秋季滋补。萝卜首当先。作为一种普通的蔬菜为人们所喜爱。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 进入秋季,多吃些萝卜很有好处:一是可以祛除盛夏心火,排除人体中有毒杂气;二是能够平肝去郁,清凉明目。难得的是萝卜的这类药用效应与茶有着相融之处。深秋吃点萝卜,喝点茶非常有利于大家保持身体的健康。 萝卜有一股味道,很多人不喜欢,在煮至的过程中,可以轻松的去掉萝卜的臭味,就是煮至时,不要盖锅盖,让萝卜的味道充分得到挥发,萝卜一点要煮至透明,熟透,这样萝卜汤就更加鲜美了。这可是我独
西马栀子
学习了亲们做的开屏武昌鱼,节日里让我炫了一把(先得瑟一下)我爱吃辣的,就做了咸鲜辣味的,传上来和亲们一起分享美食带来的快乐!
@那时花开@
为了让儿子在炎热的夏天有个好胃口,年休在家自创的一道下饭菜
@那时花开@
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
1连皮猪腿肉(我用的是五花肉)。2将猪腿肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、水开后放入肉煮至刚熟(约7分钟、用筷子能戳透肉)。3捞起用冷水稍浸、沥干。4将肉切成约4厘米宽的大薄片。5青椒(没买到青蒜)大蒜、姜、葱、盐、味精、糖、酱油。6青椒切滚刀块、葱姜蒜切片。7郫县豆瓣酱。8炒锅烧热下油、放入豆瓣酱炒出红油、炒香。9豆瓣酱炒香后、下入葱、姜、蒜片翻炒一下。10下肉片略炒、至肉片稍卷、倒入青椒、放糖、味精、少许酱油、豆瓣酱是咸的可以不放盐、在翻炒几下就可以了。11装盘上桌。
江南偏北
作为土生土长的老济南人,对济南的传统小吃是再熟悉不过了,正是这些特色文化陪伴我成长起来的。但随着城市不断现代化的脚步,留存下来的传统文化越来越少,我最爱吃的特色小吃之一油旋也变得罕见起来。今天就再来重温下童年的回忆吧~原料:面粉 调料:色拉油、葱、盐
gaopingzhao
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1材料:洋葱、面包片、奶酪、面粉调味:香叶、黄油、鸡汤、盐各适量2将洋葱洗净切丝。3平底锅放入黄油烧热,放入面包片煎成两面焦黄,取出控油,切丁。4面包丁放入容器内,将奶酪放在面包丁上。5锅置火上放黄油烧热,放入面粉炒香。6放入洋葱丝炒香,加入香叶,倒入鸡汤。7大火烧开,放入盐、鸡粉。8浇入放有奶酪、面包丁的碗中即可。9特点:咸香适口
kiss战女
很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~
大眼睛的端端
这是第一次自己在家做的菜肴,生抽放的有点多,颜色有点深。下次可以不用生抽试试。大虾的脊背一定要剪的很开,这样会很入味,吃起来也很方便!
仪征馨儿
1材料:挂面(或鲜面条)100克,绿豆芽少许,黄瓜半根,香菜两根。调料:姜蒜醋20克,,鲜贝露10克,辣椒油10克,糖5克,盐1克,香油5克。2醋,鲜贝露,盐,糖兑成料汁把糖搅拌溶化。3绿豆芽开水烫熟过凉,黄瓜切丝,香菜切段。4锅中倒清水大火煮开,放入面条煮开,用中火再煮5分钟,过凉水(一定要凉透沥干水分。5取一大碗放入所有材料,再加入辣椒油,香油和调好的味汁拌均匀即好。
红豆厨房
10月末是万圣节,爱凑热闹的日本人当然不会放过这一节日。商家早早就打出万圣节的旗号,各个游园地也开始进行各种万圣节的游乐项目,就连各个幼儿园也不例外,玩关于万圣节的各种游戏呀,做手工制品呀等等,玩出花样来了!这本来是西方的节日,和日本扯不上什么关系的,但是在日本却受到如此的欢迎。对于商家来说,肯定是要不停的利用各种节日给自己找卖点,但是对于我们这样的普通人来说,可能真的就是单纯地想给自己找些快乐的借口吧!生活就是要不停地给自己找快乐的借口,比如今天的这个万圣节南瓜小蛋糕,在普通的纸杯蛋糕上稍稍加些工夫,就
MOMOCOOK
真正的美瞳盛宴...下面我们来介绍一下,这种搞怪小饼的基础做法,其他造型等待大家发挥哦~~
美食佳佳
鸡架冬瓜蘑菇汤-----这是一道美容清火的靓汤。鸡汤营养丰富,增加身体的抵抗能力,也是女士美容养颜的理想补品冬瓜,清热解火,清肠排毒。减肥之佳品。蘑菇,菌类的一种,营养更不必多说了,大家都知道了。
红豆厨房
一下午的劳动成果,期间才发现在淘宝上买的细口花嘴发错了,画不出很细的线条,造成了很多细节不能表现!不过还好了,看着满桌的饼干还是很有成就感的,包装一下全部拿去送人了!好困,赶紧发了下去睡觉!
阁楼囡囡
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节,特别是快过年了,饮食偏油,晚餐用粥配上自制的豆豉,实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者,这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631