今天做的酱鸭膀具有美容、健脾开胃的功效,是很多人喜欢的吃的。其颜色红红的,晶莹悦目,质地软而嫩,味鲜而香浓,还是下酒的好菜呀。
小惠子
甜蜜圣诞, 怎么能少了传统的姜饼最爱的姜饼!用的雷根斯堡淘到的超级姜饼粉调的馅里包了杏仁糖, 杏仁碎, 榛子碎, 和糖渍的橙子丁底面是层像茯苓一样的薄皮先烤, 然后淋巧克力, 最后随意浇些白巧克力做装饰
睡觉绵羊
方方正正那个是巧克力之吻面皮是用黄油, 可可, 香草糖, 棉糖,柔起来的馅还是怎么吃怎么不够的杏仁糖上面点缀杏仁或者核桃最后底面过层巧克力好在大T后来出去了. 不然他那个架势, 我烤的这么些一晚上都得给他摸光了剩下了些面皮, 就拿来烤饼干还是最喜欢那个皇冠形状. 姜饼小人和小熊的自然也不错. 那个牙齿形状的嘛...那又是个故事, 以后再说吧
睡觉绵羊
平时都是做干煸四季豆,但是我做的时候想换一种做法,就没有把豆角煸透,就用了这样没炸的方法,也还不错。
草莓
圣诞节要来啦...虽然是人家的传统节日,但是咱们也跟着热闹热闹,掺和掺和.....美食无国界嘛!我们准备尝试和大家一起分享几款经典的圣诞美食,反正不管是什么节日,都离不开吃;咱不是为了过节,咱是为了吃...对吧! 【树桩蛋糕】是我们分享的第一款圣诞美食;也是第一次做这个造型的蛋糕,所以我们做的不够完美;做的不够完美是因为第一次做嘛,O∩_∩O哈哈~第一次做成这样已经很不错了,你说是不是?
美食佳佳
1制作此菜的材料。2香菇洗净,剪去根本,放到开水中焯烫。3锅中放入适量橄榄油烧热,放入八角炒香。4放入豆芽翻炒,炒至豆芽断生。5往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀。6翻炒均匀的豆芽里,添加适量的凉水。7把焯烫好的香菇放到里面。8盖上锅盖炖煮一会儿,直到豆芽稍微有些变软时候,把鳕鱼放入汤里炖煮。9大火烧开直到鳕鱼熟透即可,关火后加入适量的精盐。
芷菲
1虾仁提前从冰箱拿出来化冻,白萝卜洗净去皮。2葱、姜、蒜备好。3将白萝卜切成细丝,葱、姜、蒜切碎。4化了冻的虾仁。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入虾仁翻炒。7虾仁变色后添加料酒。8添加适量的水。9放入萝卜丝、盐和鸡精。10开锅后转中火烧制5分钟即熟。11出锅,盛入碗中。
gaopingzhao
1胡萝卜洗净,鸡蛋磕到碗里。2胡萝卜切细丝。3把鸡蛋液倒进来。4放入面粉搅拌均匀。5添加料酒和盐。6锅里放油,六成热倒入面糊。用中小火煎制。7定型后翻过来煎另一面,煎到两面成金黄色后即熟。8出锅后,切开装盘。
gaopingzhao
周末想去必胜客吃匹萨来着,顺便感受一下人家节日的氛围 走路去的,走啊走啊,好不容易走到以前常去的那家必胜客的时候... 却很悲催的发现必胜客的位置换成了一家农业银行,不知是何年何月的事儿了 直叹:美食无常啊... 还是自己做吧,想吃什么样子的就做什么样的。咱又不是不会...
美食佳佳
突然想吃鱼香肉丝这道菜了,可家里的食材好像不够齐全呢,就随手找来现有的几种材料随意一搭配,哈~吃起来的口感也跟正宗的差不多呢 暂且叫它山寨版鱼香肉丝吧!
gaopingzhao
1红薯切小块用微波炉加热8分钟,制成泥。2面粉放入盆中。3酵母用温水冲开。将红薯泥和酵母加入面粉中。4和成面团,饧20分钟。5稍揉一下,擀成长方形面片。6撒上盐和花生油,涂抹均匀。7卷成长条。切成大小40克的剂子。8随自己喜欢制成花卷,稍饧片刻。9放入笼屉中,凉水入锅,用中火烧开后转大火20钟即熟,焖3分钟在打开锅盖。10出锅后看到花卷变形了,才知道用红薯和面应该少硬一些。这次和的面有些软了。出锅盛入盘中。
gaopingzhao
1西红柿洗净,准备好的两个鸡蛋。2虾仁提前从冰箱拿出来化冻。3番茄切成1公分的小丁,鸡蛋磕到碗里。4把鸡蛋打成蛋液。5锅里放适量凉水,把提前切好的葱、姜、番茄丁和木耳放入锅中。用大火烧制。6开锅后放入虾仁、料酒少煮片刻。7倒入打好的鸡蛋液,放入盐、香菜、香油、鸡精调味即可出锅。8盛入碗中。
gaopingzhao
今天上道好吃快手的家常菜吧,芋头跟胡萝卜搭配,你试过没有呢?呵呵~我第一次这么做,味道还真不赖哦!
gaopingzhao
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
喜欢烤翅无奈烤箱不在手边做法和烤翅基本类似只是把烤的步骤变成了炸灵感来源于日昌的蜜汁金沙翅
圈住美丽
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓