这款可乐鸡翅既简单又美味,能不放的调料都不放,成品效果绝对的色香味俱全。
千惠烘焙
这道是家大侄子最爱的一道菜,每次一顿饭能吃两个,这次就是我做给他吃的。
祥云化雨
山药具有润肺降燥的作用,枸杞是明目养肾的,木耳有预防癌症的功效。冬天喝这样一个汤是很养生的哦。
祥云化雨
1火腿肠切小块。2大葱切成1厘米的厚片,菜椒切小块。3锅里放黄油融化。4加入大葱先炒变色至透明。5加入火腿肠翻炒2分钟。6加入橄榄和菜椒翻炒。7倒入蘑菇汤,加盖炖5分钟。8倒入西红柿,加盐和黑胡椒调味,加入生粉水炖4-5分钟至汤汁浓稠即可。(这个时候不要盖盖子)。
瑞儿娘
1鸡胸肉切丝,加入白胡椒粉、少许盐和生粉抓匀腌制10分钟。2干豆豉放入水中泡好。3胡萝卜切丝、木耳泡发也切丝备用。4热锅冷油(油稍多些)下鸡肉丝翻炒至变色,盛出备用。5锅里留底油(这个时候我将火调小了)放入沥干水份的豆豉和黑椒汁炒香,约1分钟。6(将火调大)放胡萝卜和木耳翻炒1分钟左右。7加入鸡肉丝翻炒,让鸡肉丝均匀地粘上酱汁。8最后加入生粉水勾芡即可。
瑞儿娘
很不错的一道小吃哦喜欢可以试试看哦(长糯米和圆糯米的比例是1比1这样的饭会Q不会太硬了)
墨兰清香
1把腐竹洗净,腊肉冲洗一下。2腊肉切成细丝。3锅里放油,倒入腐竹炒一会儿,依次加入蚝油,盐。4炒完后把腐竹盛起备用。5炒完后把腐竹盛起备用。6锅里放入腊肉炒一分钟(腊肉会出油的)。7接着倒入腐竹,加少量水,盖上盖子闷一分钟就可以出锅了。
灵草
1猪肉从冰箱拿出来自然化冻,萝卜洗净。2萝卜切片。3用热水淖一下。4猪肉切成细末5加料酒、生抽、老抽、甜面酱腌制。6粉条用热水淖一下。7放入剁碎的萝卜。8放入剁碎的粉条。9放入切碎的葱、姜。10放入花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀即可。11面粉中加入酵母和温水和成面团,饧30分钟。12饧好的面团放入面板上。13稍揉片刻,把面揉匀。14切成40克一个的小剂子,擀成饼状。15放上馅包成包子,稍饧。放到凉水锅里用大火蒸,开锅后25分钟即熟。关火3分钟后打开锅盖。16开锅装盘哦。
gaopingzhao
等我想起要拍照时,就剩下几只断头断尾的鱼鱼了,都快被解决完了。。。。所以只能拿这几只不全的鱼鱼来拍照。
灵草
每次择芹菜,看着翠绿的叶子扔掉了,就觉得可惜。据说芹菜叶很有营养价值。今天就先吃芹菜叶,决不再扔了。一款香喷喷的芹菜叶煎饼,很享受的午餐。
漂亮马婆
菜花一般清炒,总觉得味道过于清淡,烧菜花应该是个不错的尝试。
漂亮马婆
白菜,冬季时令菜,以炖着吃为好。
漂亮马婆
生津开胃,色泽诱人,老少皆宜
胖可丁
1黄瓜洗净切片,黑木耳切小备用。2鸡蛋打散,起油锅,炒熟备用。3重起油锅,油7分热放入黄瓜煸炒。4加入黑木耳,加盐、糖、少量水继续煸炒。5放入鸡蛋,继续翻炒片刻,撒葱花即可出锅。
jsqdsm
之前对鸡的料理方法比较简单,不是煲汤就是清蒸,最近向导公司食堂的厨师请教了稍微复杂的做法,在家便小试身手,想不到第一次做味道还不错
胖可丁
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000