怎么说呢,这个是南瓜派蛋糕,不是南瓜戚风蛋糕,不是南瓜海绵蛋糕,也不是南瓜玛芬,我喜欢它是因为它南瓜含量很高,面粉相对比较少(其实还可以更少),不用打发蛋,不用和面,也不用打发黄油,只要把面粉加进类似南瓜派馅料里就可以了,虽是蛋糕,吃起来却有一种南瓜派的感觉,很特别。唯一的缺点就是回缩以后样子丑点,可以在上面配一点奶油什么的弥补一下,不过自家做就不添热量了:)
无韵之谣
这道菜是四川菜。我是到一家快餐店必吃的,也许因为便宜,两块钱一份,也许因为下饭,特别刺激味觉。麻辣血旺讲究麻、辣、烫、滑。不知不觉一碗饭就下肚了。
老杨的厨房
有黑胡椒的辣辣的味道,非常的好吃!而且我是和五花肉一起做的,味道老必了!而且用电饭锅闷出来的整鸡和五花肉非常的烂糊!哈哈
"「?兮飯〢
蛋黄的香和蒜泥的味道混合,咸鲜味足,蘸馒头吃也是很棒的
老杨的厨房
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
1材料:山药、火腿、葱。2山药去皮切片后用清水浸泡以免发黑。3火腿切片,葱切葱花。4锅烧热放油,将山药下锅炒2分钟。5再将火腿下锅和山药一起翻炒2分钟。6洒葱花,点几滴醋,放盐、鸡精调味即可。
家有桐宝
1材料:青红椒、里脊肉梅菜肉酱。2青红椒洗净去除内部白筋切丝,用水泡20分钟(吃辣的可不用水泡)。3里脊肉切丝放淀粉、料酒、盐腌制20分钟。4锅烧热放油将肉丝下锅炒至发白。5放梅菜肉酱下锅翻炒上色。6将青红椒丝放入。7和肉丝一起翻炒均匀,放少量盐调味即可。
家有桐宝
1材料:三七肥瘦肉。2材料:马蹄。3材料:鸡蛋,葱。4将三七肥瘦肉剁成泥;马蹄切碎末。52者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。6鸡蛋打散。7用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。8。。。。。9放入蒸锅,再盖上一个盘子,上锅蒸15分钟。10洒上葱花,滴几滴麻油即可。
家有桐宝
1原料: 筒骨。2山药、胡萝卜、生姜。3山药洗净,削去外皮用清水浸泡,切成滚刀块备用4胡萝卜同样切成滚刀块。5放半锅清水,放入洗净的筒骨,用大火烧开,煮5分钟出尽血水,关火,把筒骨捞出洗净。6砂锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把筒骨和姜放入,用大火烧开后转小火。7小火煮一小时。8放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时。9喝时盐调味即可。
家有桐宝
1材料:猪肝。2材料:洋葱、青椒。3猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟以上;冲洗后切成片,加料酒、盐、姜片、淀粉腌制15分钟。4青椒、洋葱切块。5热锅入油,油温后下猪肝大火爆炒。6至猪肝变色后盛出备用。7将锅洗净,下洋葱、青椒翻炒一下。8将猪肝倒入。9加酱油、糖调味炒匀即可。
家有桐宝
1材料:羊血、豆腐。2香菜。。。3将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。4羊血切块。5锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。6水再次滚后,将切好的羊血投入,待看到略微变色时可盛出。7煲仔放煤气炉上,开小火慢慢预热,倒入油;再将姜片爆香。8先将豆腐放入,再将羊血放入,淋上酱油。9盖上盖子焖5分钟。10打开盖子,放胡椒粉,洒上香菜即可。
家有桐宝
1材料:腐竹。2材料:白玉菇、金针菇、五花腩。3炸腐竹温水泡软切段。4鸡蛋打散,加少许盐,淀粉。5搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入摊成蛋皮。7切成宽条备用。8锅里下少油,放姜片爆香。9再将五花腩下锅煸炒至出油,烹入料酒去腥。10再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。11将腐竹下锅翻炒均匀。12加一碗水大火煮开后小火焖10分钟。13将金针菇,白玉菇放入炒匀。14一起移入干锅内,放上蛋皮,葱段煮开即可。
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
早上剩下的米饭没吃完,下午闲着无聊做了点紫菜包饭,可是饭又不是很多,看到冰箱里有冷冻的玉米,所以加在一起了,哈哈!家里没有黄瓜和泡萝卜,所以只是放了胡萝卜!嘻嘻......
"「?兮飯〢
1羊排洗净沥干水,用厨房纸把表面的水分擦干。2将孜然烤酱的调料全部混合在一起调匀。3将所有调料和烤酱一起厚厚地抹在羊排上,大葱白和姜切片,放在羊排上,用保鲜袋裹住腌制一天一夜,中间翻动几次。4腌好的羊排取出用锡纸包好,烤箱200度预热10分钟,将羊排放入烤40分钟。5烤了40分钟后,将羊排取出,去掉锡纸,汤汁倒入小碗中,将羊排放入烤盘,表面再刷一次汤汁和食用油。6撒上辣椒粉和比较粗的那种孜然粉,如果你不介意孜然粒的,再撒些孜然粒,放入烤箱烤上色,大概10分钟左右,翻面,刷汤汁和油,再烤10分钟即可。(具体
双鱼座米屑儿
1材料:鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味:姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉,掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开,里面朝外,呈45度角、轻划斜刀;划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条,再切成片。5锅置火上水烧沸,放入鱿鱼片汆烫,鱿鱼片卷曲立即捞起,浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热,煸香葱白、姜片,放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油,沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子