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前两天用Sake烧鱼的时候就不舒服, 明明我们的米酒更香甜的所以就跑去买了酒酿回来, 琢磨着鸡腿该是合适的, 买了三根鸡腿先腌, 后烧, 再烤. 米酒汁到最后非常浓稠味道香甜, 配着沾满汁外脆里软的土豆...
睡觉绵羊
刚刚喝过牛肉丸子汤，出一身汗，好香的汤。愿与大家共同分享这个香辣牛肉汤！提醒大家冬天出汗以后不要立即出门。香辣牛肉丸子汤的做法简便易行、特别是家乡有许多好辣椒和豆瓣酱、就更容易做了。
tumeigui
今天做的这道菜代表了年年有余，一帆风顺，金银满仓。希望大家来年顺风顺水，金银满屋。
elmonte
1笔管鱼去除墨腺洗净，把身子切成两段。2白菜片成片。3热锅下油，先放入笔管翻炒几下。4马上放入白菜，葱姜大火翻炒一会。5盖盖转中火炖5分钟至菜中出汤。6再转小火炖3分钟，出锅前加盐调味即可。小窍门做这道菜不用加水，笔管和白菜都能炒出水。
爱吃de胖子
小酒好菜。
爱吃de胖子
1原料准备。2配料准备。3锅里水烧开，放入五花肉煮3分钟。4把五花肉捞出晾凉切片。5香菇洗净切片。6大白菜切丝。7锅里放入五花肉。8把五花肉油煸出来，煸的干干的。9锅里油不用倒出来，直接放入姜蒜。10放入香菇炒几下。11最后放入牡蛎。12加入适量的清水煮开。13汤开后放入大白菜，煮至沸腾。14放入面条，煮到沸腾。15最后放入配料，关火。16加点盐调料下，因为牡蛎很鲜，就不用加鸡精了。
灵草
据说是中国人健康源泉的西红柿鸡蛋汤，做法各家各有一点点的不同，作为我做饭的小鼓励，写下一点点我家的味道，仔细品来好像是婆婆的手艺为主，记下了，以后提升。
guo9232
味增香葱面包，带着一些古早味，给忙碌的生活来点希望的气息~~~
miale
1猪肉切块放入碗中。2加老抽，葱姜，五香粉抓匀。3腌制1个小时。4鸡蛋煮熟。5去壳。6用刀在鸡蛋上划两刀（便于入味）7热锅下油，先放入五花肉翻炒至出油。8再加入生抽，葱姜，盐，大料，水大火烧开转小火。9盖盖炖20分钟。10再放入鸡蛋继续小火炖1个小时即可。
爱吃de胖子
1从市场买来的青虾一斤。2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3葱姜切小段备用。4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5油热后放入腌制好的虾。6待虾的一面变红后放入葱姜丝，然后翻面。7倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右。8看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。
暖暖尚
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1油菜用油盐水焯一下备用。2腊肠1根切片。3炒锅放底油放葱姜煸香，放入腊肠翻炒。4倒入焯好的油菜。5放入盐、味精，翻炒两下，生粉勾芡出锅。
one
这道菜出锅较快，火小了肉的质感会很绵，所以一定记得用大火。快炒快出锅.
李星月
1准备油菜。2准备调料。3油菜洗净后，放入开水中焯烫一下，中间加入盐和几滴油。4焯至稍微变软捞出。5放到冷水中过一下水再控干水分。6蒜切成末，油菜切段。7锅中倒适量油，放入蒜末中火炒香。8然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。9最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。10成品。
香橙可米露
1土豆用切菜器擦细丝，入沸水中焯至八分熟。2青椒，火腿切成丝状。3粉丝浸泡一小时后用沸水煮熟捞出。4大葱，蒜，干红辣椒均切成丝状。5油锅烧热，下入蒜丝，葱丝，干红辣椒丝爆香。6下入青椒丝炒至断生。7下入土豆丝翻炒三分钟。8下入粉丝翻炒一分钟。9下入火腿丝，调入少许生抽，撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
刚做的尝尝吧
努力拼凑
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
