花生芝香拌面,用芝麻油拌散的面条爽滑、筋道有嚼头;配上花生芝麻碎,鲜香爽口;加入了脆脆的萧山萝卜干,使得面条吃起来口感更丰富。 在周末,为自己和家人准备上一碗,营养、健康······
籣草児
1斤肉,两种馅,煎饺、水饺两种吃法,中国人常吃的饺子.
游乐儿
肉段烧茄子是东北典型的一道美味,在饭店的餐桌上是食客们常点的一道热菜。在自己家里,可以不受食材限制,还可以加入土豆,青椒,有点像加了猪肉的地三鲜。不过,虽然好吃,因为食材都是经过高温油炸的,所以它的油脂含量可是极高的,三高人群是不建议多吃的。毕竟健康最重要。
张董语墨
1材料:三眼蟹3只。2材料:大米。3材料:胡萝卜花,姜丝。4将三眼蟹处理干净,分成小块用料酒腌制20分钟去腥。5将砂锅底部刷一层油。6大米淘洗干净,放入砂锅中,加足量水开始煲粥。7水滚之后,调中小火继续煮至大米呈开花状。8加入腌制好的三眼蟹。9再煮十分钟,加入胡萝卜片。10加入姜丝。11继续煮十分钟左右,即可关火,加少许盐提味。12装碗。。。。小窍门海鲜类不易久煮,否则就不鲜了哦。
家有桐宝
冬天是吃大白菜的季节,朴素的蔬菜,营养一点都不简单。 大白菜富含粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化消化食品的功能。对预防肠癌有良好作用。 秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果哦。 想起小时候,冬天蔬菜种类较少,白菜就是最好的蔬菜。现在一年四季都有新鲜的各种蔬菜,可是我还是很喜欢在冬天吃白菜,做的方法也很多,无论是炒,熘,烧,煎,,烩,扒,涮,凉拌,腌制,都有可做成美味佳肴。今天婆
天煜妈妈
虽然是简单的食材和做法,但是营养却是很全面的哦!早晨吃碗暖乎乎的粥,对胃都是很有好处的呢!
球球厨窝
【清水油盐烹饪精典】---《萝卜蘑菇炒菜花》(11月26日创意命名)烹饪方法简介: 炒锅内加入清水油盐,用大火烧开后,加入码放整齐的菠菜,用大火慢炒,将菠菜在清水油盐中炒至均匀变色,然后,调味装盘并撒上适量白芝麻,即可上桌食用。特点: 1、低碳、低油温、无油烟操作,食材普通,食材配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和。 2、菜肴色泽鲜艳,碧绿生青,汁水饱满,清爽可口,偶尔芝麻脆香,使口感丰富而微妙,营养丰富; 3、富含矿物质、微量元素营养及纤维素的蔬菜植物根、茎、叶、花、果
奇海生态
1高筋粉+低筋粉+盐+糖+酵母+全蛋+水混合,和成稍具光滑的面团。加入黄油揉成能拉出薄膜的扩展阶段,将面团放入容器,盖上保鲜膜,进行基础发酵,至原来面团的两倍大。2将发酵好的面团分割成6等份,滚圆。3在面团表面均匀的刷上蛋液。4再沾上白芝麻,用手轻轻压实,放入烤盘,进行最后发酵约30分钟。5发酵好后,放入提前预热好的烤箱,165度,20分钟。6肉馅加入黑胡椒粉、酱油、糖、少许水、淀粉搅拌均匀。7再加入洋葱丁拌均。8将拌好的肉馅分成6等份,用手轻轻按扁,放入煎锅,小火煎熟即可。9面包横切两半,放上生菜、西红
浓咖啡淡心情
乍一听名字,你也许会感觉很熟悉,软糯的南瓜饼会立即浮现在你眼前吧。假如你脑袋里闪过这个念头,那就想错咯~哈!今天我做得这可是另类南瓜饼,一改往日的软糯,口感以香甜酥脆为主哦~保证你会爱上它!在品尝全新口感的同时,带给你全新的感觉哈!
gaopingzhao
不晓得白粿是不是年糕,我们这儿都管这东东叫白粿,是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶,含钙量高。
蕃茄宝宝屋
1原料图。2土豆去皮切块、肉切块、姜蒜切末。3将肉煸炒出油盛出备用。4加米粉、除葱花外的所有配料把肉搅拌均匀。5土豆码盘底、将拌好的肉铺在土豆上。6高压锅加水,将盘子放入,水开后大火蒸制12分钟,出锅时撒上葱花即可。
花雨曼陀罗
1四季豆洗净折成小段、蒜拍烂。2锅里下油烧热。3倒放四季豆小火煸至表皮起皱。4盛出备用。5利用余油先爆香蒜,再放入干辣椒和花椒。6倒入四季豆,放盐,翻炒均匀出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2米粉沥干、白菜切丝、腊肠切片、鸡蛋打散。3锅里下多点油,将鸡蛋炒好,铲块盛出备用。4利用余油爆香蒜末。5下腊肠。6腊肠微卷透明时放入白菜丝。7翻炒均匀后下米粉和鸡蛋炒匀。8加点水,盖上锅盖小火焖一会儿。9加生抽、辣椒油、花椒油、芝麻油拌匀出锅。
花雨曼陀罗
1玉米切段、白萝卜切滚刀块,西红柿切四瓣。2锅里烧水,下花椒粒将大骨焯水后沥干备用。3将大骨、玉米、姜放入压锅,加水压制。4砂锅下少量水,放入白萝卜及西红柿。5将高压锅内的食材倒入砂锅,小火煲1个钟。6关火前下盐,香喷喷的玉米骨汤就可以喝了。
花雨曼陀罗
炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。
XW香水百合
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了,回来已经很晚了,只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去,可是心里却总也放不下一件事,今天博客还没有更新,还没有看见朋友们温馨的留言,还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着,我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下,还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
1材料:猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上,或者至少浸泡4小时,米粒充分吸收水分发胀后,沥干水分备用;猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎,加调料顺一个方向搅拌上劲,腌制30分钟。3手沾水,抓一小团肉两手滚圆,放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上,笼屉大火,水开后蒸15-20分钟即可。5特点:营养丰富、香糯可口。6特点:营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右,再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮,切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中,将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团,沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单,好吃就行,鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的,就好像菜界的鱼香肉丝,肉界的糖醋排骨,无人不知无人不晓,它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢,因为著名所以被关注;因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻,特此声明,以下做法只是我们家的做法而已哈,不代表整个粥界,谢谢~~
胡小椒
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟,炒时动作快点,以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒,炒出胡萝卜油,再放粉条炒
狗窝