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11、香菜，大葱，都要切成碎末 2、粉丝是用水泡一晚使其被软， 3、胡萝卜，白萝卜比例4：1差成丝。2加盐拌匀， 放10分钟，把萝卜的水分刹出。加入面粉，面粉与菜的比例是5：13将原料充分拌匀，然后加入味精，鸡精，五香粉，香油，蚝
kumami
前段时间因为个个都感冒导致家里好久都没有买鱼回来吃了，其实我也不是个特别爱吃鱼的人，因为太怕处理鱼的时候太腥了尤其是海鱼，那个腥啊……怕怕。 但是现在为了宝宝，没办法啦，只好听医生的话多多吃鱼有好处了。
飒影舞漫
这道菜是湖南省安仁县的一道特色菜,一代一代流传下来,在当地几岁的小孩都会做,最简单最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在饭上蒸,前提是已经冒气,蒸好后先把辣椒夹到焦杷里,放盐,味精,把辣椒抖烂,放油,再放茄子抖烂,拌匀就OK了.我现在这个做法是经过厨师改良后的,用油爆的辣椒没有那么辣,做好后放葱花,用热油淋在上面,那才叫香.
一千零一夜
1主要食材。2大葱斜切备用。3锅里放油。4倒入大葱爆香。5放入羊肉翻炒，加少许料酒去腥。6放少许生抽，盐出锅。
贝壳0703
做前准备：1.锅中烧少许开水，开锅后放入西红柿翻动几下，捞出放入凉水冷却下，剥皮切小块。2.鸡蛋打成蛋液，香菜切末或小段。
蔷薇星愿
5.1假期妹妹一回来~妈妈就抛弃爸爸和妹妹睡一被窝去了~那个热乎弄得咱都要吃醋了~妹妹向妈妈汇报她的日常生活琐事~妈妈一边认真听一边细细的叮嘱~真是儿行千里母担忧~而留在妈妈身边的咱~每天都在感受着来自妈妈的爱~很幸福~ 这几天做的菜都按妹妹喜欢好来的~而这个韭菜虾仁饺是咱娘三都爱吃的~妹妹要回去上班了~昨天娘三一起包了这个饺子~送妹妹也为了提前庆祝母亲节~
糖小唐
1西兰花撕成小朵，洗净备用。2木耳泡发备用。3西兰花放入热水锅中烫熟，捞起装盘。4同样木耳放入热水中烫片刻，捞出。5淋上芝麻油、撒适量盐及少许鸡精，拌匀即可。
sinojoey
1将猪里脊切丝，用盐、料酒、淀粉拌匀，将蒜苔洗净切寸段，红椒和姜均切丝。将锅烧热加油，放入姜丝和猪肉炒散盛出。2锅里留油，放入蒜苔翻炒，加盐和胡椒粉，少量的水。3将红柿子椒放入，炒均匀 。4最后加入熟肉丝，鸡精，炒匀出锅。5盛出装盘中。
XW香水百合
1羊肉洗净切块备用。2胡萝卜滚刀切块备用。3羊肉放入开水锅中汆烫，然后取出控去水。4羊肉倒入热油锅翻炒。5加入少量酱油上色。6锅中加适量水，小火焖烧。7待羊肉7成熟加入胡萝卜、少量橙皮翻炒，继续小火闷烧。8加入少量辣椒酱，翻炒片刻起锅即可。
sinojoey
1将土豆削皮切细丝，放水中冲净淀粉。2将锅烧热放油，放入切成丝的红泡椒炒香。3倒入控净水的土豆丝，翻炒。加盐，抄匀，再放一茶匙醋，4放入青椒丝炒匀。5加鸡精盛出。
XW香水百合
1馅料：鲜虾300克、五花肉50克、马蹄50克、胡萝卜50克、嫩芹菜50克、水晶皮：澄粉150克、玉米淀粉50克、沸水130ml调味：白胡椒粉、盐、白砂糖、鸡粉各适量2馅料：鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的，其余的用刀背剁成虾肉蓉；分别剁碎猪肉、马蹄、胡萝卜、芹菜。3虾仁、虾泥加入少许盐腌制2-3分钟。4将胡萝卜碎、芹菜入沸水中汆烫，捞出沥干。5将所有馅料放入容器，加入少许糖、鸡粉、胡椒粉顺同一方向搅匀上劲。6放入冰箱内冷藏20分钟。7水晶皮：将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130
kiss战女
说起鸡翅大家都爱吃，而它的做法也有很多种，，今天用烤箱做了一款非常简单的柠香纸包鸡翅，，做出来的鸡翅鲜美多汁，有股浓浓的柠檬香哦。如果家中没有烤箱的话，大家也可以选择用“蒸”的，效果也不错的说＊＿＊
娜娜文
这是从好友那里分享的一道美食，第一眼看到的时候，立刻就被它吸引了，从视觉上就给人很强的冲击力，五颜六色的，营养丰富，我想做出来一定更是美味呀！
洋娃娃@
简单又美味的偏口鱼
小乖宝宝
大冷天的吃点这热乎乎的炖菜真是暖人呀
小乖宝宝
按民间习俗讲；腊月二十八把面发，腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹，今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完，在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁，加盐、麻油、料酒少许水淀粉，用手稍抓匀，辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水，滴几滴油和1茶匙盐，把水烧开，倒入玉米、青豆和红萝卜，水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开，蘑菇稍焯水，捞起滤水。4调碗汁，在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce（或蠔油）、生抽、麻油，把碗里的汁调匀。5起锅，锅热放油，跟着倒入鸡丁，番炒至七至八成熟，盛起。6起锅放油，放姜片蒜片，爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒，兜几下，点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒，迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条，芦笋斜切成菱形粒，蘑菇去蒂破半，葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁，碗汁由Mandarin Sauce（海鲜酱、蠔油亦可，都没有的放生抽都可以）、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开，放凡滴油和少许盐，放入芦笋焯水，水刚烧开就可捞，焯好后放在加了冰块的干净冷水里，这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇，焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条，盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒，爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆，点入少许精盐和少许糖，兜匀。8倒入火腿，喷少许料酒。9倒入碗汁，搅拌，汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝，蒜切瓣。5油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。
张董语墨
素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有许多膳食纤维，可以预防和改善便秘及痔疮。新鲜的水果和蔬菜中还含有大量的维生素C，可以促进骨骼对钙的吸收，对预防骨质疏松有重要意义。另外，植物油脂中的不饱和脂肪酸含量丰富，可以降低罹患心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症的危险，延长人的寿命等等。素食的历史，源远流长。先秦时素食已有雏形。战国时期的《吕氏春秋》
梅依旧
