你的视线会被缤纷的色彩吸引,你的味蕾会被丰富的滋味感化,你发现,你不仅仅是在吃一道用豆腐做的菜肴,还是一段美丽的邂逅……
赛菲
1在草鱼肚裆上划5MM深刀口,用料酒浸泡10分钟,冲洗干净,撒上细盐略腌。2在刀口内夹入火腿片,蒸锅水开后用放鱼,旺火蒸15分钟即可。小窍门注意:制作此菜时不可放料酒,否则会影响火腿香味。
rjr61
很简单的哦!!
东爱珍
油炸的,不要煎制的,不要今天来个鸡茸什锦煲,健康营养又美味集面,菜,汤于一身晚饭就是这样丰盛,还不会发胖腻*^__^* 嘻嘻……
北北O(∩_∩)O~
在家如何自制内酯豆腐?其实很容易,只要您能制作豆腐脑,便能自制豆腐。由于正在放年假,空闲多多,今天也是心血来潮,就演示一遍,从自制豆腐到成菜的全过程。开始起名叫做“雪山飞虹”,后来一想,算了,呵呵!起这名,列位看官谁知道是什么东东呢!干脆直白一些,就叫“油泼豆腐”。
大炒勺
喜欢吃荷兰豆。可这豆类是一定要做熟来吃,生吃会中毒的。因含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被破坏。否则,人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。此外,生豆中还含有蛋白酶抑制剂、抗维生素等物质,对营养物质的消化吸收有不良的影响。
英英私房菜
此道菜,做法简单,成菜颜色清爽,豆芽爽脆,馓子焦香。是适合夏季的一道家常爽口菜。
红豆厨房
1豇豆洗净焯水,做造型。2胡萝卜洗净切小粒焯水。3水磨年糕温泡软后切小粒焯水。4玉米笋焯水。5将所有材料用花生油炒香加调料调味。6装进准备好的粮仓吧。
语柔柔
豆腐营养价值高,味美而养生,自古以前就受到人们的喜爱,做法也有很多,天气太热,闹的人也没了胃口,给豆腐换个花样吧,,像花一样的豆腐,也吸引孩子的眼球。
心儿厨房
此菜荤素搭配、清淡可口、颜色鲜艳、软嫩鲜香、营养丰富、老少皆宜~~~
浓咖啡淡心情
今天,做一道大炒勺自己制作的凉菜,从清洗双手到所有用具的消毒,绝对使人吃着放心,呵呵!此菜,由于是自创,可随意按食材和做法来命名。此菜也是凉粉的一种,只是做法造型及调料稍有变化,起名就叫做“麻酱芥末绿豆粉卷”。
大炒勺
很简单哦 营养又丰富可以经常做
贪吃猫.喵.
不见鱼肉,但闻鱼香!
赛菲
我们这里说是什么三丁,其实是泛指三丁。比如;《荤素三丁》《素三丁》《荤三丁》《炒三丁》等等。好像是约定俗成,就没有听说过什么五丁,什么六丁的。丁多了那就叫什么什锦了。这菜的组成没有固定食材,可以任意搭配。
英英私房菜
豆腐夹子,以前在家时常做,家里人都比较喜欢吃豆腐。这样做出来的豆腐外皮香酥,而且夹了肉馅,吃起来就更香了。喜欢浓郁口味的朋友们可以尝试下。转载豆腐健康小知识:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮
大丹爱吃
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭,来点几样喜欢的蔬菜,回锅炒炒,饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服,不信,你也尝尝?
籣草児
1大米半杯,黑米两把、小米加满杯,核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净,连同核桃放入豆浆机,加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源,按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音,关掉电源,倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小