
1在草鱼肚裆上划5MM深刀口，用料酒浸泡10分钟，冲洗干净，撒上细盐略腌。2在刀口内夹入火腿片，蒸锅水开后用放鱼，旺火蒸15分钟即可。小窍门注意：制作此菜时不可放料酒，否则会影响火腿香味。
rjr61
很简单的哦！！
东爱珍
油炸的，不要煎制的，不要今天来个鸡茸什锦煲，健康营养又美味集面，菜，汤于一身晚饭就是这样丰盛，还不会发胖腻*^__^* 嘻嘻……
北北O(∩_∩)O~
在家如何自制内酯豆腐？其实很容易，只要您能制作豆腐脑，便能自制豆腐。由于正在放年假，空闲多多，今天也是心血来潮，就演示一遍，从自制豆腐到成菜的全过程。开始起名叫做“雪山飞虹”，后来一想，算了，呵呵！起这名，列位看官谁知道是什么东东呢！干脆直白一些，就叫“油泼豆腐”。
大炒勺
喜欢吃荷兰豆。可这豆类是一定要做熟来吃，生吃会中毒的。因含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。此外，生豆中还含有蛋白酶抑制剂、抗维生素等物质，对营养物质的消化吸收有不良的影响。
英英私房菜
此道菜，做法简单，成菜颜色清爽，豆芽爽脆，馓子焦香。是适合夏季的一道家常爽口菜。
红豆厨房
1豇豆洗净焯水，做造型。2胡萝卜洗净切小粒焯水。3水磨年糕温泡软后切小粒焯水。4玉米笋焯水。5将所有材料用花生油炒香加调料调味。6装进准备好的粮仓吧。
语柔柔
豆腐营养价值高，味美而养生，自古以前就受到人们的喜爱，做法也有很多，天气太热，闹的人也没了胃口，给豆腐换个花样吧，，像花一样的豆腐，也吸引孩子的眼球。
心儿厨房
此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~
浓咖啡淡心情
今天，做一道大炒勺自己制作的凉菜，从清洗双手到所有用具的消毒，绝对使人吃着放心，呵呵！此菜，由于是自创，可随意按食材和做法来命名。此菜也是凉粉的一种，只是做法造型及调料稍有变化，起名就叫做“麻酱芥末绿豆粉卷”。
大炒勺
很简单哦 营养又丰富可以经常做
贪吃猫.喵.
不见鱼肉，但闻鱼香！
赛菲
我们这里说是什么三丁，其实是泛指三丁。比如；《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成，就没有听说过什么五丁，什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。这菜的组成没有固定食材，可以任意搭配。
英英私房菜
豆腐夹子，以前在家时常做，家里人都比较喜欢吃豆腐。这样做出来的豆腐外皮香酥，而且夹了肉馅，吃起来就更香了。喜欢浓郁口味的朋友们可以尝试下。转载豆腐健康小知识：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮
大丹爱吃
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人，他常常手拿冰盏两个小铜碗弄出声响吸引人注意，边走边卖。
kiss战女
切糕为北京著名的小吃。由糯米或黄米面制成的糕，多和以红枣或豆沙，刀切零售，故此而得名。
kiss战女
果珍藕，这菜是一道健康的年菜，不但颜色漂亮，口味清爽还可以解酒解腻。形状和色彩貌似铜钱，也是一道寓意吉祥菜。
西马栀子
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
